さけのわ
日本語English中文

みんなの感想が集まる場所

飲んだ日本酒の感想を、気が向いたときに記録。集まった感想から、銘柄ごとのフレーバーが見えてきます。感想を書くほどに、好みの診断もおすすめも磨かれていきます。

さけのわアプリのタイムライン画面

総合ランキング

  1. 14.32ポイント

  2. 24.14ポイント

  3. 34.13ポイント

“清涼”ランキング

さけのわのコメントを解析して“清涼”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。

  1. 14.98ポイント

  2. 24.68ポイント

  3. 34.56ポイント

北海道ランキング

  1. 14.41ポイント

  2. 24.08ポイント

  3. 34.04ポイント

タイムライン

  • チェックインした日時

    飲んだ日

    • いいね2

    超辛口ということですが、口当たりはまろやか。米の旨味も残ります。

    越乃景虎 チェックイン 1
  • 楽器正宗山田錦 中取り

    中取り

    大木代吉本店福島県

    チェックインした日時

    飲んだ日

    場所名酒館 タキモト

    グループ家飲み部

    • いいね1

    数年ぶりの楽器正宗です🪈 冷酒で メロンのような芳醇な果実香 開けたてはピチピチとしたガス感があり、瑞々しい口当たりで優しい甘味と旨味のバランスがとても良し 後口は綺麗にフェードアウトして心地よい余韻が残ります

    楽器正宗 チェックイン 1楽器正宗 チェックイン 2
  • 白龍永平寺白竜「米てきてき」無濾過生原酒

    吉田酒造福井県

    チェックインした日時

    • いいね5

    「てきてき」は「的的」、禅語のあるがままという意味だそうな。永平寺の周囲には酒蔵が多いのは白山からの良質の水質、その水で育つ米、冬の寒さによるらしい。 禅の精神性も加味されて、人も酒も磨かれる土地柄なのだろう。 非常に洗練された香り甘味、旨味。活き活きとした水質。何より濁りのない後味、余韻。 これはなんとも素晴らしい味わいであります。

    白龍 チェックイン 1白龍 チェックイン 2
  • チェックインした日時

    飲んだ日

    グループ酒宴にて醸す心をたしなミーツ

    • いいね17

    蔵元と美味い酒を楽しむ会 2026⑥ 小左衛門のブース。岐阜酒のイベントとKIGENでも対応して頂いた蔵人さんでした。 ◉赤磐雄町 純米大吟醸 上立ち香がフルーティな甘い香。クリアキレイで、しっかりした甘旨味で奥から雄町感。あと味にほんのり柑橘系の酸味。旨い。 ◉あおいとあかね ひやおろしと言う先入観をなくすために、今年から名前も一新したお酒。ミネラリーさ感じるクリアさ。旨い水。熟成感なく、ひやおろしっぽくない。 ◉大吟醸 こちらもスッキリしてて正統派で旨い。 ◉純米 去年新しく出した飯米を使った純米酒。精米歩合75%。華やかでない酸味で軽やかさあって寄り添うタイプの旨味。これも旨い。 ◉パイルドライバー 寿司ラベル 無濾過生酒 再訪した時に、あとから出てきたリストにないお酒。甘旨でめっちゃ旨い。写真撮り忘れのため、boukenさんよりお借りしてます。 今回は寝屋川に認知してもらうために、変なお酒は持ってこなかったらしい。小左衛門って、正統派で旨いお酒を造るんだな。

    小左衛門 チェックイン 1小左衛門 チェックイン 2小左衛門 チェックイン 3小左衛門 チェックイン 4