sakepowerゑなのほまれ特別本醸造生酒岩村醸造岐阜県2026-04-07T04:12:30.869Z2026/3/302sakepower飲んだ記録用です🍶📸 #ゑなのほまれ(sakepower) #えなのほまれ(sakepower)
sakepower一瓢純米原酒生酒無濾過仙醸長野県2026-04-07T04:08:14.252Z2026/3/302sakepower飲んだ記録用です🍶📸 #仙瓢(sakepower) #山室(sakepower) #一瓢(sakepower)
たっつう楯野川清流 純米大吟醸楯の川酒造山形県2026-04-07T03:59:40.417Z2026/4/7自家製粉石臼引手打蕎麦 守破離3たっつう休日ランチに谷町四丁目の蕎麦屋にて。 ひさびさの楯野川ですが、フルーティーな甘味からしっかりとしたキレでスイスイ進みます🙆♂️ 美味しい蕎麦と美味しい日本酒、最高のランチでした👏👏
新舘幸樹田中六五純米白糸酒造福岡県2026-04-07T03:40:03.757Z7新舘幸樹頒布会のお酒です。 定番中の定番ですが、なんと2年以上も飲んでいませんでした。きっと当時の印象が薄かったのでしょう。 ほぼ無色透明で香りも穏やかです。 まずは、舌触りが柔らかくスッと入ってきます。かといって、締まりがないわけでもありません。甘味が先にきますが、嫌味は感じず、すぐに酸味と苦味。終盤から余韻にかけて辛味がきます。14度ということで、比較的飲みやすい酒質だと思います。ただ、キレという部分ではイマイチかもしれません。