みんなの感想が集まる場所

とろんとろんのにごり、3杯目に頼んだけど、これはデザートだったなー

白ラベルの八反錦よりも甘さ控えめで香り高い感じがしました。

こちらは少し辛口の御湖鶴、これも美味しい〜！とんやきの油をスッキリさせてくれて、最初の2杯はあっとゆーまになくなってしまったー

インスタで見つけた長野のお酒だけを取り扱う久保家商店さん 初めて行けましたー 信州亀齢は無かった😭けど、おすすめの御湖鶴がめちゃめちゃ美味しい〜！おりがらみはこのお店だけの特別って言ってたかな

SAKE MEETING2026🍶秋🍂～10周年乾杯の宴㊗️🎉～ 萩原 SKY series SKY ROUGE

醸熱タンク2026　 8月分を始めました🍶　「ほうか」は金紋錦とひとごこちの組み合わせ、日本酒度-27ってほどド甘に感じさせない低アルながら薫り高く愉しいです♪

【至福】さけのわのコメント欄、どんな気分ですか？とある。正に至福な気分。十四代あるかもと思っていたが、何と雪女神がある。これは絶対飲みたい。息子も私も下戸。最初の一杯というのも気が引けて、2本目。一合お願いした。何と瓶底で、サービスまでしていただく幸運。 雪女神は、山形県開発の極上酒米。山形酵母、大吟醸クラスの精白で商品化したものだけ、表示が許される。オール山形の銘酒の印。なのでGI Yamagataのマーク付き。正に至福の出会い。テンション爆上がり。 もう感想は美味いしかないだが、敢えては、やっぱり山形、ラフランス系の香り、口に含むとジューシー、甘い。かな。無理矢理言葉にしないで、至福のときでした！

醸熱タンク2026　 8月分を始めました🍶　「とよか」は生酒で食事が進むにつれて味わい深くこなれてき😊　ひとごこちと美山錦を使い、長野C酵母、少しの酸味も楽しいです😊

SAKE MEETING2026🍶秋🍂～10周年乾杯の宴㊗️🎉～ すてら 純米大吟醸 無濾過（火入れ）

滋賀地酒の祭典in大津2026④ 竹生嶋のブース。 京都伊勢丹で話したことある蔵人さんだと思って話かけたら、その時は同じグループの綾小町で行ってましたと言われました。 ああ、竹生嶋じゃなかった、記憶力低下… ◉渡船 純米大吟醸 スッキリした甘やかさからの辛味。途中、ほどよい酸味で落ち着いた印象。花嵐の火入。 ◉花嵐 渡船6号 純米大吟醸 生原酒 こちらはわりと酸味が主体に感じられて、上槽が去年だからか、あと味に熟成っぽいほんのりチョコ感ある。 以前に飲んだ時もチョコ感あるって書いてるから、上槽年は関係ないかも。よく見たら去年飲んだお酒と全く同じモノだった。 ◉純米吟醸 天祐一献 華やかで爽やかな酸味から、ややあと味に渋味がある。第一印象が華やかで旨いと思ったけど、あと味が好みでなかった。 ◉純米大吟醸 少し酸味がたってて、あと味はピリッと感ある。 ここで三日月滋賀県知事が舞台で挨拶されてて、またまた◯こま酒店の店主さんとお会いしました。 鈴正宗の話や他のブースのオススメを教えて貰いました。