さけのわ
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みんなの感想が集まる場所

飲んだ日本酒の感想を、気が向いたときに記録。集まった感想から、銘柄ごとのフレーバーが見えてきます。感想を書くほどに、好みの診断もおすすめも磨かれていきます。

さけのわアプリのタイムライン画面

総合ランキング

  1. 14.32ポイント

  2. 24.14ポイント

  3. 34.13ポイント

“さらり”ランキング

さけのわのコメントを解析して“さらり”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。

  1. 14.97ポイント

  2. 24.88ポイント

  3. 34.28ポイント

三重県ランキング

  1. 14.40ポイント

  2. 24.27ポイント

  3. 34.01ポイント

タイムライン

  • 而今純米吟醸 八反錦

    純米吟醸

    木屋正酒造三重県

    チェックインした日時

    飲んだ日

    グループ外飲み部

    • いいね4

    而今 純米吟醸 八反錦 頂きました🌸 而今は一番好きな日本酒🍶です🎵 お店にあれば、必ず飲みます✨ (みんなそうか😅💦) 香りは、穏やかで上品です。 熟した洋梨やパインのような、ふわりとした優しい果実香がしました✨ 味わいは、口当たりはなめらかできれいな甘みと米の旨みが広がり、八反錦らしい軽快さも感じます。 火入れか、落ち着きがあり香りや味わいが強く出すぎません✨ 余韻は、ほのかな苦みと酸が後味を引き締め、すっと切れていきます✨ いくらでも飲めます。 お供は、定番の銀鱈西京焼き 間違いない🌸 (八反錦の歴史) 八反錦は、広島県で育成された酒造好適米です。1984年。広島県は「八反35号」と食用米「アキツホ」を交配して、八反錦1号・2号を育成しました。

    而今 チェックイン 1而今 チェックイン 2而今 チェックイン 3而今 チェックイン 4
  • 花邑純米大吟醸 山田錦 瓶火入れ一回

    純米大吟醸

    両関酒造秋田県

    チェックインした日時

    飲んだ日

    グループ外飲み部

    • いいね7

    花邑 純米大吟醸 山田錦を頂きました。 私の大好きな日本酒🍶です🌸 純米大吟醸の金文字はなかなか飲めません🥹出会いに感謝🎵 華やかな香りと、山田錦の厚みある旨みを楽しめる上品な日本酒🍶でした。 香りは、りんごや洋梨を思わせる、みずみずしく華やかな香り。ほのかに白い花のような印象もあります✨ 味わいは、口当たりはなめらかで果実のような甘みがふわっと広がり、ふくよかな米の旨みが感じられます。 甘みだけに寄らず、酸が味わいを整えてくれます✨ 余韻は、旨みを残しながら後半はすっきりしています。 ほどよいキレで、もう一口飲みたくなる余韻がありバランスが素晴らしい✨ お供は、定番の貝焼きです✨ オリジナルでかなり美味しい。 今日の疲れが癒されました🌸

    花邑 チェックイン 1花邑 チェックイン 2花邑 チェックイン 3花邑 チェックイン 4
  • 栗駒山無加圧

    特別純米生詰酒ひやおろし中取り

    千田酒造宮城県

    チェックインした日時

    飲んだ日

    • いいね7

    穏やかな蜜柑の様な香り🍊 柔らかくて透き通るような呑み口☺ 甘酸味から辛味もちらほら⚡️ 後半スッキリ✨ 自然と無くなっていく🎵

    栗駒山 チェックイン 1栗駒山 チェックイン 2栗駒山 チェックイン 3
  • 梵純粹 特別限定品

    純米大吟醸

    加藤吉平商店福井県

    チェックインした日時

    飲んだ日

    場所Lyon

    グループ家飲み部

    • いいね10

    明澄度:4 / 5 粘性:2 / 5 香り 香りの強さ:3.5 / 5 複雑さ:3.5 / 5 特徴的な香り:吟醸香 主な香り:和梨、青リンゴ、バター、米香、白桃 味わい 味わいの強さ:4 / 5 甘辛度:甘口(4 / 5) 濃烈度:中等~高(4 / 5) 余韻:4 / 5 味わい特徴:甘味 総合評価 分類:薫酒

    梵 チェックイン 1