さけのわ
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みんなの感想が集まる場所

飲んだ日本酒の感想を、気が向いたときに記録。集まった感想から、銘柄ごとのフレーバーが見えてきます。感想を書くほどに、好みの診断もおすすめも磨かれていきます。

総合ランキング

  1. 1位4.32ポイント

  2. 2位4.14ポイント

  3. 3位4.13ポイント

"フレッシュ"ランキング

さけのわのコメントを解析して“フレッシュ”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。

  1. 1位4.98ポイント

  2. 2位4.91ポイント

  3. 3位4.82ポイント

兵庫県ランキング

  1. 1位4.41ポイント

  2. 2位4.08ポイント

  3. 3位4.07ポイント

タイムライン

  • 花邑 チェックイン 1花邑 チェックイン 2

    チェックインした日時

    飲んだ日

    グループ家飲み部

    • いいね3

    先日呑んだ雄町が美味しかったので、今回は陸羽田をお連れしました🍶(りくうでん)って読むんですね😅 初日は、青りんごのフレッシュな香り、甘さと旨みがあって、スッとキレて美味しい👍️ 3日目になると、何とも言えない甘い香り、口当たりも甘さが増した感じがしました✨️ やっぱり美味しい、花邑様でした😊

  • 獺祭

    純米大吟醸

    獺祭山口県

    獺祭 チェックイン 1獺祭 チェックイン 2獺祭 チェックイン 3獺祭 チェックイン 4

    チェックインした日時

    飲んだ日

    場所シティホテル ニューコマンダー

    グループ酒宴にて醸す心をたしなミーツ

    • いいね2

    蔵元と美味い酒を楽しむ会 2026① 毎年ねむちさんが参加してる寝屋川の こめよし商店さん主催のイベントに行ってきました 寝屋川市駅でねむちさんと合流 駅前に村さ来あってビックリしてたらウチの地元だけ消えただけなんかな? 養老乃瀧じゃないの?って言われたけど養老乃瀧も村さ来も消えたんよ😭 家の近所は和民も白木屋も消えたし😇 鳥貴族と八犬伝だけ。最近もう1軒潰れたし💦 線路沿いを少し歩くと会場のホテルに到着 冊子とお猪口と水を貰って会場内へ 蔵によっては早々に完売するのもあるとの事で最初は超有名蔵の獺祭さんへ ◉磨き二割三分 めちゃ華やか甘旨。やっぱり二割三分はめちゃ旨い。 ◉磨き三割九分 二割三分より控え目だけど華やか綺麗 ◉純米大吟醸45 華やかで少し辛味 ◉純米大吟醸45にごりスパークリング シュワシュワやや甘ドライで結構日本酒感 どれも昔はよく飲んでたので懐かしさを感じつつ飲んでました🥺

  • みやさかMIYASAKA 美山錦 純米吟醸 原酒

    純米吟醸原酒

    宮坂醸造長野県

    みやさか チェックイン 1

    チェックインした日時

    飲んだ日

    • いいね2

    純米吟醸 原酒 米の品種 美山錦 精米歩合 55% 酵母 7号系自社株 アルコール度 15度 爽やかで上品な香りと、シャープでキレのある味わい。ほのかにフルーティーさがあり、甘さは控えめ。 ほどよい酸味と米の旨みがバランスよく広がり、後味はスッキリ軽快です。 食事にも合わせやすく、大好きなお酒♡

  • 農口尚彦研究所 チェックイン 1農口尚彦研究所 チェックイン 2農口尚彦研究所 チェックイン 3農口尚彦研究所 チェックイン 4

    チェックインした日時

    飲んだ日

    場所神保町 路傍酒庵

    グループ外飲み部

    • いいね4

    坊や哲 酒友の代打でこちらの銘店の予約枠が回ってきました♪このお蔵の新商品ラインとして、より食中酒の色合いを強めた、口中酸度で味わいが替わる旨酒です♪ 五百万石使用ですね。

  • 若戎ワカエビスプラス

    若戎酒造三重県

    若戎 チェックイン 1若戎 チェックイン 2

    チェックインした日時

    飲んだ日

    グループ酒宴にて醸す心をたしなミーツ

    • いいね6

    三重のお酒を楽しむ会2026⑥ 若戎のブース。 ちょうどスタートから30分ほど経過して、すでに純米大吟醸の磨き35は売切れでした。毎年来て知っている人は、初めに飲みに来るたい。 ◉ワカエビスプラス 007 オリオリシマシマナマゲンシュ 滓がらみでミスティな麹の香り。シュワっと微炭酸を感じて、お米の旨味とややビターなあと味。以前飲んだ時と変わらない印象。 ◉ワカエビスプラス 008 第一印象は弱め。アタックは薄い感じで水っぽい印象だったけど、口の中で転がすとやや酸味からの苦味。トロピカルさは分からなかったです。 次来るときは、一番に純米大吟醸を飲みに来よう。

  • にいだしぜんしゅにごりめろん めろん3.33 酵母無添加

    生酛

    仁井田本家福島県

    にいだしぜんしゅ チェックイン 1にいだしぜんしゅ チェックイン 2にいだしぜんしゅ チェックイン 3

    チェックインした日時

    飲んだ日

    グループ家飲み部

    • いいね8

    141酒店(六本松)にて うわずみは、ジュワッとドライかと思いきや芳醇👍️ おりを混ぜるとシルキーで、ぐっと甘みが出てきます&酸味で良い感じに、甘さも残らず 夏酒さっぱりだけでなく重厚さも感じます 旨い!軽くてグビグビではないですが、旨くて飲み過ぎそう