Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録して
好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録する

簡単操作で飲んだ日本酒を記録します。写真やお店も一緒に。もう忘れません。

日本酒を詳しく知る

独自のフレーバー判別システムによる味や香りなどの特徴、銘柄に関連する記事など様々な情報を知ることができます。

好みの日本酒を見つける

みんなのコメントを見て好みの日本酒が見つかるかも。日本酒の味や香りなどの特徴を元におすすめの日本酒を提案します。

総合ランキング

もっと見る

"淡い"ランキング

さけのわのコメントを解析して“淡い”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
もっと見る

福岡県ランキング

もっと見る全地域を見る

タイムライン

屋守純米吟醸 生酒
alt 1alt 2
あひるの
これは面白いお酒です😆 おちょこから口に入れた時に『あっなんか香る〜!』ってなったあと、フルーツジュースみたいな感じ〜😋などとさけのわでのコメントを考えつつ、油断してると、フッと苦味が来て、食道がカーっと熱くなります😂 アルコール度数16度ですね コレ、そんなんで済んでるんやろか…😅💦 美味しいです でも妻は「酒臭い‼️」って言うので人を選ぶのかもしれません😂 本当は今日飲む予定ではなかったんですが、さけのわで同じ豊島屋酒造さんのお酒の投稿を拝見しましたので、手元のこちらを飲んでみたくなりまして😅🤤 ツイツイ開栓です 2046円 酒のことぶきさんで購入
alt 1
alt 2alt 3
泉屋酒店
家飲み部
2
junp
みむろ杉は年末におりがらみを呑んでめっちゃ美味い!って、それ以来になります。生酛よりも古い酒造りみたいですがメロンのようなバナナのようなフルーティさだけど奥行きと膨らみがあり素晴らしい味です。やっぱみむろ杉美味いっすね〜
alt 1
alt 2alt 3
3
sakimiyajima
15°cから呑み始め。 ぶどうのような?フルーティーな香り。 口に含むと甘さが広がる。 米の甘みが広がる田酒とは違った味わい。 寒菊のような感じ。
越の誉純米大吟醸 無濾過生原酒 寒仕込
alt 1
alt 2alt 3
3
Joker
以前にいただいたのは霜仕込みでした♪今回は寒仕込み… 真夏に涼んでいきましょう😆 いやもう結論から言うと前回もそうでしたが、今回もガッツリ甘旨フルーティです💕 香りは爽やかなリンゴ🍎を感じる華やかな吟醸香♪ 口に含むと柔らかくなめらかな口当たりから米の旨みとピチピチとした微発砲感😆 仄かな苦味を感じつつスッキリとした酸味とともにキレていきます❣️ ぷはぁ〜〜やっぱ美味いわぁ🥰 霜仕込み同様こちらも間違いない美味さでした🍶💕 気になる方は是非一度飲んでみて下さい😋
玉川純米吟醸 手つけず原酒 無濾過生原酒(日本晴)2024BY仕込17号
純米吟醸原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
外飲み部
2
Sachiko
しっかりとしたお米の香りと、酸というよりはほのかに吟醸香 少しの酸味と米の旨み甘みから入り、そこから一瞬苦くキレも感じるが、再び米の旨み甘みがじんわりゆっくり広がり残る 味わい深く、和食に合うクラッシック日本酒