KJ I
19度あるけれど、そんなに尖った印象はない。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録して
好みの日本酒を見つける
好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録する
簡単操作で飲んだ日本酒を記録します。写真やお店も一緒に。もう忘れません。
日本酒を詳しく知る
独自のフレーバー判別システムによる味や香りなどの特徴、銘柄に関連する記事など様々な情報を知ることができます。
好みの日本酒を見つける
みんなのコメントを見て好みの日本酒が見つかるかも。日本酒の味や香りなどの特徴を元におすすめの日本酒を提案します。
総合ランキング
もっと見る
"安定"ランキング
さけのわのコメントを解析して“安定”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。2位
4.82ポイント三重県ランキング
もっと見る全地域を見る
タイムライン
miku
日本酒界のカルピス
ゆたパパ
ワダヤさん頒布会６月分最後の一本は産土。
満を持して誕生日に開栓。穂増はお初になります。
スッキリとしたリンゴを感じさせる香りで微発泡。ん⁉️いつものガス感が無い…
一抹の不安を抱えて一口含むと、甘さ控えめで酸味と苦味があり、気持ち熟成感もありました。かなりワインっぽい感じ。日にちを経過しても大きな変化は無し。
冷蔵庫に立てて保管していたのですが…
本来のポテンシャルは、この程度では無いはず、是非ともリベンジしなくては。
冷やしトマト
長野 土屋酒造店さんで購入
先日の長野•群馬ドライブの際に酒蔵へ寄らせていただき購入🍶
亀の海が前から好きで、酒蔵にも訪れてみたかった🐢今回長野から群馬に抜けていくルートだったので寄っていけるのでは？と思い訪問🚙下道5時間は流石にしんどい😓
そこでお話を聞きながら購入したのがこの茜さす！お酒まで選んで頂き本当に感謝🥲
亀の海はよく買うが、茜さすは初めまして！ちょっと今更感がありますね
早速開栓🍶美味しい😋
飲み口からジューシーフレッシュな旨味と風味が本当に美味しい🥰風味と旨味が強烈で米の旨味が存分に感じられるイメージの味わい🌾亀の海の四季シリーズで言ったら春うららに似ているイメージ☘️色々好みを話しながら選んでもらったが、これは好みにめっちゃ刺さりました😚これは美味い！
ご馳走様でした♪
つりばし
爽やか甘スッキリ。家で飲むともう一口飲みたいって感じのお酒が進むお酒で、ついつい毎日寝る前に飲んじゃいました。
Kiku
すっきり旨辛口
enoshima
続けて、FLY HIGH 2nd～ミクマリ～純米大吟醸酒・生酒 をいただきました。
昨年同様、シュワ甘な感じで、鯵刺身との相性も良かったです👍
マイライフ
出産祝いのお礼でいただきました😋
ねむち
第26回 阪急蔵元まつり③
狙いのブースでお客さんがずっと話し込んでるので、生酒があった喜久水のブース。
以前も対応してくれた蔵人さんでした。
◉純米吟醸 生原酒 厳寒しぼり
酒米はたかね錦使用。ふくよかでボリュームあって甘味も強い。あと味がちょっとごちゃっと複雑味ある。
◉吟醸 生原酒 厳寒しぼり
こちらもたかね錦。スッキリ、キリっとしたあと味であとから辛さが伸びてきて、ビターな苦味の余韻。
◉純米吟醸
生酒の加水火入れバージョン。クリアなミネラリーさがあって、穏やかでややコクがあって生酒よりも好き。これは旨いな。
他のお客さんに長野県飯田市にある蔵って説明してて、前回同様に「焼肉の街ですよね」と合いの手入れたら、今回も人口1万人当たりの焼肉店の数が日本で一番多い地域で、北海道の北見市が焼肉の街で推せるかと思って調べたら飯田市の方が多かったから名乗ってると説明をしていました。
enoshima
先日、友人達と鯵釣りに行き、そのままウチは飲みしたときのお酒です。
神渡 旨口純米原酒 ひやおろし をいただきました。
香りは穏やかながら、長野県のお酒らしく、しっかりとした米の旨みがあるお酒でした😊