ももち
塩釜のお寿司屋さんで飲むお酒
塩釜にお蔵があるお酒を飲むに決まってます
浦霞 しぼりたて
生酒らしいフレッシュさ
旨味がきいてて
土地のお魚たちとともに
しっぽりと飲ませていただきました
お寿司もいいけど
ばくらいがいい感じでした
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タイムライン
Tacbon
払ってもらうので居酒屋の一番高いやつ！
いわし握り
今日ののみくらべは
東洋美人の限定酒
東洋美人 花ラベル
山口県限定の東洋美人
好みの旨甘。開栓後の味の変化も少な目。今後も楽しめそう🍶
東洋○美人
とある酒屋の頒布会限定の東洋美人。
一升瓶なのに破格の値段。
この旨甘は別格。来年も頒布会を申し込まないと😊
りゅうじ2号
まずは常温でいただきます。上立ち香は甘いナッツのような香り。含むとビターな濃厚な甘さとナッツのような香ばしさでじわっとキレる。含み香もナッツのような独特な香り。
次に熱燗でいただきます。温めると渋みのような雰囲気は酸味に変わり、重めな甘さも軽くなった感じがした。これは熱燗で熱めが良さそう。熱燗がおすすめと紹介していただいたのでその通りになった。単体でも食中も良さそう。割とマニアックな味わいがします。
キャベツ太郎やスナック菓子とよく合った。
十六代九郎右衛門の秋上がりに似ている？
おきにいり
国産米
精米歩合59%
アルコール16度
tomo
紀土 にごりざけ生 純米吟醸 2860円
旅行明けすぐに関西へ出張✈️
いつも通りのホテル飲みを開始します🍻
今夜の肴は合鴨のネギ塩ダレとほうれん草の胡麻和えと塩チョレギ豆腐‼️
今宵はコチラをチョイス‼️紀土は色々呑んでますが、こちらはお初‼️
オリも沢山😍表記は純米吟醸ですが、精米歩合は50%と大吟醸クラス🥰
そして一升瓶2860円と激コスパ‼️
噴き出す恐れがあるとの事でゆっくり開栓💦まずは第一段階はラクラククリア😁上澄みだけワイングラスに注いで…
香りはミルキーな濃い甘み💜💜
最初のアタックは甘口微発泡からクィってしっかり辛口でキレる美味しいお酒♥️続いてはオリを混ぜ混ぜ🥳
香りは同じく濃いミルキー、アタックは微発泡が多く感じ、甘みは逆に和らいで甘さと辛さのバランスが良くなった😊
ホント美味しくて安すぎて、素晴らしいお酒‼️
ダント
2杯目
hakumai3go
フルーティな香り、味がしっかり目。
Yuko
札幌でしか飲めないイメージです。
気品ある上品な香りと滑らかな飲み口。
十一州シリーズ最高峰のお酒です。
もぎり
飲みやすいー！おいしいー！
akr
「シン」。初めて見た。フワッとしてる。春っぽいかも。筍の素揚げと。