かっしー新式純米遠藤酒造場長野県2026-04-07T16:49:06.788Z2026/4/8家飲み部1かっしークラシックな純米酒の味で、かといってアルコールのカドは全く無いので、これはこれでよい。玉ちゃんがよくいう「これでいいのよ」とまさしく言いたくなる日本酒。
gon78加賀ノ月純米大吟醸原酒生酒無濾過加越酒造石川県2026-04-07T16:30:43.029Z2026/4/7家飲み部2gon781991 2026/4 加賀ノ月 月光 純米大吟醸 袋しぼり無濾過生原酒 石川県産五百万石 50% 17° 26/2 A+ 石川 小松市 加越 720 1980 2年前に飲んだ生酛純米生がとても印象に残っていた加賀ノ月。 今回は生酛がなかったので純米大吟の袋しぼり生を。 これも十分美味いけど少し上品すぎるかな‥大吟醸だしね。
ぽん天狗舞COMON 特別純米特別純米車多酒造石川県2026-04-07T15:52:13.136Z家飲み部2ぽん車多酒造 「天狗舞 COMON 特別純米」 石川県白山市の蔵。 石川県産米60%精米。 爽やかで芳醇な香り、柔らかい米の旨味、 程よい酸味のバランスが良く、滑らかな 口当たりで優しくキレイな味わい。 #日本酒
Takeshi.K壱醸(いちくら) 純米大吟醸加藤酒造新潟県2026-04-07T15:51:55.604Z2026/4/74Takeshi.K壱醸(いちくら) 純米大吟醸 加藤酒造株式会社 越後銘酒 本日の晩酌は、壱醸 純米大吟醸。 一人の夜はくら寿司のお持ち帰りと一緒にいただいた。 桜が散り始めた頃にも関わらず本日は冷えたので、あえて熱燗で。 冷やして飲むイメージのある純米大吟醸だが、燗にすると香りよりも旨味とやわらかさが感じやすく、体にもなじんだ。 寿司の脂や酢飯の酸味ともぶつかりすぎず、冷えた日にほっとする一杯だった。 桜舞う日の夜、ほんのり寂しさの残る心をそっとあたためてくれた一杯でした。
サケスキウサギ北秋田純米大吟醸 磨き四割五分純米大吟醸北鹿秋田県2026-04-07T15:46:29.836Z2026/4/8家飲み部2サケスキウサギスッキリ華やか。確かにワイングラスで飲むと美味しい。後味に少し苦味。
かっぷく未設定純米大吟醸2026-04-07T14:52:21.885Z2026/3/307かっぷく新聞紙で一本づつ丁寧に包んでいるのは、レア感ありで、それだけで惹かれますね。 新聞紙をとっても銘柄は同じなのですが、新聞紙だけでここまでワクワクさせるマーケティングには脱帽です。まんまと購入しちゃいます。 お味は、アルコール度数17度と高いのでパンチはありますが、トロッとして濃厚で、飲み込むまでの口当たりが好きで、飲みすぎました。 美味しく飲むにはチェイサーは必須ですね笑 ごちそうさまでした!