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タイムライン

白牡丹生 貯蔵酒純米吟醸生酒
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tkats
酒蔵巡りにて。最近好みの米感ある銘柄。吟醸感もあり、面白い。 甘味:4/5 酸味:3/5 香り:3/5 口当たり:3/5 キレ:3/5 総合評価:4/5
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たっつん
お次は山法師。辛口を飲みたくてチョイス。 飲んでみると最初は水を飲んでいるようだけど、その後、ガツンと来ますね。でも後味はスッキリ。辛口でもかなり飲みやすい。 煮込みとかに合いそう。
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Y.T
甘味と酸味が絶妙なバランス。クエン酸のような酸味がうまい。
大倉2024(限定品)特別純米原酒生酒荒走り無濾過
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奈良の酒蔵全部呑み うまっしゅ
外飲み部
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ヒロ
☀️ せっかく奈良に来たのでもう一軒行きたいところです😁 ということで「うまっしゅ」さんに来ました。 ぺっかーるさんの投稿で知った店です😁 まずは気になっていた大倉さん。 やや色づいてますが、黄色というほどではないですね🤔 甘味と旨味が織り混ざるクラッシックテイスト。 甘味が余韻まで引っ張って残り、甘さを印象づけられました😊 奈良酒は蔵ごとの個性があって面白いです🤗
相模灘特別純米酒特別純米
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酒の狩人 白菊屋
家飲み部
いーじー
初銘柄です 久々の神奈川酒です🍶 大阪ではあんまり見かけないイメージ🧐 常温で 香りはやや穀物香 スマートな旨味があり、心地よい酸味とともにスッとキレる後口 重すぎず軽すぎない口当たりで、食中酒として良き👍
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toyo0111
お祭りで見かけた地元のお酒、ラグビー応援ラベル。 初めて飲むわけではないが、記憶にあるのは大吟醸の浜千鳥。そのキレと爽やかな辛口、間違いない香りをイメージして、純米酒Verを頂く。 香りにはしっかりと大吟醸である。 飲んでもないのに旨いと言ってしまった。 舌触りは思いのほかマイルドで甘さをしっかり感じられる。口のなかでの広がりはさすがに大吟醸に劣るか、最初のジャンプで落ちずに跳んで行くイメージを持った。 喉元の辛さは岩手の伝統だが、冷やしてもそこまでのキツさはなく予想では日本酒度+1といったところか。 しっかりとまとまった万能型の1本、この様なソリッド感を某ラグビーチームにも期待したいところだが。。。
花陽浴THE PREMIUM純米大吟醸原酒生酒無濾過
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たか
「はなあび」というお酒、実にうまい。 南国の浜辺で飲むトロピカルジュースみたいな甘さが口いっぱいに広がった。 服を脱ぎ捨てパタヤにでも行こうかな