Ken
寒菊銘醸
総乃寒菊 Discovery Series うすにごり 無濾過生原酒
千葉県産のお米をお米のみを使用した4種同時発売のシリーズ
Adapt-ふさこがね50
甘酸っぱくて旨味感じるフルーティーな香り。
甘酸っぱさに旨味そして味わいの拡がりも感じる一口目。
どちらかと言うとドライなのかな？
後々膨らんでくる旨味。
ほんと美味しい〜
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Ken
寒菊銘醸
総乃寒菊 Discovery Series うすにごり 無濾過生原酒
千葉県産のお米をお米のみを使用した4種同時発売のシリーズ
New Sensation-コシヒカリ90
真っ先に酸味が飛び込んできて且つフルーティーな香り。
香りのイメージ同様に酸味溢れる甘めな一口目。
軽やかで甘酸っぱい、ワンテンポ遅れて感じる苦味と旨味。
美味しい〜🥰
Ken
寒菊銘醸
総乃寒菊 Discovery Series うすにごり 無濾過生原酒
千葉県産のお米をお米のみを使用した4種同時発売のシリーズ
Identity-総の舞50
穏やかでもスッキリ青リンゴの様な香り🍏
ガス感あって旨辛、ボリュームも感じる一口目。
ドライ感もありつつしっかりとした旨味。
これは飲み飽きしない美味しさです。
tomy
強い発泡。かなりドライ。この感想ではウィルキンソンだな。酸味も弱く甘味も抑えられている。少し濁っているのかな。おりがあるのに味がのってこないのか。13度。
店員に生酛木桶と説明されたが、素人なのでこの味わいとの関係はわからない。あまりにドライで、仙禽てもう少し酸味とかの印象があったので意外というか。ていうか発泡しか印象に残らない。これ、おいしいのかなぁ。
税込2200
いのしん
ラベルもお酒も美しい
口当たり優しく、シルキーな甘さが心地よい
上品な甘さで女性が好みそうなお酒です。
肴は鴨のロースト
おおさわ
1,980円
精米歩合：59%
アルコール度数：17度
使用米：長野県産米
おおさわ
1,652円
使用米：長野県産美山錦
精米：70%
火入れ：あり（瓶火入れ一回）
アルコール度：17度
おおさわ
1,595円
使用米/茨城県産ひたち錦
精米歩合/55％
使用酵母/ベコニア花酵母
日本酒度/+18
酸度/1.3
アルコール度/17度
おおさわ
1,980円
原材料/米(国産),米麹(国産米)
アルコール度数/17.4
使用米/夢ささら
精米歩合/55
日本酒度/+1
酸度/1.7
生/火入れ 生
yu yu
【志太泉 にゃんかっぷ まいこ】
「京都の酒屋ふくしま」とのコラボカップ🐱
カップが可愛くて、お取り寄せ😊
最近自分の中で、本醸造ブームかもしれない！
色々飲み比べてみたくなってる😂
すっきり、だけど。
しっかり、してるかな(*´ω｀*)✨
食事と一緒に楽しみました🍶´-
⬇各所抜粋⬇
京都らしい舞子さんがにゃんカップとコラボ
鮮やかな赤が目にも美しいカップになっています。
原材料：米、米こうじ、醸造アルコール
アルコール分：15%