ぽん鷹勇純米吟醸 特辛純米吟醸大谷酒造鳥取県2026-04-08T16:36:34.618Z家飲み部1ぽん大谷酒造 「鷹勇 純米吟醸 特辛」 鳥取県琴浦町の蔵。 鳥取県産の麹米「山田錦」 掛米「玉栄」50%精米。 穏やかな米の香り、優しい米の旨味、 滑らかな舌触りでキレの良い後味。 #日本酒
Naoqi紫宙パイナップルラベル純米吟醸生酒紫波酒造店岩手県2026-04-08T16:08:25.011Z2026/4/9家飲み部1Naoqi初めて飲む岩手の紫宙 パイナップルラベルという先入観からか、飲み口ですごくパイナップルを感じました ジューシー、フルーティー 酸味は強くなく、まろやかな甘みがありました 飲みやすくて単体でいける感じ おいしい!!!
N.E自然郷BIO 荒走り大木代吉本店福島県2026-04-08T15:57:24.803Z2026/4/2肴 地酒 いの喜5N.E. 最後は福島酒で🥰 味の色合いは結構濃く、甘さと酸味が重なりあう味わい😋 それでも大木さんお得意のフルーティ🍈な香りとジューシーさで爽やかさを演出‼️👍✨ 良いですね~😆🎶 3枚目はお酒と抱き合わせ販売されている支那そば🤭 いつも引っ掛かってしまいます🤣
um新政No.6 X-type 2025純米生酛原酒生酒新政酒造秋田県2026-04-08T15:47:47.910Z2026/3/21aramasist7umアルコール分:13% 原料米:非公開 精米歩合:45% No.6飲み比べ③。 最後はX-type。以前飲んだのは2019年だったので久し振りに飲んだ。 S-typeから更に磨いて、精米歩合は45%。 酸味が更に抑えめになり、味わいも滑らか。 一方で、RやSにあった個性が薄れたとも感じた。ここは飲み比べしないと分かりづらい感覚であり、今回この機会を得られて良かった。 飲み比べた中ではS-typeが1番好み。
N.E雅楽代玉響天領盃酒造新潟県2026-04-08T15:46:43.140Z2026/4/2肴 地酒 いの喜7N.E. お次はマサヨさん 2度目となる玉響ですが、甘めな味わいを楽しめつつスッキリ爽やかな飲み心地が疲れを癒してくれます🥰 肴には鰤カマを☝️
yutamatsu彗AREND-ROLAND純米吟醸遠藤酒造場長野県2026-04-08T15:42:09.738Z2026/4/9yutamatsuフルーティな香りと程よい酸味 バランスすごくよく、料理やおつまみをうまく引き立ててくれる
Naoqiばくれん黒ばくれん 超辛口吟醸吟醸生酒亀の井酒造山形県2026-04-08T15:39:53.865Z2026/4/9家飲み部1Naoqiばくれんの超辛口バージョン アルコールは17度です いつものばくれんらしく、フルーティーな飲み口 開栓直後は、フルーティーながらも甘み無しな辛口感ありましたが、何日かすると角が取れて辛口感薄まりました ばくれんはやっぱりおいしいです!
N.E賀茂金秀SUITOH 雄町金光酒造広島県2026-04-08T15:39:08.056Z2026/4/2肴 地酒 いの喜7N.E. こちらも先程の彩來と同じく日本酒を飲み始めた初期にこちらのお店で出逢い、西のお酒も飲むようになったことで全国制覇を目指すキッカケに☝️ 今宵は思い出シリーズか?🤣 そんなこちらは雄町感を出しつつもスッキリと飲める味わい😋 肴には山菜の天婦羅 どちらも大人感がマッチしていてもちろん相性バッチリ👌