Termat二兎出羽燦々丸石醸造愛知県2025/10/10 15:40:359Termat有名酒を呑む!愛知より改めて二兎 コンセプト通り、かなり変化していくお酒です! 呑むまでは勝手にモダンだと思ってたんですが、この前飲んだのと合わせて考えても、かなり中道な酒ですね! 薄緑がかったフルボディ! 香りはよもぎ?含むとクラシカルなみたらし感のある濃醇な甘さとキレ! 思ったより複雑だな、と思ってると、フルーティな和菓子という謎概念な甘さ! めっちゃ変化していきますね〜 そこが面白いので経過を見たい気持ちもありますが、来週まで保つかどうか…😂
ぽん東光純米吟醸 ひやおろし純米吟醸ひやおろし小嶋総本店山形県2025/10/10 15:31:31家飲み部6ぽん小嶋総本店 「東光 純米吟醸 ひやおろし」 山形県米沢市の蔵。 山形県産米55%精米。 穏やかな香り、柔らかい米の旨味、 滑らかな口当たり。 #日本酒
せん十水強炭酸十水 活性生酒加藤嘉八郎酒造山形県2025/10/10 15:16:402025/10/107せん開栓時吹き出すから気をつけろって言われたから超慎重に開けたのに、やっぱり溢れてこぼれた!! ドブロクのソーダ! ミルキーしゅわしゅわ 結構アルコール強くて、フラフラになりますね
Seigo産土二農醸花の香酒造熊本県2025/10/10 15:12:312025/10/1113Seigo録画したサッカーを見ながらママとダラダラ飲んでます。 花風がなくなったのでこちらを開栓! プシューっと。香りは、ん??? いつものニ農醸より酸っぱい匂い。 グラスに注ぐと炭酸は健在。 甘さはあれ?ひかえめだな。 ママに言わせると光栄菊っぽい、燻製っぽい。パパ思うに梅っぽいというか昆布茶っぽい。つまり、いつも飲んでたニ農醸とちょっと違う。酸が強め。 はてさて。ロットの問題か。 信頼できる酒屋さんで買ってセラーで保存しているので、産土の進化ということか? 今日はもうちょっと甘いのを飲みたかったなぁと思う次第。 また出会えたら確認せねば😊
かっしー冩楽純米宮泉銘醸福島県2025/10/10 15:11:502025/10/11家飲み部8かっしー香りから柔らかくて口当たりもその柔らかさが続くけれど、味わいにかけて奥にある米の甘みが後追いで口の中を駆け巡っていく。色々な味わい方のできるお酒。
shopin千代むすび純米吟醸 強力千代むすび酒造鳥取県2025/10/10 15:10:559shopin鳥取県でしか栽培されていない現品種と言われている酒米。バナナの香が爽やかで後味が心地よいですね。酸味が心地よいです。