ねこりん
桃のような香り
飲んだ瞬間はマンゴーのような甘くフルーティな味
濃いけどちりちりした酸味？の後スッと消える
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タイムライン
Acton0512
大貫さん嫁実家
ねむち
大阪から九州へ【長崎編】③
◉水の光彩(きらめき) 特別純米酒
香りはクリアでやや黄色み。初めにふくよかな旨味あって甘味もほどよく感じる。穀物由来の純米らしい酸味は穏やかで、あと味にも酸味は主張しない。飲み込み後にちょっとナッツ系のコク感じる。
ラベルが畳で巻かれてて外せなかったので、スペックは分からず。
あとで調べたら関西はハレトケさんで購入可能だったみたい。
ここまでは全部特別純米ってこともあって、全部スタンダードで食中酒向きかな。
若い店員さんと話して、大阪から来て今日の観光ルートを言ったら「暑かったでしょう！地元民でも今日は歩きたくないですよ」って言われました。
あとは長崎の料理は甘めの味付けが多いらしく、それで日本酒も甘いって言ってました。
ほにほに
飲み口は甘みと吟醸感…苦手なお酒ではある…甘みと吟醸感を、しっかり感じる甘めのお酒。
だんきち
ちょいシュワ、華やか、甘酸っぱい、好き
N.E
.
最初はサクッと飲めるものをお任せでオーダー☝️
出てきたのは一ノ蔵‼️
昔は辛口好きだったのでよく一ノ蔵を飲んでいたので懐かしい😊
こちらは店舗限定流通品だそうでアル14度のスッキリ夏酒
トップバッターにもってこいな爽快な飲み口とスーッと染み渡る浸透圧で口慣らし完了😋👍
くーら
三粒愛山。旨し。
ことり
長野土産いただきました🤗
ほの甘く上品な旨酸味と微かに乳系のニュアンス♪後口はグレフルを思わす苦酸味のキレ♪ 清冽な水の良さが感じられる涼やかな味わいのうま酒でした😉
まよこ
父が「八海山が飲みたい」というので...
最近甘めのお酒が続いてたので、
久しぶりに淡麗辛口系🍶
中でも八海山は完全な辛口というわけでなく
後味が少し甘めな気がします
スルスルと飲みやすくて旨い酒の代表ですね
akihiro
メロンのような甘さとシャープなキレ
芳醇辛口