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タイムライン

愛宕の松ひと夏の恋 純米吟醸
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魚で昼のみ もりやま
たけさん
説明書きの通り綺麗で爽やか、最初はやや甘、後味ぴりっと、旨味は控えめで水割り感がある。 ちょっと前まで敬遠してた、好きじゃない方の夏酒。 料理の邪魔はしないという意味で食中酒やけど、これなら黒松白鹿の方が安くて美味い。
大正の鶴RISING純米原酒生酒無濾過
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倍割り
朝日。 ある意味で、特別な酒。 旨味のコクがジンと染みるあたり。 甘味ややまったりとして中盤。 後口までグッとくるコク。
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5
Pangs
最初の味はいい 後味は酔ってしまいそうな気がするけど 個人的には通常版の方が好き 4.2
TranslationView.language.ko>日本語
鳳凰美田Black Phoenix 純米吟醸 無濾過本生
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家飲み部
7
きんぱ
おすすめに出てくるから買ってみたものの、ひと口目が苦手な雰囲気… 明日以降に期待
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10
chikaraxyz
爽やかな青リンゴに お米の香りがする🌾🍏 口に含むと瑞々しい口当たりに、 少しのバナナやヨーグルト、 お米の香りが口内に広がる🐮🍌✨ キレのあるフレッシュな酸も 素晴らしくいつまでも飲み続けれる🥰 これを飲んだら家で 花陽浴も飲んでみたい‼︎🌸 美味しい😋
豊盃かかしラベル純米吟醸原酒生酒無濾過にごり酒
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デギュスタ
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うぴょん(豊盃こそ至高)
アルコール分 16% 原材料名   米、米麴 原材料米   豊盃米100% 精米歩合   55% 5月が忙しすぎるんじゃ!全然飲めなかったではないか!でもいいの、やっと一段落だから。ということで青森で仕入れた豊盃を飲もう!生酒優先!まずは青森だけのうすにごりを、いざ参らん! プシュッと小気味よく泡が登り立つ。沈殿していた濁りも撹拌される。フルーティ華やかな苺の甘い香りプンプンや!ピリピリガス感と微かに甘い水を含めると、ガス感由来のドライさと、ミルキーな口当たり、豊盃らしいリンゴの旨味がま、マリアージュ!!!飲めば飲むほど増すリンゴ、サクランボの甘味!パイナップルみたいな酸味もあるか?ドライなガス感もミルキーも、めちゃうま。そこにほろ苦さが加わり程よく味わいを引き締め雑味をなくし、苦味とガス感ドライさがキレをもたらし甘味の割にキレる。揚げ物といかがかな?ではこの辺で、次は直汲み?今宵も、ごちそうさまでした!