特別純米生酒
きたしずくで造られたお酒。 味わい濃く、やや辛口に感じる。
飲んだ日本酒の感想を、気が向いたときに記録。集まった感想から、銘柄ごとのフレーバーが見えてきます。感想を書くほどに、好みの診断もおすすめも磨かれていきます。
1位4.32ポイント
2位4.14ポイント
3位4.13ポイント
さけのわのコメントを解析して“スモーキー”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
1位5.00ポイント
2位3.89ポイント
3位3.77ポイント
1位4.40ポイント
2位4.27ポイント
3位4.01ポイント
特別純米生酒
きたしずくで造られたお酒。 味わい濃く、やや辛口に感じる。
IMAより香りがする。 旨みはあるけど、飲んで少しだけ口に残った後消える感じ。 少し酸?を感じる。この感覚は酸なのか分からないけど、口の中少しチクチクするような。 なんで言えばいいんだろう
春霞栗ラベル・白 酒こまち生
純米吟醸生酒
Memorable. これは「いつ呑んだん……」シリーズでわ無く、確かにコメは残っちゃいなかったけど 白は旨い! って事は憶えてる。 なぜかウチの地元には春霞の特約店があり割と飲酒してます 呑んだのこんな前だっけぇぇぇ!? と言う驚きと同時に いや一回この間に挟んだ(呑んだ)ような……と言う霞のような記憶もあったりして よし。そんな訳でしばらく春霞を並べていこう
越の鶴壱釀
今夜飲みます楽しみ
純米生酒
味わい濃醇、旨味あり。どっしりとした味わい。
純米
大法螺より辛口。キレがある。
IMA 白ワインぽい。飲んだとき甘さはかなりすっきりしててずっと飲み続けられそう。 米!っていう甘味じゃない。
帝松×香凛 五年越熟成酒
濃い!!ガツンと来るアルコールのお味、焼酎味があるよ 店主さん曰く、5年熟成酒と10年熟成酒をブレンドしているそうです
純米
酸味少しあり、旨味も感じる。やや辛口
八海山大吟醸
まぁどこまでいっても八海山ですな