風の森山田錦 原料米 山田錦 秋津山田錦
ANA
14.32ポイント
24.14ポイント
34.13ポイント
さけのわのコメントを解析して“淡い”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
14.99ポイント
24.88ポイント
34.32ポイント
14.32ポイント
24.11ポイント
34.01ポイント
風の森山田錦 原料米 山田錦 秋津山田錦
ANA
初孫穂の奏
純米吟醸生酛生詰酒
爽やかフルーティな香り🥭 フレッシュな甘酸味✨ 酸味から辛味へ⚡️ 後半はスッキリな飲み口🎵 酸味の余韻がそこ底有ります😳
凌駕雪中貯蔵酒
特別純米
アーモンド系のマイルドな香り🫘 落ちたいた旨酸味😌 まろやかマイルドな味わい😋 後半は一気に酸味が⚡️ じんわり後味🎵
雅楽代雅楽代(うたしろ) 日和 ひより 火入 720ml(水色)
低アル、透明感、軽さ、きれいな酸、適度な甘旨。 これまたかなり美味しい。
鳳凰美田RESERVE ORDERS 神力
純米吟醸生酒無濾過
明治時代の三大品種「愛国」「神力」「亀の尾」を復活させ、 生もと仕込みで表現した一本。甘味・辛味・酸味のバランスに優れた味わいが特長です。 マスカットを思わせる吟醸香に、やや甘やかなタッチを感じさせつつも、 青リンゴのような爽やかな酸が輪郭を引き締め、涼やかな余韻へと導きます。 モダンとクラシックが共存する、奥行きのある酒質が楽しめます。
大嶺3粒 愛山 うすにごり
軽い。旨い。瓶綺麗。 あっと言う間に空でしたw
廣戸川純米吟醸 生酒
このスペックは初。 甘フルでちょいガス感。華やかフレッシュ。 個人的には少し甘過ぎですが、モダンの真ん中かな。 後味のまったりとした旨味は優秀だと思います。
白鶴香りの純米
純米
かにかま酢醤油と。 香りはバナナ感が強い。 飲んだ瞬間もバナナ感があり、甘く感じる。 後味は重め。
廣戸川純米吟醸
純米吟醸
廣戸川 純米吟醸 美味い! 美味しいが!! 個人的な好みとしては廣戸川の特別純米の方が好き。 純米吟醸としての枠組みでは大吟醸にも劣らぬ甘さやフルーティさがあるがこの表現はこの廣戸川の純米吟醸でなくても他の銘柄でもある気がする。 良く言えば純米吟醸なのにここまで甘味があり且つキレもある。 悪く言えば中途半端。 廣戸川の特別純米と純米吟醸が並んでたら特別純米を手にするかな。 ただ、大前提としてこのお酒も美味しいという事には違いないです! 廣戸川のファンなので辛口評価です(´・◡・`)
綿屋特別純米 川口納豆 ササニシキ 原酒 ひやおろし
特別純米原酒ひやおろし
ラストは、宮城から綿屋のササニシキ使用特別純米秋酒黄色ラベル💛