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タイムライン

まんさくの花微炭酸の美味しい日本酒純米大吟醸原酒生酒にごり酒発泡
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家飲み部
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かっしー
まんさくの微炭酸の美味しい日本酒。私の好きなお酒の一つなので、今季2度目の購入。 やはり美味しい。炭酸の軽快さと軽やかな甘さが蒸し暑いこの季節に最高です。
山三純米吟醸 山恵錦 五割五分 スパークリング
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家飲み部
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Sake angler
新商品でしょうか?山三のスパークリングは間違いない!と思い購入。 定番酒に比べて上立ち香や甘味は落ち着いていて、洋梨を思わせるジューシーな旨みと生命感溢れるガス感が爽快な一本です。 後味はキレの良いドライな味わい。 食前食中問わず活躍しそうです。 また来年も見かけたらいただきたい一本です🍶
桜顔特別本醸造 生貯蔵酒特別本醸造生貯蔵酒
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Y.Tokushige
岩手土産でもらったもの 爽やかな夏酒っぽいラベル 爽やかなイメージとは裏腹に、久々にセメダイン臭で爽やかな感じはしない。やや甘口でスッキリした飲み口なのでその点爽やかだが、やっぱりアルコール感が強めでクラシカルな味わい。 とは言いながら、食事と一緒に飲んでるとスッキリしているので、食中酒として良いのかも。 酒米→岩手県産加工米 精米歩合→60% アルコール分→14度
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ゴロ
菊正宗の夏酒。 ラムネのような香り、フレッシュ感のある酸味、甘味は少なめ、アルコール感は結構あるがキレは良い。サラッと爽やかな美味しい酒。
甲子夏詣酒 星合
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もみじおろし
開けた際に甘い香りがふんわりと感じられた。 イヤな苦味もなく、酸味穏やかで甘さもあるが、良く言えばスッキリとした、悪く言えば全体的に薄い、軽やかなお味。 A-3.8
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rLSPryy28w
これは最高でした。温かみがあり、風味豊かで、余韻が長く続きます。とても気に入りました。
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