sakimiyajima
11°cから呑み始め。
甘いヨーグルトの香り。
甘酒のような甘さ。
発泡感あり。
讃岐くらうでぃの様な味。
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タイムライン
こんこん
とろりとした飲み口と香り、ほどよい甘み、うまみ、酸味、中ほどは淡い麹の香り、余韻は微かに酸味がたち、アルコール感を伴いつつ、鼻に抜けていく。
IqaIkju86T
ハツシモという岐阜以外ではほとんど作られていないという飯米のお酒。
ピッチピチと言いながらも、あまりガス感はない。若く、アルコールの匂いを感じる。フレームはがっしり。苦め。うまみはたっぷり。飯米だから？熟成にも向く気がする。食べ合わせ的に、カバー範囲は広そう。
N.E
.
実は讃岐くらうでぃ、初なんです😁
よく見かけるからでしょうかね!?、飲んだ気でおりました😅
見た目からしてトロッとしてそう🙄
それでは一口、🤔これは軽~い飲むヨーグルトですか？🤣
アルコール6%でノンアル気分♪😆
楽しく飲めました👍✨
katyu5252
米感がしっかりありつつ、米の甘みも強く、クセもないなかで酸味が効いている。日本酒の甘さはこの感じがベスト、フルーティさなどではなく純粋な米の甘みをブーストしたような。
ほにほに
飲み口は水のようにスッキリ！雑味のないスッキリとしたクリアな味わい、甘みと苦みの絶妙なバランス、スッキリと切れのよい後口、美味しい高知のお酒！
MXGUNDAM
あぁフレッシュでシルキィな口触りで旨し旨し
よこづな
4月1日、新年度でございます。
異動はなかったものの、新体制で日々疲れがたまる日々を過ごしてるので、中抜きにお酒いただきました。
う、うまい！美酒の設計うまい！
大谷選手、シーズン1勝目、一安打。
サーモンのカルパッチョ、ぶり大根、味噌汁、たこわさ、サバの水煮。
まつちよ
かすみロ万です🍶
上立ち香はふんわり酸を感じる甘い香り。
口に含むと微かな酸と渋味に柔らかジューシーな甘味。
柔らかな口当たりが印象的でしたね。
美味しかったです😊✨️
やっと２月分の投稿が終わりました😅
KOJIROEITA
春だけ楽しめるすっきりフルーティーな純米吟醸にごり
「さらっとなめらかな口当たり」
にごり酒は、一般的には豊潤で濃厚な味わいが特徴ですが、にごり酒を苦手とする理由の一つがどろっとした口当たりという声もありました。そこで、『久保田 純米吟醸にごり』は、すっきりで口当たりなめらかな飲みやすいにごり酒を目指し、キメ細やかなオリ（滓）にすることで、さらっとなめらかな口当たりを実現しました。
「すっきりフルーティーな味わい」
なめらかな口当たりとともに、純米吟醸ならではのフルーティーで華やかな吟醸香が広がります。味わいはふくらみがありながらも、シャープな甘味とすっきりとしたキレのある後味が特長です。
よく冷やしてお楽しみいただく他、いちごなどのフルーツやスパイスなどを使ってアレンジして飲むのもおすすめです。また、旨味のある肉料理や香辛料の効いた料理などとお楽しみください。
原材料名：米、米麹
原料米：五百万石60%
精米歩合：60%
アルコール分：13度
日本酒度：-35
酸度：2.3