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タイムライン

山に雲がザアアザアア Sweet純米大吟醸
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6
武侯祠
日本酒度がマイナスに、行ききっているような甘みを感じた。甘みが果実感に寄っていて、なんか飲んだことあるなと思い出すと、亀泉が浮かんだ。どちらも高知で、調べたら酵母が一緒みたい。結構甘さがリッチで、安っぽい甘さではないので、楽しく飲めました
亀泉萬寿純米大吟醸原酒
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1
めぐ
四国酒まつり行ってきた! 四国のいろんな日本酒飲めて楽しかった〜! 最初に飲んだこれが今日1番だったかな キリッとしててほんのりフルーティーな感じ スッキリ飲みやすい
荷札酒純米大吟醸
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4
めぐ
4つの中で1番好きだった スッキリ目で少しフルーティー
香住鶴山廃純米にごり酒純米山廃にごり酒
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13
コタロー
ちょっと置いちゃったけど、12月に兵庫旅行をした時に城崎温泉のお土産屋さんで買ったもの。 香りは、グレープフルーツみたいな甘酸っぱい酸味。 上澄みを飲むと、とろっと甘く、お米の旨みと酸味も感じる。少しアルコールも感じるけど、するする飲めちゃう。 混ぜても香りはグレープフルーツ。 含むと、とろっとお米🌾酸味もじんわりきて、見た目よりは軽やかに飲める。噛みたくなるタイプの口当たりと香りに、甘いお米🍚 山廃だし、とあっためると…♨️ ほこほこ甘いお米の香りに、甘くて優しい甘酒みたい。うん、甘酒だな〜これは! 冬の夜に飲みたい感じ。飲んでるけど。 酒蔵巡りなどはしなかったけど、温泉も入れて南から北まで色々行けたし楽しい旅行だったな! また兵庫行きたいな。
鳳凰美田出羽高畠 亀の尾純米吟醸生酒無濾過
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4
3C
鼻に抜けるふくよかな香りと味わい、ほどよい酸味がすっきりして美味しい