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タイムライン

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2
玉ちゃん30番台
今年も何とか買えた 『雨後の月』BlackMoon コレを呑まずに5月は終われない( •̀ω•́ )✧キリッ 上品な香り お米の旨みを感じさせつつ しっかりと淡麗辛口 スッキリとした淡麗辛口 あぁぁ旨ぇぇぇと今夜も妻が唸ります
松の司生酛 純米酒 生原酒純米生酛原酒生酒
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わたご酒店
1
Sake My Life
火入れを取ったつもりが、帰って生原酒だったことに気付いた。明日火入れも買いに行く。 香りは生原らしい濃厚な甘味。よく個人的に表現する焼きリンゴ的な蜜の甘味。 「生酛らしいコクと酸味、トレンド的生酛」 フルーティ要素はそこまでないが、濃厚さがガツンとくる1本。フレッシュさはそこまで感じない。 ちょうど一つ前に飲んだ大洋盛スカイブルーラベルの上位互換として感じてしまう。これが前に述べた、濃い甘味とアルコール度数が高くなることによるキレのバランス。 生酛による主張と、大洋盛の酒質的主張は似ている気もする。 正直これ1本で完結してしまう。 是非ご賞味あれ。、
花巴Hazy うすにごり生酒
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酒商山田 京王百貨店新宿店
家飲み部
4
Tomo-kichi
Hazyっていうからクラフトビールのトロピカル甘苦をイメージしたけど、Hazyとは濁っているっていう意味らしい💦 グレープフルーツの果実味あり濃い酸味 舌上にカラメルの甘さ残ります 花巴の酸味は刺激的ですが、バリエーション豊富🍊
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家飲み部
3
pepper
メロンに洋梨に少しラムネ感?のある良い香りがします✨ 口当たりはすごく柔らかく、すっと口に染みていくような感覚です。 味は初めは鶴亀にしては穏やかな酸味から程よい甘さが来て、その後優しく旨味が膨らんですっきりとキレていきます。 味の主張はそこまで強くなくて淡麗やや辛口といった印象なんですが、清涼感のあるフルーティさが口の中でしっかり香るので、すごくいい気持ちになれます😆笑 これは食事の合間に一口挟むと口と鼻をリセットしてくれる、めちゃめちゃ良い食中酒なのではないでしょうか😳 美味しい! 急な依頼に応えて帰省中に買ってきてくれた友人よ、ありがとう。笑