さけのわ
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みんなの感想が集まる場所

飲んだ日本酒の感想を、気が向いたときに記録。集まった感想から、銘柄ごとのフレーバーが見えてきます。感想を書くほどに、好みの診断もおすすめも磨かれていきます。

さけのわアプリのタイムライン画面

総合ランキング

  1. 14.35ポイント

  2. 24.14ポイント

  3. 34.14ポイント

“洋梨”ランキング

さけのわのコメントを解析して“洋梨”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。

  1. 14.97ポイント

  2. 24.83ポイント

  3. 34.68ポイント

福岡県ランキング

  1. 14.41ポイント

  2. 24.06ポイント

  3. 34.06ポイント

タイムライン

  • 冩楽剣愛山

    純米吟醸

    宮泉銘醸福島県

    チェックインした日時

    • いいね1

    冩樂 剣愛山 精米歩合   50% アルコール分 16度 飲んだ瞬間は酸味がちょっとあるような感じだけど、その後はフルーティーさもある。 美味いな ただ、いつもの冩樂純米吟醸の方が好きかも リピート★★★★☆

    冩楽 チェックイン 1
  • 雨降

    純米大吟醸生酛

    吉川醸造神奈川県

    チェックインした日時

    飲んだ日

    グループ家飲み部

    • いいね2

    今日は雨降の山田錦 純米生酛仕込みです。最近雨降にハマっています。 香りは純米大吟醸のよう。口当たりには水のミネラルを感じ、味わいにかけて甘さが広がり、後味に今度は水の軽やかさを感じます。この後味の感じが雨降の特徴ですね。 スペック: 純米大吟醸? 原料米:兵庫県産山田錦100% 精米歩合:50% 仕込水:雨降山地下水(硬度:150) 使用酵母:9号酵母 アルコール分:15度

    雨降 チェックイン 1雨降 チェックイン 2
  • 虎之児うれしの古湯

    特別純米

    井手酒造佐賀県

    チェックインした日時

    飲んだ日

    場所井手酒造

    グループ家飲み部

    • いいね5

    ねむちさんから頂きました🙏 山田錦100% 少し甘味も感じるけどスッキリしたやや辛口のお酒。 クセ無くてめっちゃ飲みやすい。 いちご酵母使ってるからか少し果実的でフルーティーでジューシーさある。 ラベルと味のギャップがあって面白い😆 関西では買えないお酒をありがとうございました🙇

    虎之児 チェックイン 1虎之児 チェックイン 2
  • チェックインした日時

    • いいね2

    最初に軽やかなシャインマスカットの香りがして、その後に旨味が来る。2種類のグラスで試してみた。1つ目は伝統的な日本酒用グラス、2つ目はワイングラス。\n香りと味わいを引き立ててくれるワイングラスがおすすめ。

    未設定 チェックイン 1
  • 大信州別囲い 純米吟醸 番外品

    大信州酒造長野県

    チェックインした日時

    飲んだ日

    • いいね3

    軽井沢旅行で長野と群馬の純米吟醸を購入したいなと思い、長野の方はコチラを選びました。 香り 澄んだ甘いリンゴのような香り 味 アップルシードルから甘ったるさを除いたような透き通る味わい!ついグイグイ呑んでしまい、減るのが早い早いw コレは美味かった!けど、アルコールが少しだけ強めに感じるので、そこは好みかなと思いました。

    大信州 チェックイン 1大信州 チェックイン 2大信州 チェックイン 3