kiko
仕事で訪れた岩手県一関、地元の酒蔵の日本酒をお土産に買って来ました。
酒米は岩手県産ぎんおとめ、酵母はゆうこの想いという岩手県オリジナルと、地元産にこだわって作られています。
スッキリしたキレの良さで、甘さ控えめで酸味が印象的。派手さはありませんが、滋味深い味わいです。
ご縁ができたので、岩手の日本酒も飲む機会が増えそうです。
簡単操作で飲んだ日本酒を記録します。写真やお店も一緒に。もう忘れません。
独自のフレーバー判別システムによる味や香りなどの特徴、銘柄に関連する記事など様々な情報を知ることができます。
みんなのコメントを見て好みの日本酒が見つかるかも。日本酒の味や香りなどの特徴を元におすすめの日本酒を提案します。