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ピリッとした辛さと鼻から抜ける香りが心地良い 白ワインに合う食事と合いそう 食中酒

0101kasshyこのチェックインを見る

毎年楽しみにしている二狼。今年は｢辛口｣。二兎は甘旨口なので、どんな辛口を醸すのか、楽しみでした。最初旨味がつよくきて、余韻がすぐきえ、やや酸味がきて、キレる。 漬物と一緒にいただきました。なかなかです。

げらんばこのチェックインを見る

駅前のスーパーで購入。居酒屋で飲み過ぎて、土日を棒に振ったことのある銘柄。ここのところクセの強い銘柄が続いたせいか。おいしいのだが、すっきりし過ぎてやや物足りない？日本酒界のスーパードライ。

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甘い華やかな香りとフルーティーな甘みと酸味で、すっきり呑める。 後味もお米のほのかな甘みが残り、食中酒としてでもお酒だけでもグイグイ呑めそう。

わらびもっちもちこのチェックインを見る

酒屋さんに家飲みのお酒を買いに行った際に 酒蔵を再建中の若い女性杜氏？蔵元さんですかねー一らっしゃいました。 お話を聞いて一本買ってみましたが おいしい！！ 最初は甘口かなっと思ったら後味はちゃんとキリッと締めてくれます。 甘口フルーティー系もいいですけど 後味のいい日本酒も最高です！

Kikuこのチェックインを見る

👍🤩

スイスイスーサンこのチェックインを見る

さてさてさーて、備忘録続きます 香りよし、味良しの鍋様😁 どれを呑んでも素晴らしい👍 家に常備酒として鍋様を置いておけるってほんと素晴らしい👍 Blossoms Moonはお初でした♪ 凄く美味しかったです😍

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👍🤩

たけさんこのチェックインを見る

よく言えば実直。悪く言えばくそ真面目。 面白みはないけど、礼儀作法はしっかりしてて、なにも文句をつけるとこはないけど、とりたてて褒め称えるとこもない。 部下にいればこれ以上頼もしいことはないけど、彼女にはものたりない。 でも嫁にするならこういうタイプがいい気もする。 関東酒は個性がないのが個性というイメージがあるけど、その関東酒にあって、この盛升はやや旨味辛味が立ってるタイプかな。

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讃岐