みんなの感想が集まる場所

❶ブラックもへじ 生酛上村大町雄町 生原酒 秋鹿の最上級酒 生酛純米生原酒5年熟成 ガッツリと重心が低い 濃醇な紹興酒が 余韻がながめに響く @炙り鯖ジャーキー 適度な塩気と 炙り香がマッチング ホロホロッと崩れていく 魚身が愉しい ◆浅野日本酒店 浜松町 今週は関西.大阪の銘酒 "秋鹿"キャンペーンウィーク 濃醇で骨太なテイストが 持ち味　 東京.関東では ほとんど見かけない 酒蔵ブランドだが 浅野日本酒店が関西系の 日本酒店のため登場

とてもまろやかな旨み、熟成感。 これは美味しい！

純米酒 とても力強い、がっしり？とした味わい。 酸味のバランス良し。

旅先では地酒シリーズ。鹿児島は流石に焼酎ばかりだが、いくつかの蔵では日本酒も作っているらしい。 香りがよく甘めの芳醇な味わい。美味しい。

パスタで五十嵐🍝 ペペロンチーノの辛味を和らげ、 最高である。

嘉山　純吟無濾過生原酒　越淡麗

作　純吟　ひやおろし

七本槍　純米山田錦

天美　純吟　新酒にごり生

2軒目は久しぶりの浅野日本酒店です。 ちょうど播州一献フェアを開催していたので、3種飲み比べセットをいただきました。 さすがは、兵庫県が誇る大人気銘柄ですね～～～ どちらも非常にうまいです！ 口に含むと、ジューシーな甘みと爽やかな酸味が広がります。口当たりも滑らかで、後味はスッキリ。いや～、美味しいですね～～！ あては「葉わさび漬け」でした。こちらのお店で毎回思うことですが、酒のつまみが抜群にあいますね～～！ほんとにすごいです！ ところで17日は、なにわ淀川花火大会でした。大阪でもこんなにたくさんの人がいるんですね～～。びっくりするほどの人、人、人。 帰りは見事に人混みに巻き込まれながらの帰宅になりました(笑)