ぽん
壽酒造
「國乃長 純米吟醸 生原酒 カエルラベル」
大阪府高槻市の蔵。
大阪府産米60％精米。
華やかな香り、膨らみのある米の旨味と
優しい苦味、スッキリとキレの良い後味。
#日本酒
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ぽん
喜久水酒造
「㐂久水 純米生貯蔵 花萌え」
長野県飯田市の蔵。
長野県産「たかね錦」65％精米。
ほのかにフレッシュな香り、柔らかい
米の旨味、スッキリとキレイな後味。
#日本酒
U-NEKOΦωΦ
うんまいねぇえええ
U-NEKOΦωΦ
おいしい😋
KTK2002
.
にごりがあるのでまずは上澄みのみ。香りは柑橘系のようないちごのような甘めの香り。
味わいは最初酸味と渋みで後からほんのり甘味が追いかけてくる感じ。温度上がると甘味は少なめ。澱を混ぜると旨みがちょい増しだけど甘さは強くなく後味はまぁまぁドライな感じ。
日が経つとプラムのようないちごのような甘酸っぱさでほんのり渋みも。
その後諸事情で10日ほど手つかずでいたら甘さ、渋みが落ち着いて結構好みな感じになってたのはラッキーでした😅
ljkSS2DK7Z
旦那が出張で購入
微炭酸、フルーティー、飲みやすい
女性うけする味っぽい
後味もいいからたくさん飲める
CE4MtzDOFN
微炭酸と、メロンのようなジューシーな旨味
ljkSS2DK7Z
私の不動の一位
これ以上に美味しい日本酒と出会えるのが楽しみ
初心者にはとってもおすすめ。
日本酒嫌いにもぜひ飲んでほしいと思える
高いけど
yatsuba
生のほういいねえ。軽やかな旨味でなかなかないスタイル！
CE4MtzDOFN
安定の美味しさ。
定期的に飲みたくなる一本。