八甲田おろし吟醸 吟造り
吟醸生詰酒
フルーティな香り🥭 最初は柔らかくて優しい旨味😋 後半は淡麗でスッキリした飲み口✨ キレの良い後口👍️
飲んだ日本酒の感想を、気が向いたときに記録。集まった感想から、銘柄ごとのフレーバーが見えてきます。感想を書くほどに、好みの診断もおすすめも磨かれていきます。
1位4.32ポイント
2位4.14ポイント
3位4.13ポイント
さけのわのコメントを解析して“ヨーグルト”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
1位4.99ポイント
2位4.94ポイント
3位4.17ポイント
1位4.41ポイント
2位4.02ポイント
3位4.01ポイント
八甲田おろし吟醸 吟造り
吟醸生詰酒
フルーティな香り🥭 最初は柔らかくて優しい旨味😋 後半は淡麗でスッキリした飲み口✨ キレの良い後口👍️
三井の寿秋純吟 ポルチーニ
純米吟醸生詰酒ひやおろし
華やかな酸味香る🍄 甘くてまろやか😋 どっしりボデイ💪 後半爽やかで酸味も感じる✨ じんわり無くなる後口🎵
上喜元超辛 純米吟醸
亀泉 高育63号と飲み比べしようと思っていたのに、亀泉全部飲んでしまった😅 こちらの上喜元ですが、キレッキレッの辛口です🤩 超辛とラベルに記載されてますが、甘旨フルーティーの反対側のお酒ですね😄 ひと口飲みますと、口の中に残っている肉の脂がスッキリ消えていく感じでうめぇーです😋 食べながら飲んで、結果寝落ちしてます😅
日本盛SAKARI No. 11 Junmai Daiginjo
外観:透明感があり、非常に淡い米色がかった色合い。 香り:繊細で控えめ。細身で骨格の整った印象。 味わい:口に含むとクリーンで正確、キレがあり、ほのかな果実味。 余韻:まず花のような印象があり、続いて喉の奥で明確な果実のニュアンスが現れる。蔵元の notes を確認したところ、柿がとてもよく当てはまる。 総評:とてもエレガントで飲みやすく、非常に楽しめる。 また買う:はい。
野武士槽前酒 純米吟醸 生酒原酒
純米吟醸原酒生酒
正木正光酒造場 「野武士 槽前酒 純米吟醸 生酒原酒」 愛媛県松野町の蔵。 愛媛県産「しずく媛」60%精米。 優しく爽やかな香り、しっかりとした米の 旨味と酸味、フレッシュで丸みのある後味。 #日本酒
理可改良八反流
純米吟醸
いただきもの
無濾過
いただきもの
初孫穂の歩
純米吟醸生酛生詰酒
高島屋
旭日しぼりたて生原酒うまくち
特別本醸造原酒生酒
近江物産展
残草蓬莱四六式 特別純米 槽場直詰 無濾過生原酒
ピチピチとした酸を感じます。 柔らかな旨みもある辛口のお酒です。 開栓のとき、ちょっと吹きこぼれました。