🦆🦆🦆
自分用備忘録
発泡ありでトロピカルフルーツ。
かなり甘々。
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自分用備忘録
マスカットっぽくてうっすら甘め。
あねさん
🤍
原材料名:米（国産）、米麹（国産米）
原料米:山恵錦100%
アルコール分:16度
台風が直撃するとのことです。公共の交通機関がどうなるかわからないので、とりあえず午前半休取りました。15時から打ち合わせが二つあるので出社しないわけには😢テレワークのない会社、辛いです。
午前半休なら…深夜帰宅でも飲んでもいいかな😆
長野のHato-Laboで飲んで美味しかったこちら。店舗では早々に売り切れて悲しんでいたのですが、なんと、町田の小田急百貨店で見つけました。大喜びで（値段見ずに）買いました。辛い仕事を乗り切るために開栓しましょう。
旨い😋
甘旨強めだけど、スッキリ飲めます。アルコール分16度なんて感じられないです。うわー、おいしー。語彙力なくてこの美味しさを伝えられないのが申し訳ないですが、本当に美味しいです。一合のグラスに注いで、一口を好きな量で飲めるのが家飲みのいいところですよね🤍
＠水橋
奥能登の白菊 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
原料米使用割合 五百万石64%山田錦36%
精米歩合 55%
アルコール分 16度
春にお連れしました奥能登の白菊、ポンちゃんにつられて開栓しました♪
今期の生酒、３本目かな？
順次クリアになってきてる気がします
今はこれの火入れ酒が販売されているようです
あっ！土曜日お連れするの忘れてた😭
ていうかお店の冷蔵庫にあったかな🤔
パーム農家
国権酒蔵の辛口純米飲み比べ。
紅てふ。
わずかに甘い香りがするが無臭に近い。こちらの方が旨みや甘みが感じられる。加えて酸が際立っている印象。しっかり目の辛口ではあるが、俺の出番に比べて味わいの起伏がある。スペックはほぼ同じ。でもやはり味わいが異なる。こういうのが本当に嬉しい。
最後に5/30にイベントで訪れた笹政宗酒造さんについて。
本当に楽しく美味しくお酒を頂いたイベントから数日後の火災で、共に参加したメンバーも皆ショックを隠しきれませんでした。
謹んで御見舞い申し上げます。一日も早い御再建をお祈り申し上げます。
パーム農家
先日の会津喜多方イベント参加の前日に訪れた国権酒蔵にて購入したおれの出番と紅てふ。どちらも辛口の純米酒。蔵の人に『どちらも辛口の純米ですが？？？』と少し困惑されるも、固い意志を持ってこの2本を購入。『酵母の違いを楽しんでください』と素敵なフォローをいただきました。スペックはほぼ同じ。
先ずは俺の出番。
少し爽やかさのある香り。味わいもかなりスッキリとした遊びのない、ど辛口。旨みも甘みも極々控えめにキラリと光る。その僅かな輝きがまた良い。
＠水橋
出雲富士 特別純米生原酒 夏雲 720ml
原料米 佐香錦
精米歩合 60％
アルコール分 16度
日曜日も暑かったです🥵
土曜日にお連れした夏雲☁️開栓しました
かぶとむしより甘くはないですが、さっぱりスッキリ美味しいですね
土曜日は七尾でランチして、酒屋さん経由の為、千里浜経由となりました🚙
なんか以前より砂浜減りました？
Takashi
今日は金沢で仕事、だから昨日は、前泊で金沢入り
軽く一杯、さっと行こう
手近な居酒屋で、いつも通りビールを飲んだ後は日本酒へ
五凛 純米
天狗舞は飲んだことあるけど、五凛は初めて
口に含むと、優しい感じ😋
口当たりも柔らかい
ほんのりと甘み
酸味も優しい🥰
飲んでると少し味わいが強くなってくる？かな？
単体でも、食中酒でもいける感じかな😘
よく知らない、つんのめ刺、金沢メギスとか食べてみた😋
なんか金沢、楽しそう🥳
でも、明日は大事な仕事、まだまだ飲みたいやつはあるけど、ここまでにしよう！😤
明日の仕事がうまくいけば、この後時々来るだろうし😜ということで、昨晩はここでホテルに帰ってもう少し仕事の準備に、、
ma-ki-
Takashiさん、おはようございます
金沢出張お疲れ様です🚅
金沢旅行で行きましたが良きところですよね🎵
五凛は以前に呑んだことがあるのですが覚えてないです💦
これはまた呑んでみないと😍
ジャイヴ
東京旅行記⑫ TDL合流前に酒活編
「酔鯨 吟麗Summer」を空けて本命のこちらも頂きました🍶
「酔鯨 TYPE25」
芳醇な香り、呑み口ピリリとしたしっかりしたガス感から滑らかで心地よい旨味とすっきりとした甘味からキレて、爽やかな余韻
火入れしてここまでしっかりガス感が残るのが凄い😲う〜んこれはなかなかの一杯だな🥰
大満足でしたが「酔鯨」のティスティングをしてしまったので予定入れてた［お台場］の［ユニコーンガンダム］はキャンセルしてディズニーランドへ🚶
今年［福岡］に行く予定なので向こうで［福岡ニューガンダム］観れるはず🤣
家族と合流してここからは［アトラクション押さえ］をしつつ妻と交代して買い物に行ってもらったりと役割交代⇄
夜のパレードまで堪能してるとアトラクションの向こうから登る５月２回目の満月［フラワーブルームーン］が姿を現しました🌕️
今回は家族旅行での【今宵、月見酒🌕️🍶】って事でひとつ宜しくお願いします🥰
Takashi
ジャイヴさん、おはようございます😊
我々と別れてからも、これでもか！って位に東京で酒活されてますね🤣さすが！
そして、家族と合流のTDL、楽しい東京そうで良かったです🥰
ma-ki-
ジャイヴさん、おはようございます
東京旅行での酒活楽しまれましたね～🎵
移動中に上手に酒活されてて流石です😍
そしてTDLの満月も綺麗ですね🌕️
旅自体も楽しいですが、そこに酒活は最高ですね😋
8xsR6Gqb1y
初の自宅で瀉楽。刺身系の食中酒にピッタリ飲みやすい。