Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録して
好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録する

簡単操作で飲んだ日本酒を記録します。写真やお店も一緒に。もう忘れません。

日本酒を詳しく知る

独自のフレーバー判別システムによる味や香りなどの特徴、銘柄に関連する記事など様々な情報を知ることができます。

好みの日本酒を見つける

みんなのコメントを見て好みの日本酒が見つかるかも。日本酒の味や香りなどの特徴を元におすすめの日本酒を提案します。

総合ランキング

もっと見る

"あっさり"ランキング

さけのわのコメントを解析して“あっさり”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
もっと見る

栃木県ランキング

もっと見る全地域を見る

タイムライン

alt 1alt 2
しんや
初心者です。 ご飯のような米の香りをしっかり感じつつ、辛味からのラムネのようなフレッシュ感を少し感じつつ、しっかりとしたキレでフィニッシュ。 モダンタイプばかり飲んでいたので「超辛口」に若干の期待と不安を感じつつ、最近の辛口というのは甘みもあっての辛口なんだと認識。 個人的好み:★★★☆☆
新酒 純米大吟醸
alt 1alt 2
MARUYU
外飲み部
1
ペンギンブルー
開けたて。 フレッシュ感のある果実の香り。 含んでチュルンとみずみずしく、甘露な雫。 ほんのりオレンジのような風味。 ジューシーな旨味。 若々しい酸味、苦味。 スーッと引く。 綺麗。 好み度☆4/5
白老辛口 純米吟醸 うすにごり
alt 1
alt 2alt 3
Uokusa (魚草)
外飲み部
ペンギンブルー
昨日の上げ忘れ。 この前飲んだのの火入じゃない方かな? おおう、フレッシュ米汁感。 パイン的な風味と、ほんのり木の匂い。 ちょっと濃いめな味わい。大人のジュース。 後口は辛口の酒らしい。 好み度☆3.5/5
alt 1
kisaragisyu
王道日本酒。スッキリしすぎず、でも味わい深く。また甘すぎず辛すぎず。バランスの良い旨口。何にでも合うんじゃないかな。
天明天明 中取り零号 純米おりがらみ
alt 1alt 2
2
ちりとてちん
天明 中取り零号 純米おりがらみ JR大阪駅内の山中酒の店さんにて購入。天明㊗️初ゲット✌️ 新米による新酒❗️ やっとゲットできました。 瑞々しく、米の甘味と酸味が爽やかに広がる。 フレッシュで贅沢な新酒。 美味すぎる。 これは大人のレモンジュース❗️
alt 1
2
kisaragisyu
一瞬北海道の男山で投下してしまいました失礼。青森ですな。 新酒。純米吟醸だったと思うんだろけど、ラベルには書いてないな。 とにかくフレッシュで味わいしっかり、でもスッキリ爽やかで美味しい。旨っ。と声の出る旨さ。幸せ!