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タイムライン

醸し人九平次La maison 雄町、山田錦
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2
走食系男子
山田錦と雄町の二種類を楽しむ。雄町は初めてだが、山田錦よりしっかりした強い味。微炭酸を感じ、丁度良い酸味の後、旨みが来る。 飲み比べるとまた面白い。
龍水泉生酛原酒生酒無濾過
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2
オゼミ
2819 2026 0520 ☆☆☆☆☆ 龍水泉(りゅうすいせん) NOVA 市野谷(いちのや) 無濾過生原酒 金紋錦 北アルプス天然水 生酛 アルコール13% 株式会社 市野谷 長野県大町市
射美原酒生酒無濾過
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10
オゼミ
2818 2026 0520 ☆☆☆☆☆ 射美(いび) 精米歩合60% アルコール16% 槽場無濾過生原酒 特別純米酒15 揖斐の誉 杉原酒造 岐阜県 揖斐郡 大野町
飛良泉超辛口純米山廃生酒
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家飲み部
5
kamapoo
定番酒が、「生」「超辛口」と珍しいスペックだったので購入。食事によく合う。生酒っぽさはあまり感じられなかった。
あら玉純米吟醸生酒にごり酒
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6
オゼミ
2817 2026 0520 ☆☆☆☆☆ あら玉 出羽の里 夏のうすにごり 純米吟醸 生酒 創業 1797 精米歩合 58% アルコール15% 和田酒造 山形県 西村山郡 河北町
花陽浴純米吟醸原酒生酒無濾過
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7
オゼミ
2816 2026 0520 ☆☆☆☆☆ 花陽浴(はなあび) 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町100%使用 精米歩合 55% アルコール16% THE MATCH 南陽醸造 埼玉県 羽生市
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山中ストア 筒井店
家飲み部
16
ゆたパパ
GWでドライブ中に酒屋さんを発見。何と、さけのわで評判が良く、ずっと飲みたかった浦里に遭遇し、即購入。 キャップを捻ると控え目な澱ダンス。香りはフルーティー。微発泡で桃や梨を感じる味わい。こ、これは、期待に違わぬ美味さ。モロ私好み、大変美味しくいただきました😋
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家飲み部
15
hikarudayo
冷蔵庫に転がってた五橋さん、 飲みまーす。 1口目、 おっフルーティー感有りの旨味有りですやん、 2口目以降は少し辛味も味わいの。 ガーリックシュリンプと相性よく美味しく飲めました、