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谷瀬の吊り橋渡り記念に。
奈良県十津川村谷瀬産のお米「吟のさと」を100%使用しているらしい。
色はまさかの黄金。
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タイムライン
3212
フレッシュ、フルーティ、ガス感、香り、バランスよく飲み始めから後味まで最高に美味しいです
甘いけど甘すぎず、揚げ物の味の濃さにも負けない酒の濃さも完璧です
町田酒造55 特別純米 美山錦 直汲み 1800ml
無濾過 生酒
原材料 米、米麹
精米歩合 55%
使用米 長野県産 美山錦100％
アルコール度 16%
酸度 1.7
日本酒度 -1
上沼◎3,410
ジーマ
蔵開きにて。甘味、酸味、旨味、苦味のバランスが絶妙。蔵開きなので、他の「我山」や「山荘」、「かみつる」と飲み比べることができたので、その安定感が際立ちました。そのまま飲んでも、アテに合わせても、どちらも大満足の逸品‼️
うぴょん（豊盃こそ至高）
原材料名 米、米麹
精米歩合 60%
原料米名 千本錦
アルコール分 17%
こんにちは！昼から飲むうぴょんです。角打ちで長居は禁物ですんで、サクッといざ参らん！
爽やかながら骨太な乳酸系の印象、まるでなめらかな水を含めると、余計な雑味なくでも骨太な旨味がガツンと脳天を打ち込む。僅かにメロンの甘味もあるが主体は強烈な旨味！すごく強烈なはずなのに不思議と軽快にゴクゴク飲みたくなる超危険な日本酒だ。フルーティ！？ガス感！？それに頼らずとも日本酒は美味いんだ！だんだん渋味が心地よく染み出し、飲み込むと強烈なキレ！なんだこれ！？すげぇ好きだ！広島は最高だ！？今宵も、ごちそうさまでした！
masa1108
芳醇
しゅうしゅう
手打ちそば ひなりでランチ飲み
しっかりとした辛口
JunJun
何回も飲んでるが、多分初めて開栓仕立てを飲んだ。開ける時はシュポっと音がして飛び出しそうだった。
炭酸がすごくてバナナを思わせる味わいと果実感が口いっぱいに広がり幸せになる味わい
JunJun
2回目。やはり美味しい。シュワシュワだがガツンとくる旨み
ぜきお
⭐️⭐️⭐️⭐️
英語>日本語
ぜきお
⭐️⭐️⭐️⭐️
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