ブルドーザー社長
やきとり宮川さんでオリジナルの日本酒を頂きました。とても飲みやすく美味しい お酒でした。やきとりと相性が良いお酒でした。
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タイムライン
ヒラッチョ
昨夜は仕事上がりに会社の酒飲み仲間で一杯🍺🍶♨️
代々木駅すぐ近くにある「よよぎあん」さん。王道の居酒屋の雰囲気と、丁寧な和食、肴が絶妙。酒の揃えもよく練られたラインナップでした。
先代のご主人の実家が関乃井酒造とのことで、関乃井も初めて飲みましたが、スタンダードでホッとする味わいでした。
ひなはなママ
HIZIRIZM、渡舟70GOTH生酛を開栓しました🎉
聖は何度か飲んだことがありますが、HIZIRIZMはお初になります😄
聖より甘酸ジューシーだと噂は聞いていたので、いつか出会えるかなぁと思っていた一本！
やっとお連れできました🥰
お米は滋賀の渡舟使用🌾渡舟はあまり飲んだことないので楽しみです❣️
では乾杯🥂
まずは香り
とってもフルーティで華やかな香りがします
口に含むと、フルーティな甘さがジュワッと広がります。その甘さの中に、ちゃんと渡舟の🌾甘さもしっかりと感じます。
2種類の甘さが口の中で融合して、中盤からガス感がきます
後半は甘酸ジューシーの余韻をスーッとキレイに切っていきます
辛味、渋味、苦味はなし
これは！何と飲みやすい🤩
甘酸ジューシーが半端ない！
めちゃくちゃ美味しい😋😋😋
甘酸っぱいし、嫌な雑味がなく、渡舟の米の特徴なのかな。まろやかな米の甘味もしっかり出ています。
生酛の酸味もかなり良い⭕️
甘過ぎず、軽過ぎず、バランス抜群👌
またしてもあっという間に完飲🤣
これは聖より好きかも😍
甘酸好きには最高の味わい✨
渡舟GOTH、是非おススメします❣️
こぞう
ひなはなママさん
おはようございます♪
私も漢字聖よりヒジリズムの方がよりモダンで酸味が美味しいお酒の印象🤩ヒジリズムシリーズは飲みやすいから危険です🤣
フニャコ
2025/11 お燗がオススメです
uMa
かおりらんまん 純米酒
原料米 秋田県産ぎんさん100%
精米歩合 75%
アルコール分 15度以上16度未満
おふく
シルキースノータイム
さっぱりしてて飲みやすい 甘口
美味い
DRY
而今 特別純米 火入【三重県 木屋正酒造】
厚みのある酸味と甘味から仄かなパイン感。強めの苦味の余韻。ジューシー。
原材料名：米(国産)、米麹（国産米）
原料米：八反錦(80%)、山田錦(20%）（使用割合)
精米歩合：60%
アルコール分：15.5%
くまくま
ラストは、大好き而今から兵庫県産愛山使用火入れ純米吟醸❤️
くまくま
続いては、栃木から姿の辛口な山田錦と五百万石のハイブリッド特別純米酒💙