ムロ
記録用😅
時系列がバラバラですが…
今シーズンのNEWBORNも格別に美味しかった🥰
純吟も呑んだのに写真がない🥲
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ムロ
記録用😅
一升瓶なので開栓を躊躇してましたが、後輩と画伯と3人で開けちゃいました😱
だって美味しいんだもの😑
4枚目は大好きな叔母の愛犬『ハク』💖
TyS
菊姫の姫 熱燗で
煮物焼物なんでもOK
TyS
剣先イカの刺身とベストマッチ
イカの甘みと酒の甘みが呼応する
残念ながらどんちっちアジとは合わず
TyS
めごちを軽く昆布で締めたものに柑橘を合わせて
さっぱり辛口な口当たりに柑橘が合う。旨みもあり昆布締めの白身魚に良い。
じじ
白藤酒造は石川県輪島の酒蔵。2024年の能登半島地震で大被害を受けて醸造不能になり、県外の蔵から支援を受けていたそうですが、昨年ついに復活を遂げたとの事。
そんな胸熱の一本。酸味と旨味がしっかり、奥行きのあるリッチなお味でした。
※2枚目は石川県の名峰白山
⚫︎原料米：五百万石73%、山田錦27%
⚫︎精米歩合：55％
⚫︎アルコール度：15度
かっしー
今日は陸奥八仙のnatural sparklingです。アルコール度数9％の微発泡清酒（500ml）で、瓶内二次発酵させたスパークリングです。最近スパークリングを作り出す酒蔵が多くなってますが、どういう理由なんでしょうね。
さて、肝心の味は、酸味系のスパークリングで私の好みです。柑橘系の酸味と舌に残る柔らかさがこの季節に飲みやすくて最高です。
🍶ゆーたろー♬
⭐️⭐️⭐️.5
スッキリ美味しい。
五百万石100%
江ノ島3850円
クカさん
久々の山三めっちゃうまい。
うすにごりならではの甘みがあり、スルスルと飲めてしまう。
クカさん
甘味と酸味が口の中に広がった後、ドライに抜けてくれる。
うめで。