akichi@@@
鰻屋さん3杯目。
お店の日替わりサービス酒とのことでおすすめされたので呑んでみました。
えーー、めちゃくちゃ美味しい！
柔らか口当たりと淡麗さ。
バランスがよく、素晴らしい。
今日一でした。
白焼きとの相性バッチリ。
美味しかったです。
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タイムライン
akichi@@@
鰻屋での2杯目はナベさま。
安定のうまさ。
しっかり旨口ながら、嫌味、雑味がなく、
味わい豊か。
後口のキレもよく、あっという間に呑んでしまった。
いのしん
フレッシュ＆ジューシーなお酒🍶
スープの旨味と山田錦の甘味がうまくリンク
穏やかな吟醸香としぼりたてのフレッシュ感に加えて山田錦の上品な旨味が心地よいお酒です
肴はスープ餃子
midicronica716
高円寺の酒ジャケかわいい。
midicronica716
東北泉はいつ呑んでも美味い🌝
akichi@@@
行きつけの鰻屋さんで一献。
すっきり。お米の旨味も感じつつ、ミネラル感が充分、癖がなく食中酒として優秀。
濃いめの里芋煮とよく合った。
富山酒は相性よろし。
よしみ
純米吟醸 生原酒
普通の食中酒
池上駅前
X-Beauty18
定番の超辛口に代わる辛口酒…〝心からせよ″…火入として発売されたお酒。
『心からせよ』とは…地元の小学校の最古の校訓より、酒造りや仕事、人間関係、子育て等、全ての事柄において心を込めて本気でやっているか？という先人からの言葉が…酒名になったそうで…超軟水［神水］を使用し…口当たりから余韻まで柔らかさを全面に感じつつ味わいはスッキリ飲みやすく、後口は確実に辛口に仕上かっているお酒！
よしみ
日本酒とは思えない位の味覚
ゴクゴク飲めそう
池上駅前
X-Beauty18
愛知の酒米・夢山水と愛知県酵母FIA3を使用した新酒しぼりたてのにごり酒。
優しく穏やかな香りと、口中に広がる柔らかな味わいが程よく調和した、シルキーで上品な口当たりの純米吟醸酒！