岩手のくま
おはようございます。
昨日、ホテルの和食レストランにて、岩手県産の酒米である結の香を使ったお酒とお食事のイベントがありました。
地元の酒蔵が5つ集まって、自慢のお酒を出してきました。
もう、最高のイベントです！😁
乾杯酒は、あさ開の奏雫（そうしずく）という純米大吟醸。
結の香と山田錦の雫取りしたものをブレンドした、超高級酒。
300本しか作れなくて、直売店しか置いていないらしい。
一口含むと、香りが口の中に広がる。
華やかな甘さと酸味が絶妙！🎉
あっという間にグラスが空いてしまいました
。😅
大変美味しゅうございました。
