純米吟醸ひやおろし
行きつけの焼鳥屋さんでの2杯目は平和酒造さんの紀土 今回はひやおろし では早速いただきます まずは香り。爽やかな良き香りがしますね 口に含むと旨味があって、香りも良くて控えめですが甘味もありますね 紀土にしては辛口よりなお酒の印象ですが安定の美味しさな旨酒でした
14.32ポイント
24.14ポイント
34.13ポイント
さけのわのコメントを解析して“なめらか”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
14.98ポイント
24.48ポイント
34.04ポイント
14.41ポイント
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34.01ポイント
純米吟醸ひやおろし
行きつけの焼鳥屋さんでの2杯目は平和酒造さんの紀土 今回はひやおろし では早速いただきます まずは香り。爽やかな良き香りがしますね 口に含むと旨味があって、香りも良くて控えめですが甘味もありますね 紀土にしては辛口よりなお酒の印象ですが安定の美味しさな旨酒でした
酔鯨吟麗秋あがり(白露)
純米吟醸
森ノ宮でショッピング&お酒を購入した後は行きつけの焼鳥屋さんへ ということで、行きつけの焼鳥屋さんでの1杯目は酔鯨酒造さんの酔鯨 今回は吟麗秋あがり 酔鯨の秋酒は初めてなので楽しみです では早速いただきます まずは香り。フルーティーな香りがしますね 口に含むと、すっきり辛口な印象ですね 複雑味でコクを感じます 甘味は控えめですが呑みやすくて、ほんのりフルーティー感もあって好きな感じの辛口ですね 食事に合わせると旨味が増して、食中の方がより好みな印象でした
大嶺3粒 山田錦
購入場所:はせがわ酒店オンライン ★★★☆☆ とろっとした口当たりで、しっかり甘さを感じる濃厚な味わい 甘みをじっくり楽しみたいときにはぴったり 一方で、飲み進めると少し甘さが重たく感じるところも
私は少し苦手な味だったかも?なぜか喉を通りにくかった。体調かも。
みむろ杉菩提酛 山田錦
☀️ ボトルを買っているにも関わらず、同じ銘柄をお店で見かけたら飲んでしまうという…😅 段々と見境がなくなってきた「みむろ☆マニア」です😆 この菩提酛は木桶ではなくサーマルタンクらしいと聞きました。 確かに「木桶」って書いてないです👀 軽やかで薄く甘い香り。 バナナやライチのような透明感のある甘味🍌 スッキリと水を感じる喉越しはいつものみむろ杉💧 極僅かにガスがあって舌がピリっとします🫧 確かに木桶の香りはしません🧐 膨らみのある含み香と後味の苦味で、長く余韻が楽しめます☺️
飲みやすくて美味しいです 會津宮泉 純米吟醸 山田穂 720ml 原料米 兵庫県産山田穂 精米歩合 50% アルコール分 16度 多小◎2,630
渡舟ふなしぼり
純米吟醸
アルコール分:15% 短桿渡船 精米歩合:50% 花のような吟醸香。 柔らかい味わいで、優しい甘さと酸味が口の中に広がる美味しいお酒だった。
高千代MYSTIC PURPLE
純米吟醸生酒無濾過
☀️ 桃のような甘味🍑 漢字なのに🙄 少しガス感が残ってます🫧 甘味は余韻まで残ってジュース🍹のようです。 合わせてスルリと口を通り抜ける酸味のお陰でキレはよく感じます😌 ゆっくり味わうと熟した青リンゴ🍏のような爽やかなテイストでした😊
かたの桜大吟醸 原酒 ETERNAL
大吟醸原酒
山野酒造 「かたの桜 大吟醸 原酒 ETERNAL」 大阪府交野市の蔵。 兵庫県産「山田錦」38%精米。 柔らかく華やかな香り、濃醇な米の旨味、 キレよく優しい後味。 #日本酒
☀️ 丸味のある旨味と微かな甘味。 アルコール故の舌にピリッと来る感覚がある。 余韻は旨味と含み香がミックスして混じり合う感じが楽しめます😚