富士大観ひやおろし
安定したキレのある辛口。雨の季節を越えて、綺麗な富士が晴れやかな青空のもと、見えますように。カツオのたたきと頂いちゃってます!
14.32ポイント
24.14ポイント
34.13ポイント
さけのわのコメントを解析して“柑橘”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
14.97ポイント
24.64ポイント
34.50ポイント
14.41ポイント
24.08ポイント
34.04ポイント
富士大観ひやおろし
安定したキレのある辛口。雨の季節を越えて、綺麗な富士が晴れやかな青空のもと、見えますように。カツオのたたきと頂いちゃってます!
福島県 生酛 O.K 本桶仕込み 酵母無添加(蔵つき酵母) アルコール15度 蔵つき酵母がどんな酒になるのか興味津々で購入。 柑橘感が口いっぱいに広がるが、青りんごのような渋みもやってくる。 まるでグレープフルーツジュースをシードルで割ったような、不思議な味わい。 複雑で楽しい銘酒。
黒龍いっちょらい
純米吟醸
ほんのり黄色味。 優しい甘旨味。 スッと綺麗にキレ。
春鹿鬼斬 生酛純米 超辛口生原酒
奈良県 大好きな登酒店にて購入 からーーい!こーーーい! ウマーーーい! アルコール:18度 精米歩合:60%
高尾の天狗純米吟醸
キリッとしてて美味しい
善吉生酛特別純米
特別純米生酛
桜木町の飲食店にて スッキリしておいしい 甘酸ガスみ系ではないけど かなり好みの味わい 前に呑んだ何かに似てるけど 何かはわからないのはご愛嬌
御慶事ひやおろし
達筆なラベル。ふくよかなお米の香りと旨みを感じれます。嬉しいことがあったときに、一緒に。からしれんこん春巻き揚げと一緒に頂いちゃってます!
春霞栗ラベル黄 山田錦
春霞らしい落ち着いた香り👃 しっかり重めを予想していましたが、いやいやジューシー🍹 優しい甘みに酸味も効いていて秋の食材にぴったり合いそうな優しいお酒です🍶
一ノ蔵無鑑査 本醸造 辛口
本醸造
香りはしっかり日本酒だけれど、味はスッキリして柔らかい。 超辛口の方が好みかな。
雁木ノ弐
純米吟醸原酒生酒無濾過
スッキリしてる。 少し甘いけどフルーティーではない。ベタつきもない。 飲みやすい。