Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録して
好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録する

簡単操作で飲んだ日本酒を記録します。写真やお店も一緒に。もう忘れません。

日本酒を詳しく知る

独自のフレーバー判別システムによる味や香りなどの特徴、銘柄に関連する記事など様々な情報を知ることができます。

好みの日本酒を見つける

みんなのコメントを見て好みの日本酒が見つかるかも。日本酒の味や香りなどの特徴を元におすすめの日本酒を提案します。

総合ランキング

もっと見る

"ピリリ"ランキング

さけのわのコメントを解析して“ピリリ”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
もっと見る

愛知県ランキング

もっと見る全地域を見る

タイムライン

五十嵐吟ぎんが 純吟直汲み
alt 1alt 2
alt 3alt 4
1
fu-さん
甘旨系ですが、さっぱりしつつも厚みのある甘みと直汲みらしいフレッシュな香りがが立ち上がる。キレも良いので単品でも食事とも飲みやすいです。 コレは定期的に呑みたくなる1本です!
豊能梅うめ男のひみつ
alt 1
alt 2alt 3
2
Joker
本日はなかなか独特なデザインなこちら😆 顔のパーツ寄り過ぎじゃない?と思ったのは私だけではないはず… がしかし❗️侮ってはいけません…このほんわかした雰囲気からは想像出来ない程にバカ旨い✨✨ 元々は「うめ子のひみつ」から派生したこちらのお酒🍶 「うめ子のひみつ」より更にフルーティ&トロピカルにしたそうです😆 もうグラスに注いだ瞬間から立ち上がるパインやマンゴーなどの南国フルーツ感💕 それもそのはず、こちらは高知県が誇る香り系酵母「CEL-24」を使用しております🍍🍍 更におりがらみの生酒とか、なんのご褒美ですか?☺️ 爽快なガス感あり、トロピカルな甘みあり、濃厚でジューシーな味わいでしっかりと旨みを感じつつ、後半にはイチゴのような酸味も現れ見事なまでの美味しさ❣️ まとめると、フルーティ好きは呑むべし⭐️
十四代中取り上諸白 赤磐雄町
生詰酒
alt 1alt 2
家飲み部
1
Taka
炭酸ガス、梨、青果物、米、氷砂糖 今年2本目の赤磐雄町!! 開栓直後の十四代はチリチリガス感があってフルーティーかつアルコール感皆無で飲みやすい! 極上諸白に対して値段は半額!! それでこの美味しさなら妥当も妥当!大満足💯
大那特別純米 夏の酒 蛍
alt 1alt 2
アサヤ
3
さけざん
穏やかな吟醸香~優しい梨の香りか 飲み口は、やわらかく、スッと溶けていくかんじだが去り際に酸味がありキレを感じるかな 夏の酒といいつつ、やっと少し涼しくなった夜にぴったりかな
alt 1alt 2
2
ちの
メインの杜氏さんを若い杜氏3人で越えようというコンセプトで作った「下剋上シリーズ」とのこと。25.06製造で1年ちょい寝たお酒としておすすめされました。 香りは穏やかにお米。味わうとまずは穏やかな甘みが来て、その後角の取れた静かな酸味と苦味。少しまろっとした口当たりですが最後にしっかりめにキレがあります。 単体としては面白いし美味しいお酒だけど、今日食卓にいた鯛の刺身は塩煮豚にはちょっとキレが買っちゃいました。