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ほのかなガス感を感じながら
旨酸で美味しくいただきました
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タイムライン
マルディ
芳醇甘口
フルーティでパインや洋梨のような風味
心地よい余韻
上品で美味しい
好み度:★★★★★
robokeizuki
みむろ杉 夏純 山田錦
バナナっぽい香り
甘酸っぱくて後から苦味くる
Code-Nick
今週末は寒菊シルバーライニングです。
今期限りおりがらみなんですね😊クリアでフルーティーな味におりがらみの甘味と綺麗なガス贅沢すぎる〜
寒菊さんは千葉九十九里海岸蓮沼海水浴場の近く。学生時代にポンコツクルマで仲間と海水浴、ドライブで楽しんだ場所。寒菊さんのお酒を飲むと古き良き時代を思いだしながら楽しめるから倍美味い😋
だから寒菊さんの酒はつい買ってしまう。いつも美味しいお酒ありがとう😆
兄貴
南房総暴飲暴食の旅の戦利品♪大好き❤な福祝㊗️今回も蔵元で購入！香りふくよかなお米の甘い香り…呑み口は、甘味、酸味、苦味がバランスよく味わえます♪後味の感じは、五百万に似てるかなぁ…今年、初物の枝豆🫛、お刺身盛合せを肴に堪能♪福祝㊗️良いなぁ…旨し😋
旨辛日本酒好き。弱いけど
正しくおいしい。
人参とゆで卵のやさしい甘さのサラダにとても合った。
リヴちゃん
クリア、瑞々しさ、ほどよい甘さがちょうどよい。あとの苦味もほとんどなく非常にのみやすい！かなり好きな味わい！
um
アルコール分:16%
五百万石
精米歩合:50%
黒龍の夏酒。酒屋さんの有料試飲にて。
試飲場では瓶の裏面が撮れない仕様だったため、お店の商品棚から拝借。
香りは酸味感のある吟醸香、その奥に蜂蜜のようなニュアンス。
味わいはスッキリ系で酸味優勢。
ほのかな甘さ程度でさっぱりとしており飲みやすい。
お刺身などと相性が良さそう。
すかぴ
甘い！その一言に尽きるかな？
ごう
醸し人九平次 純米大吟醸 吉備国雄町 SAUVAGE。
今回も柔らかくもシルキーな吟醸香。
雄町らしい厚みのある酸味と旨みと共に瑞々しくも透明感もある味わい。
中盤からの酸の苦味も感じつつ広がりを見せてきます。
雄町らしく荒々しいくも濃い味わいと程よい甘さを感じる白ワインの様な瑞々しさ。
九平次の綺麗な甘さとはまた違う美味しさ。
濃い目なお酒が好きな自分としては、好きな味わい。荒々しさと綺麗さの混在、さすがです。
名古屋酒、美味しいですよね。