さけのわ
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みんなの感想が集まる場所

飲んだ日本酒の感想を、気が向いたときに記録。集まった感想から、銘柄ごとのフレーバーが見えてきます。感想を書くほどに、好みの診断もおすすめも磨かれていきます。

さけのわアプリのタイムライン画面

総合ランキング

  1. 14.32ポイント

  2. 24.14ポイント

  3. 34.13ポイント

“硬い”ランキング

さけのわのコメントを解析して“硬い”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。

  1. 14.99ポイント

  2. 24.75ポイント

  3. 34.21ポイント

鹿児島県ランキング

  1. 14.41ポイント

  2. 24.01ポイント

タイムライン

  • ロ万十ロ万

    純米大吟醸

    花泉酒造福島県

    チェックインした日時

    飲んだ日

    場所和ぐや

    グループ外飲み部

    • いいね2

    辛口でキレが良い

    ロ万 チェックイン 1ロ万 チェックイン 2
  • 咲耶美

    純米吟醸原酒生酒無濾過

    貴娘酒造群馬県

    チェックインした日時

    飲んだ日

    グループのみくらべ部

    • いいね8

    土曜日は午前中は仕事 仕事終わりに妻と合流してランチ 帰宅後は日曜日が予定があるので前倒しのサウナでしっかり発汗 整った後は群馬酒呑み比べの後半です ということで、群馬酒呑み比べの2本目は初めて蔵、貴娘酒造さんの咲耶美 今回は純米吟醸無濾過生原酒 では早速いただきます 【初日】 まずは香り。甘くフルーティーな香りがします 口に含んでも甘くてフルーティーな印象です ミネラル感と複雑味も感じますね メロンっぽさもあるかな?メロンは苦手ですが日本酒になると旨いです 余韻はサーッと爽やかさが広がりますね 【3日目】 スッキリと爽やかな辛味を纏いつつの甘旨ですね コクやミネラル感、複雑味もほんのり感じますね 余韻も爽やかな口内に広がる辛味かな 温度が上がってきて食事に合わせると濃厚な印象もあります 【4日目】 濃厚で綺麗な甘味旨味が良きですね トロッとした呑み口が合ってる印象 ピリッと辛味が良きアクセントになってます 【燗酒】 アルコール感とほんのりお米の香りを感じます スーっと甘味が広がって旨味もありますね とても呑みやすい燗酒でした テイストが違う呑み比べ楽しくて美味しかったです

    咲耶美 チェックイン 1咲耶美 チェックイン 2咲耶美 チェックイン 3咲耶美 チェックイン 4
  • チェックインした日時

    飲んだ日

    • いいね13

    大吟醸 浦霞【宮城県 佐浦】 丸い口当たりから仄かな甘味。りんご感。厚めの旨味。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 精米歩合:40% アルコール分:16度以上17度未満

    浦霞 チェックイン 1浦霞 チェックイン 2
  • 新政天蛙 Clear Spark

    純米生酛発泡

    新政酒造秋田県

    チェックインした日時

    グループ外飲み部

    • いいね20

    酒屋さんの横の角打ちスペースに天蛙スパークが😳 いつもなら🚗なので泣く泣く見送るのですが、この日は電車🚃なので一杯飲んでいくことに🤗 もう、ラベルを生で見られたことに感動です🥹 新政さんをそこまでたくさん飲んだことはないので知ったようなことは言えないのですが 口にした途端、新政さんだなぁ、と思う 香り、甘酸っぱさ。 それがスパークリングになってしまっているので美味しくないわけがない😆 上手く言えないのですが、気品のある甘酸っぱさというのでしょうか。 大変美味しゅうございました🥰

    新政 チェックイン 1