だてしん
封開けでしたが、おりがらみにしてはガス感は控えめでバランスの良い味わいです。とても飲みやすく甘味や苦みをしっかりと感じながら楽しめるお酒になっています。
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enoshima
超久しぶりの栄光富士！
栄光富士 純米酒 無濾過生原酒 暁乃翼 澱絡み2026 をいただきました。
開栓すると、瓶内二次発酵酒のようなシュワシュワが立ち上り、瓶底の澱が自動撹拌されました👍これはワクワクしますね😊
立ち香は酸味を含んだ甘めのメロンのような香りがグラスから漂います。
口に含むと、旨甘＆シュワシュワがググッと押し寄せ、終盤は乳酸感の旨みと若干の苦みで締めくくられます。
うん、美味い！！
旨み、甘み、酸味、苦み、シュワ感がしっかりありつつ、おりがらみのシルキーな口当たりもあって、ホント良いお酒です👍しかも純米酒なので、特に米の旨みを感じれていいですね～😊
久々になってしまい、ゴメンナサイ～(笑)
akr
わかめの唐揚げと。
haya
4.0
甘酸っぱくフルーティ。米の旨みと苦味もあってバランス良い。スイスイ飲んでしまう美味しさ。
KHyHCcw9hU
心から日本酒の美味しさを知ったきっかけのもの
甘味とスッキリのバランスが良いのが好みなのかも
日本酒の奥深さを、もっと知っていきたい
ももち
このお酒を冷で飲むのは初めて
他を邪魔しない、引き立てる酒ってこういうお酒
これまで燗酒として嗜んできましたが、燗酒でなくても十分いけます
刺身だろうと煮込みだろうと、お菓子だろうと、焼き鳥だろうと
なんでもOKなお酒は貴重だよ🍶
Shinkazu
1500本限定のシリアルナンバー付き。
早速シリアルナンバーの紙を無くす、、、(泣)
リンゴ系酸味と甘みのバランスが良く、吟醸香もふわっと香ってキレイで美味い。
自社酵母がいい感じの深さも生み出していて、大変幸せになれる美味さ
ゆたパパ
酒まつりジャパン2026に初参戦。
最初に飲んだのは、中々買えず飲んでみたかった花邑。
甘くて美味しい😋流石です👍
ごまあぶら
軽い甘みとグッとくる旨味がさらっと喉に落ちてくる。
葉っぱ？っぽい苦味が爽やかな余韻となって結構後までずーっと残る。夏の盛りの芝生のようなイメージのお酒。
治一郎のバウムクーヘンとともに食後にいただきました。
ばんばんぶー
ほのかな柑橘系の香りと甘さ、後味でアルコールのボディ。ミディアムボディって感じかなー？
程よく飲みやすく今っぽいクラシックミディアムという印象。