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タイムライン

甲子酒々井の夜明け純米大吟醸生酒
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柳島屋 青木商店
家飲み部
15
たくのん
去年呑ん美味しかったので今年もget! 甘くフルーティな香り ピチピチとしたフレッシュ感 うま甘な味わいに酸味がちょうど良く調和し とても爽やか😊 綺麗ですっごく旨い🤤
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今井商店
家飲み部
16
たくのん
ほんのりと木樽の香り 口に含むと醪の香り、うま味と酸味、渋味が広がる独特な味 チーズと合わせるとワインの様な味わいに! 個性的な味だけど美味しい😋 生ハムとの相性も👍
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家飲み部
10
スータローン
開栓する時、ポンと音がする微発泡タイプ。飲み口は、ラムネとほのかにメロン系のフルーティー感、甘過ぎずクリアな酸味でさっぱりとした味わい、喉越しも良く最後に苦渋が味を締めてくれる爽やかな感じ。 スイスイ飲めてしまうので、飲み過ぎ注意なお酒ですね。
菊勇雨降大山純米酒
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13
Takashi
雨降とかの吉川醸造のお酒、菊勇(元々は地元向けのブランドみたい) 地元神奈川のお酒も時々飲まなきゃ!ということで、ちょっとどんなものか、買ってみた😘 雨降に比べると、辛口系?(雨降もそんなに沢山飲んでないけど、、) 米の感じがする。 しっかりしたお酒のイメージ 酸味もあるけど、フレッシュってわけじゃないかな? 2日目は、 酸味が増したかな?少し柔らかさも増した感じ。 雨降をイメージするとちょっと違うけど、これはこれで、悪くない。米の感じがする辛口酒かな? お燗もいいかな?なんて思いながら、結局全部冷酒で飲んでしまった😝