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中島屋 純米無濾過原酒 秋上がり（あきあがり） 主なスペックと特徴 • 特定名称：純米（純米無濾過原酒） • 使用米：麹米「山田錦」、掛米「日本晴」（精米歩合 60％） • アルコール度数：約16％〜17％ • 味わいの特徴：春先に搾った新酒を火入れし、土蔵の中でひと夏じっくりと熟成させた秋の限定酒です。熟成によって角が取れ、米の旨みとまろやかな甘み、キレのある酸味がバランスよくまとまっています。 • おすすめの飲み方：冷酒から常温、お燗（温めるとさらにマイルドでふくらみのある味わいになります）まで幅広く楽しめます。秋の味覚（サンマの塩焼きやキノコ料理など）とよく合います。

諏訪泉 純米吟醸 杉の雫 きのこブーケラベル ひやおろし• 蔵元・産地：諏訪酒造（鳥取県八頭郡智頭町） • 種類：純米吟醸酒（ひやおろし） • ラベルデザイン：カエル工房の溝潤子氏による、20種類以上のキノコが描かれた「きのこブーケラベル」 • 味わい：春先に搾ったお酒に火入れをして夏のあいだ涼しい蔵で熟成させ、角が取れてまろやかになった秋の限定酒です。

晩酌に滋賀・大津のカップ酒。 ずっと「あさがお」と読むもんだと思っていましたが、「あさぢお」と読むんですね😅 淡麗で飲み飽きのこない辛口で美味しかったです🙆‍♂️

綿屋 ひやおろし 特別純米 川口納豆 ササニシキ 原酒（黄色ラベル） 商品の特徴 • 蔵元: 金の井酒造（宮城県栗原市） • コラボ先: 川口納豆（宮城県栗原市一迫の老舗納豆店による自社田ササニシキを使用） • 特定名称: 特別純米酒（原酒） • 季節・状態: ひやおろし（要冷蔵） • 価格の目安: 1.8L（一升瓶）が3,850円（税込）、720mlが1,980円（税込）前後 • 味わい: ササニシキならではの濃厚な旨味と、しっかりとした酸が調和したキレの良い食中酒（食仲酒）です。

新橋のお店でいただきました。 これは初めて飲むお酒だと思います。たぶん。 ラベルがインパクトありますね。熊が申し訳なさそうにカワイらしくいる笑 お味は、フルーツの香りがしつつも、気持ち辛口のあっさり。 揚げ物と一緒に能味ましたが、このちょっとだけの辛口が合いますね。 特約店のみでいただけるそうで、出会えたことに感謝！ 新橋のお店にも感謝！

#菜大船 キレイな甘み

飲んだことのある澪よりもスッキリとしている

新潟県 純米吟醸ひやおろし　秋季限定 精米歩合55% アルコール15度 仄かに酸味を感じるフレッシュな酒。 コメの旨さ十分。 アルコールも適度な強さで、とても飲みやすい。 流石の銘酒。

満足度★★★★★ 稲城市の升屋酒店さんまで遠征。 以前オレンジのむつごろうさんを飲んで美味しかったので、違う色を試してみる。 ラベルにりんごっぽいとあったので期待した。 あれ？開栓してもそんなに香らない。 口に含むと確かにりんごっぽい香り。 穏やかな甘味と強い旨味、酸味と少しの苦味で切れる。 全体的に味わいもりんごっぽくとても美味しい。

甘めの香り 甘い口当たりだが後味はかなりさっぱり