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ちょうどいい

しっかり味

味しっかりしていた。

鳳凰美田　冷卸　純米吟醸酒 マスカットっぽい香り 甘味強めで甘旨 程よい酸味と後からほんのり苦味くる

さぬきよいまい

こちらも苦味無く、やや酸味あり

村祐 夏の生酒 🍶 口に含むと、和三盆を思わせる上品な甘みと、桃のような柔らかな果実味が広がる。 ほどよい酸味が甘さを引き締め、後味は驚くほどすっきり。 優しい甘みと爽やかなキレが心地よく、暑い季節にぴったりの一本。 村祐らしい繊細な甘さを楽しめる夏酒。

苦味無く、上品で繊細な味

にごりだけど甘くない 最初は良かったけど最後はかなりドロドロ😆 にごり好きだったけど変わってきたかも？

伝統的な秋酒といったイメージ。カドが取れ丸みを帯びたやや辛口な味わい。今風の華やかさはないが、時にはこうした味わいも落ち着いた感じがあって良いと思う。