長陽福娘山田錦純米酒ライト うすにごり生微発泡
低アルのうすにごりで瓶内二次発酵と、好みだったので購入。適度に甘味もありますが、僅かな酸味と、細かいが強めのガス感、最後に僅かにビター感もあり、仙禽のさくらに少し似ている。四合瓶で1540円(税込)とかなりコスパの良いお酒。
14.32ポイント
24.14ポイント
34.13ポイント
さけのわのコメントを解析して“じわじわ”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
14.99ポイント
24.29ポイント
34.14ポイント
14.41ポイント
24.01ポイント
34.01ポイント
長陽福娘山田錦純米酒ライト うすにごり生微発泡
低アルのうすにごりで瓶内二次発酵と、好みだったので購入。適度に甘味もありますが、僅かな酸味と、細かいが強めのガス感、最後に僅かにビター感もあり、仙禽のさくらに少し似ている。四合瓶で1540円(税込)とかなりコスパの良いお酒。
作恵乃智
londo 作 恵乃智(ざく めぐみのとも) 以前 蒲田で飲んだ ことがある。 前のコメントを読むと 甘すぎると書いてあったが 今回はそうも思わず 甘めではあるが 透明感があって とても美味しいと思った!✨ 飲んで違う感想が出てくるの って面白い!☺ ☆公式ホームページより 作 恵乃智 純米吟醸 ZAKU MEGUMI NO TOMO Junmai Ginjo 洋梨にも似たふくよかな甘く華やかな香り。滑らかな甘味や旨味のあるしっかりとした味わい。酸味の膨らみとともにさらりと消えるキレの良い後味。これらのバランスが絶妙な当蔵自慢の純米吟醸酒です。冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。 精米歩合 60% アルコール分 15度
天領盃冴
雅楽代を醸す天領盃酒造の作るお酒🍶 社長の兼杜氏の加登さんのYouTubeは毎週楽しく見ています☺️ 嫁が5月に新潟の実家に帰っていた時にお土産で買ってきてくれたお酒。お店の人に聞いてオススメされたとの事✊ アル添の大吟醸です 飲むとフルーティーな香りと瑞々しい甘さで雅楽代シリーズより甘みがある印象😄 ネットで見ると辛口と書いているが甘口のお酒に感じた✊✊ めちゃ旨なお酒🥰🥰 初めて見たお酒だったが、20年以上続いているロングセラーのお酒らしいです😶😶
宮寒梅純米吟醸酒 AUTUMN TIME
開栓時はフルーティーな香りと甘味が印象的だが、2日目になると酸が少し強く感じられて、酸味と味わいのシャープさは白ワインに近いと感じました
楽器正宗雄町
純米吟醸中取り
いつもの飲み屋にて。 フルーティでジューシー、雄町は味がしっかりしてて おいしいなー
純米吟醸
「雨後の月」という名は、明治時代の作家、徳富蘆花(とくとみろか:代表作『不如帰(ほととぎす)』)の随筆『自然と人生』の一節にある「雨後の月」から名付けられたとか。その随筆のテーマとも言える「自然を主とし、人間を客とする」という言葉を感じながら味わうのに良いお酒です。 澄み切った綺麗な香りは日本酒が苦手な人でも好きになる味かもしれません。 いつのまにか、どこかに置き忘れた優しさをこのお酒の中に見つけることができそうな気がします。
笑四季未来派宣言 Queen of the Night 2025-26
生酛
今年は珍しく我が家の月下美人が良く咲いてくれます。 笑四季から花酵母月下美人が発売する事を知って呑みたくなりました。 8月末に滋賀に観光に行った時、蔵に寄る前に電話で確認したら、蔵では購入出来ない為、取り扱ってる酒店を教えて貰いました。 購入したいお酒を見つけて、 店員さんに味わいを尋ねたら、 なんと、蔵元さんが来てるので 直接聞いてみて下さいと言って貰えました。すぐに側迄来ていただきいろいろ教えてくれました。 お酒造りの情熱が伝わってくる お二人でした。 次の月下美人が咲く迄開栓を待っていました。 月下美人の淡いジャスミンに似た香り漂いかけた時に 開栓しました。 柔らかなフローラルな香り。 酸がきついのかなぁと構えて味わったけれど乳酸由来の酸の為か、酸味は穏やかで爽やかな甘さを感じて美味しかったです。 月下美人の香りは分からなかったです。
AKABU琥珀
純米大吟醸
いつもの飲み屋にて。 フルーティでコクあり、クリアで辛めで、 するする飲める、おいしい!
純米ひやおろし
いつもの飲み屋にて。 穏やかでなめらか、フレッシュフルーティ、 おいしいり
山三愛山
純米大吟醸原酒無濾過
いつもの飲み屋にて。 華やかでジューシー、クリアでサラッと飲めてうまし!