あおちゃん
今新さんで飲んだお酒③
飲み比べセットで選んだのは多分初飲みの東一🍶
3種の飲み比べはどの銘柄もとてもおいしかったです。
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タイムライン
yoyoyo
また出会いました亀泉さん！
太ってしまうので、おつまみを食べずにお酒を単体で楽しむぼくにとっては、亀泉さんの甘旨フルーティさは大のお気に入りです😆
おぉ、この香り、もうそそられまくりです。
相変わらずのパイナップル感。ガス感はないですが、この甘酸っぱさが身も心も癒してくれます。
アルコール14が、最大限に亀泉さんの良さを引き立ててますね！
今日もCEL-24の恩恵を受けて幸せいっぱいでした✨
ソガペール エ フィスヌメロシス サケ エロティック
生酛
soumacho
諏訪にて。
店員さんの隠し酒その③
ソガペールの飲み比べでこちらは開栓でいただきました✨
精米歩合59%
アルコール分15度
長野県産美山錦100%使用
こちらはノーマルロット
ヌメロシスとはなんぞやと調べてみると6号という意味で、6号酵母を使用しているそうです。
リア サケ ナチュレルに比べてより華やかで白桃のような甘みがあります。
酸とのバランスもよく上品な味わいで同様にコクもある。
どちらも1種の感動を思える美味しさですが、私はヌメロシスの方が好みです😊
組み合わせはイカのゴロ焼きとサーモンカルパッチョで。
こたなる
生酒のフレッシュな酸味を感じた後お米の旨みを感じる美味しいお酒でした♪
こたなる
最初に柑橘系の苦味を感じ、そのあとに旨みを感じる少し発泡系の美味しいお酒でした♪
しんしんSY
ラストはこれ
聖の試験醸造酒
土田の酵母を使った生酛
美味しい酸味を楽しめました
いつもの締めのトロタクはここでは食べきれずおみやとしました♪
このタイミングで不動のシュワシュワのお代わり
この日は昨年も残りもう一杯飲み切りましたのでけっこう飲みました
いつも店員さん達にほんとお世話になってます
また参ります
蘊蓄
アルコール度：15％
日本酒度：-1.8
酸度：2.0
原料米：五百万石
精米歩合：70％
※因みに、、IDOとは、イソアミルドカンの略との事。
(「イソアミル、ドカン！」 「イソ、ドカン！」 「Iso・DO・kan」→「IDO！！」)
しんしんSY
もうこの頃はお味の記憶が乏しい😴
福禄寿さんでよく会える川中島
今回は幻舞ではありませんでした
アテもそろそろ食べ尽くされました
あと一種だけ頂き帰りましょうか？
蘊蓄
使用米：長野県産酒造好適米
精米歩合：59％
日本酒度：±0
酸度：1.5
アミノ酸度：1.3
アルコール度数：15%
企業戦士☆サラリーマン
日本清酒株式会社、千歳鶴・北海道限定純米酒
例によって雪ミク遠征のお土産日本酒
飛行機に扮したシマエナガに観光を楽しむキタキツネとヒグマという、北海道土産に買ってくれと激しく主張するラベル
フニャコ
2026年8月
英語>日本語
付喪神
みんな大好きギンパック🍶
スーパーで見かけたので購入。これは…。
器を変えて飲んでみたが…。元々低アルの上に味に深みがないからか、どれも同じ味😅（微妙な味の違いに反応できないだけかもしれないけど）
水のように感じる美味しいお酒はあるけれど、これは水っぽいというか、薄っぺらいというか……飲みたいと思うギンパックではなかった。残念😢