初孫は号仕込 しぼりたて発泡性うすにごり酒
本醸造
初孫試飲販売会で一番面白かった1本! 砂潟も良かったけど面白い方にしました。 山形が誇る生酛作りを得意とする蔵元! シュワシュワで呑みやすくてあっという間に無くなりました!
14.35ポイント
24.14ポイント
34.14ポイント
さけのわのコメントを解析して“豊か”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
14.98ポイント
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34.94ポイント
14.35ポイント
24.04ポイント
34.03ポイント
初孫は号仕込 しぼりたて発泡性うすにごり酒
本醸造
初孫試飲販売会で一番面白かった1本! 砂潟も良かったけど面白い方にしました。 山形が誇る生酛作りを得意とする蔵元! シュワシュワで呑みやすくてあっという間に無くなりました!
吟醸
今日も飲みグルイ。愛知県のお酒。 守山区にある東春酒造さんの小牧地域限定販売品。 アルコール分15度、精米歩合55%。 小松市の酒屋にて購入。 香りは爽やかな梨系吟醸香。 口当たりは米感のある旨味に控えめではあるがジワリとくる甘み、最後に弱めの苦味で締め。 軽快感のある飲み口で後に残らないタイプ。 良い酒に巡り会えた事に感謝。
髙龗KOHRYU しぼりたて生酒 ORIGARAMI
木曽路、赤武とアル添酒うまい😋が続いている‼️ これもうまーい🤩 アルコールのツンとした感じはなく、綺麗な甘みが全面に出ている💨 苦味で締めることもなく、甘味がスパッとキレる⚔️ ほどよいメロン香🍈 おりがらみってそそるよね🤤
栄光冨士闇鳴秋水 純米大吟醸
微発泡感 シルキー メロン系のフルーティ ほのかな苦味と共に切れゆく A
森嶋雄町 純米大吟醸
純米大吟醸
初めての森嶋です。 車を運転して2時間近くかけて県北瀬峰の酒屋で購入しました。 甘味を感じました。開栓時軽いガス感覚があり軽く酸味を感じました。呑み続けると酸味を強く感じました。食事を邪魔しないお酒でした。 酒のお供は各種(イシナギ、松川カレイ、アイナメ、戻りカツオ、活タコ)刺身、マイタケ、キス、エビの天ぷら等でした。 たらふく美味しく頂きました。
廣戸川特別純米
純米
普段行かない酒屋に足を運んでみたら置いてあった廣戸川。香りは穏やか、甘みも穏やか。すごい飲みやすい。派手さはないけど、気づいたら飲んでいってしまうやつ🤩
食の隣に、人の隣に、とラベルに記載あり。食や人に邪魔をしない水のような爽やかな味わい
聚楽第Extra Premium エクストラ プレミアム
大吟醸
蔵で少し試飲。説明より— 使用米:山田錦(兵庫県産);使用酵母:協会1801号;アルコール度数:17度;日本酒度:+4(辛口)/酸度:1.2 上品だが、洗練されているという感じではない。この価格帯では何か物足りない。
賀茂金秀純米吟醸 特等 愛山
大好き愛山使用。 穏やかな果実香。甘さと旨みが凝縮された一本。瑞々しく、キレもあって、飲み飽きない。
金鶴風和 純米酒
新潟県 佐渡島 加藤酒造店 風和(かぜやわらか)純米酒 香りはあまり感じない。強いて言うなら、ザ・日本酒という香り。 味は辛口寄りで、甘味はあまり感じないです。アルコール感ありますが、飲んでいけば気にならなくなります。最後に苦味で締める感じで、キレ良いです。 余談ですが、佐渡島にもいくつか酒蔵があるなか、佐渡島で消費されている日本酒のおおよそ半分くらいが、この加藤酒造店さんのお酒みたいです。 シンプルな味わいで、すいすい飲めてしまうようなお酒でした。