ねむち
販売者:株式会社WAKAZE。東京都世田谷区。
製造場:宝酒造株式会社。京都府伏見区。
「SummeR Fall YUZU SPARKLIG LIQUOR」
プレーンに続いて柚子味。こちらはリキュール扱いですね。
冷酒にて頂く。
色はやや黄色を含んだ薄っすらと霧がかっている感じ。こちらの方が勢いよく細かい泡が上がり続けていて、元気な印象。
上立ち香はしっかりとした柚子果汁の香りを感じる。
口当たりはシュワっとした発泡感とおりがらみのパウダリーさ。甘味からの柑橘系の皮をほろ苦い渋味。
抜けたあとの爽やかさに、麹の旨味と甘味がほんのりミックス。
日本酒感もあるけど、柚子サワーっていわれれば、そんな感じもするかな。
美味しいけどね。
■原材料名:日本酒(国内製造)、柚子果汁、炭酸
■アルコール度数:11度