くどき上手純米大吟醸 穀潰し
純米大吟醸生詰酒
アルコール分:17%以上18%未満 出羽燦々 精米歩合:22% 華やかな吟醸香。 非常にスッキリとしながらもはっきりと甘さが感じられる。とても美味しい。 焼鳥(塩)と合わせるのがとても良かった。 相変わらず、くどき上手は精米歩合が非常に低いのにコスパが凄い。
みんなの感想が集まる場所
飲んだ日本酒の感想を、気が向いたときに記録。集まった感想から、銘柄ごとのフレーバーが見えてきます。感想を書くほどに、好みの診断もおすすめも磨かれていきます。
総合ランキング
1位4.32ポイント
2位4.14ポイント
3位4.13ポイント
"華やか"ランキング
さけのわのコメントを解析して“華やか”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
1位4.99ポイント
2位4.27ポイント
3位4.26ポイント
奈良県ランキング
1位4.41ポイント
2位4.06ポイント
3位4.01ポイント
タイムライン
一白水成純米吟醸 山田錦
純米吟醸ひやおろし
アルコール分:16% 山田錦 精米歩合:50% 横浜にある田島屋酒店の角打ちにて。 一白水成の秋酒。 嗅ぐと桃や梨のような吟醸香。口に含むとふわっとアルコール感のある香り。 甘みと酸味がスッキリしながらも感じられ、繊細な味わい。 後味を含め白ワインっぽさもあるが、料理の邪魔をしない美味しいお酒。
寄り道の2杯目は、栄光富士 です。 ちょっと甘めて、舌にビリビリ。 美味い。
仙禽線香花火
説明文にあった通り、Theあまずっぱい！ 酸味のあるラムネって印象で、後味がほのかに苦味が広がる感じ 夏の終わりにぴったりって感じでした！ 美味しかったです！ 甘味│3/5 淡麗│3.5/5 香り│3/5 総合│3.5/5 原料米：ドメーヌ・さくら山田錦66％（栃木県さくら市産）、ドメーヌ・さくら雄町34％（栃木県さくら市産） アルコール度数：13度 仕様：生酛、アッサンブラージュ,無濾過原酒、火入
寄り道で、 七田 ひやおろし です。
久寿玉ひだほまれ 純米大吟醸
お土産のミニボトルは美味しくないなんて、誰が言ったの？ 飛騨ほまれで造られたものを飲むのは初めてだけど、なかなかいい。とてもバランスが取れている。大吟醸なのに、フルーティーさが強すぎない。香り高いけれど、かなりふくよかでコクもあり、最後にキレのある辛さが感じられて、もう一口飲みたくなる。フルサイズのボトルにすればよかったかな？
萩の鶴別誂え ハロウィン猫
浜松町の浅野日本酒店にて角打ち ラスト5杯目は萩野酒造さんの「萩の鶴」 ハロウィン猫🎃🐈️ 香りは華やかな白桃🍑 シルキーな口当たりでジューシーな甘口 コクのある旨味が広がり味わい深い😌 一方余韻は短めでスッキリした印象でした♪
氷室大吟醸生酒
この3種類の中では 氷室が好みでした。 フルーティな生酒好き
豊能梅楽鶯
鶯谷 #酒の和幸多 さんにて ８月の幸多さんです( #高知 、高木酒造特集) 豊能梅 楽鶯(らくおう) 優しくて美味しい 金目鯛と冬瓜の含ませ煮
特別純米
鶯谷 #酒の和幸多 さんにて ８月の幸多さんです( #高知 、高木酒造特集) 土佐金蔵 特別純米 良き食中酒で美味しい 四万十ポークの天日塩炙り焼き〜土佐の塩
