さけのわ
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みんなの感想が集まる場所

飲んだ日本酒の感想を、気が向いたときに記録。集まった感想から、銘柄ごとのフレーバーが見えてきます。感想を書くほどに、好みの診断もおすすめも磨かれていきます。

さけのわアプリのタイムライン画面

総合ランキング

  1. 14.32ポイント

  2. 24.14ポイント

  3. 34.13ポイント

“ジューシー”ランキング

さけのわのコメントを解析して“ジューシー”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。

  1. 14.97ポイント

  2. 24.74ポイント

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山形県ランキング

  1. 14.34ポイント

  2. 24.04ポイント

  3. 34.03ポイント

タイムライン

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    飲んだ日

    グループ外飲み部

    • いいね3

    ☀️ しっかり目の酸味と柔らかい甘味で、スッキリフレッシュな青リンゴ🍏のようなテイスト😚 微かにガス感があり、よりフレッシュさがアップ⤴️しています。 アルコール度数も13%と飲みやすい度数☺️ 刺身と合わせるとサッと生臭さと油を流してくれます。 トマト🍅と合わせると清々しい×瑞々しい味わいに😙 後味に仄かな甘味が残る幻想的な味わいになりました😌

    亀の海 チェックイン 1亀の海 チェックイン 2
  • 櫛羅純米 山田錦 山廃仕込 生原酒

    千代酒造奈良県

    チェックインした日時

    • いいね4

    今週も始まりましたねー! ゆったりいきましょう🥰 本日は久しぶりの櫛羅! 酒屋さんで最近ちょっと辛口気味が飲みたくて、、と伝えてこれかなと☺️♥️ 確かにすっきり飲みやすくて酸味控えめでおいしい! 千代酒造久しぶりでしたが好きですね~🥰

    櫛羅 チェックイン 1
  • チェックインした日時

    飲んだ日

    グループ外飲み部

    • いいね7

    ☀️ このラベルが飲みたかった🥰 色使いがカッコいい😎 「辨慶」って酒米なんですね🙄 初めて知りました。 山田錦以前は広く栽培されていたとか🤔 さて、頂きます😋 まず旨味から始まります。 田酒らしい旨味です☺️ 微かに酸味があり、喉越しはスッキリです。 終わり際に苦味が加わります。 含み香は田酒らしさを感じる香りです。 ラベルの風格補正も乗って高級な味わいに感じました😆

    田酒 チェックイン 1田酒 チェックイン 2
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    飲んだ日

    場所海と

    グループ外飲み部

    • いいね8

    本醸造🍶山廃✨ レンチンの熱々燗♨️ じんわり沁みる。黄色、適度な熟成。優しい。酸味が適度。辛味噌ぼんじり串で甘味も感じられて旨い😋〆になめこ汁🍄‍🟫をおまけでいただきました🎉 海と@高田馬場 20251217

    群馬泉 チェックイン 1群馬泉 チェックイン 2群馬泉 チェックイン 3群馬泉 チェックイン 4
  • 仙禽雪だるま⛄️

    生酛生酒にごり酒

    せんきん栃木県

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    飲んだ日

    場所海と

    グループ外飲み部

    • いいね8

    生酛生酒✨雪だるま⛄️ドメーヌ・さくら山田錦🌾 程よい酸味と苦味。シュワ感🫧は少なめ。苦辛。春菊となめこのおひたしと合わせると角が取れる。平皿の方が優しい。カンパチ荒煮🐟がわりと淡白で、ゆるくあわせやすい👍 海と@高田馬場 20251217

    仙禽 チェックイン 1仙禽 チェックイン 2仙禽 チェックイン 3仙禽 チェックイン 4
  • 豊盃純米吟醸 亀の尾

    三浦酒造青森県

    チェックインした日時

    • いいね2

    青森アウガ新鮮市場で たまたま入った酒屋のおかみさんオススメ あれもこれも勧められた中で 1番飲みたくなったのがコレ 香り立つ秋のお酒 旨い

    豊盃 チェックイン 1豊盃 チェックイン 2豊盃 チェックイン 3