さけのわ
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みんなの感想が集まる場所

飲んだ日本酒の感想を、気が向いたときに記録。集まった感想から、銘柄ごとのフレーバーが見えてきます。感想を書くほどに、好みの診断もおすすめも磨かれていきます。

さけのわアプリのタイムライン画面

総合ランキング

  1. 14.32ポイント

  2. 24.14ポイント

  3. 34.13ポイント

“じっくり”ランキング

さけのわのコメントを解析して“じっくり”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。

  1. 14.97ポイント

  2. 24.78ポイント

  3. 34.45ポイント

鹿児島県ランキング

  1. 14.41ポイント

  2. 24.01ポイント

タイムライン

  • 新政天蛙 陽の鳥

    新政酒造秋田県

    チェックインした日時

    飲んだ日

    • いいね4

    スパークリングだから乾杯酒で。好みでしかないけど、新政は炭酸ないほうが好き

    新政 チェックイン 1
  • 英勲秋上がり

    純米ひやおろし

    齊藤酒造京都府

    チェックインした日時

    飲んだ日

    グループ外飲み部

    • いいね31

    英勲 秋上り 純米酒 720m 使用米 京都府産米 精米歩合 60% アルコール分 15度 土曜日に京都伊勢丹にて、待ち合わせ時間迄余裕ありお酒売り場へ 全国各地色々揃えてありますね、京都のお酒も沢山ありゆっくり見学しました 試飲はニ蔵🍶せっかく電車なのでお高いのから順番に 今年の秋上がりはスッキリ仕上がり和洋選びませんよ、とお勧めされ、手に取りました♪ この後、お隣の試飲の蔵の方から、英勲さんも美味しいけどこれも美味しいですよと試飲🍶結局もう一本追加してレジへ、リュックにタキモトさんで買った三本あるのに😓店員さんの商売上手にあっさり負けました😆 さて帰宅して月曜に開栓しました 冷えてスッキリも美味しいですが、常温に戻りながら味わいが開いた状況も楽しめますね😋 土曜日のランチは麺匠 一粒万倍 河原町店の醤油つけ麺でした🍜

    英勲 チェックイン 1英勲 チェックイン 2英勲 チェックイン 3
  • 天美純米吟醸 蒼

    純米吟醸

    長州酒造山口県

    チェックインした日時

    飲んだ日

    • いいね32

    IWC.チャンピオンサケ✨ おめでとう御座います㊗️ということで、受賞は蛍天とのことですが、蒼、開けます✨ 甘旨酸ですっきり✨ ライトな骨格、白葡萄の香りとチリっとガス感が心地よいです♪ これは…ゴクゴク飲んでしまうやつ⁉️ シャインマスカットを頬張りながらこのお酒も飲む…😛 美味しい😋😋😋 チーズとも合いますね〜😄

    天美 チェックイン 1天美 チェックイン 2
  • AKABU琥珀

    純米吟醸

    赤武酒造岩手県

    チェックインした日時

    飲んだ日

    • いいね42

    AKABU、琥珀を開栓しました🎉 このラベルを見ると秋だなぁ🍂、ひやおろしの季節かぁ〜って思います☺️ AKABUはラベルから季節感をいち早く感じさせてくれますね。 そんなわけで毎年琥珀を飲むのが定番化してきました🍶 今年も秋を感じて🥂 まずは香り 控えめだけど華やかな香り 口に含むとグッと甘酸っぱい味わいが押し寄せて来そうな味わい⁉️かと思ったら割と控えめな甘酸。 ガス感はなく、後半は雑味はないけどピリッと辛味からドライにキレていきます 苦味、渋味はなし おや? 今年は例年よりドライ感強め? 雑味はなく、綺麗な質感だけど、甘さもかなり控えめになってるかな🤔 ん〜、ちょっと甘さが私には足りないな… 後半のドライ感も少し苦手かも… 食中酒にはちょうどいいかもしれない?😅 私は単体では絶対難しい😓 でも主人は美味しいとグビグビ飲んでました! AKABUにはSEAやMonsterのような甘酸っぱい味わいを求めてしまうんだよね😉 対し琥珀は大人味。 🐣の老婆にはハードル高めなお味でした🙇‍♀️ また来年も飲んで、自分の成長を確かめる指標にしたいと思います🥰

    AKABU チェックイン 1AKABU チェックイン 2