しんしんSY光栄菊Harujion ハルジオン 無濾過生原酒原酒生酒無濾過光栄菊酒造佐賀県2026-09-08T20:48:48.335Z築地本まぐろと肉刺しパラダイス shigi386しんしんSY大好きな光栄菊 この日も3種ありましたが本日はこれだけにしておきました ハルジオン 昔飲んだ時に少し???の時がありましたがこの日はOK🙆♀️ 夏酒ですね もうそろそろ夏酒おしまいなので飲んでおいて良かった 蘊蓄 原料米 : 春陽 精米歩合 : 非公開 アルコール分 : 13.5度
あねさんnarai杉の森酒造長野県2026-09-08T20:47:03.462Z2026/9/810あねさん🌳 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 水:奈良井の水 アルコール分:13度 随分前から今の場所で働いてますが、なぜか今日開所式でした。テレビで15秒ほど紹介されました。すごいタイミングで横浜市長が辞任したので副市長が出席、経産省の大臣も来れず副大臣。何のために調整したのやら? で、下々のものにはあれやるなこれやるなと煩いので式の始まる1時間前に脱出。 となれば家飲みですよね😄久しぶり。平日なのでアルコール分の少ないこちらを。宮島セレクションです。長野のKAKU.UCHIで飲んだ時はなかなかのお値段でしたが、瓶で買うとお手頃なのですね。 涼やかな香り、フレッシュな味わい。ほんのり甘い微炭酸で無茶苦茶飲みやすいです。おいしー。早くから飲み始めたのでゆっくりと味わいました。 で、ワイングラスで飲むと良い、と飲み終わってから知りました😂
しんしんSY秀鳳特別純米 超辛口+10特別純米秀鳳酒造場山形県2026-09-08T20:36:59.660Z築地本まぐろと肉刺しパラダイス shigi387しんしんSYちょっと辛口入れましょう 最近福禄寿さんで飲んでないな 秀鳳のこの特別純米超辛口は見たことない アクセントで飲みました🍶 蘊蓄 原料米 山形県産 美山錦 精米歩合 55% 酵母 山形NF-KA 日本酒度 +10 酸度 1.4 アルコール 16%
しんしんSY山三純米吟醸 山恵錦 五割 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過山三酒造長野県2026-09-08T20:28:07.174Z築地本まぐろと肉刺しパラダイス shigi386しんしんSY山三 久しぶり 山恵錦は過去には4割、4割五5分など 今回の5割は初めてかな 色々変化あり やっぱり飲んでおいてよかった この日も気になるお酒多数あり 1.5時間まであと少し 飲みたいものは前の方に置いておいたので忘れないように 蘊蓄 原料米:山恵錦 長野県東御市八重原産100%使用 精米歩合:50% アルコール分:15度
Ken豊賀信州醸熱タンク倶楽部2026生酒高沢酒造長野県2026-09-08T20:19:58.391Z2026/9/8家飲み部8Ken酒乃生坂屋頒布会 高沢酒造 豊 賀 信州醸熱タンク倶楽部2026 生 甘酸っぱくてみずみずしい何処となくハチミツをイメージしてしまった🐝 真っ先に甘さが駆け巡る。そこから感じる酸味。旨味、苦味と順繰り波の様に押し寄せてくる。そしてスーッと去って行く味わい。けっこう好きかも〜🥰
しんしんSY荷札酒荷札酒 純米大吟醸 短稈渡船(たんかんわたりぶね)しぼりたて純米大吟醸原酒加茂錦酒造新潟県2026-09-08T20:15:45.972Z築地本まぐろと肉刺しパラダイス shigi386しんしんSY辛口からやっぱり旨甘にしましょう 今回はグラスナミナミに やっぱりこのタイプ好きだな❤️🫶 蘊蓄 原料米:滋賀県産渡船弐号80%使用 精米歩合:50% アルコール分:13度(原酒)
dorankdoragon天明さらさら純米生酒曙酒造福島県2026-09-08T20:08:11.903Z2026/8/2812dorankdoragon華やかな香り🌺 軽快で柔らか🎵 さっぱりサラサラな飲み口✨ 生酒の割には落ち着いた味わい👍️
dorankdoragon楽器正宗(出羽燦々)純米吟醸原酒中取り無濾過大木代吉本店福島県2026-09-08T20:06:45.219Z2026/8/2812dorankdoragonアーモンドの様な香り🫘 軽快滑らかスッキリ🎵 ほんのり甘味が優しい🐱 ラストは辛味が有ってピリピリと⚡️ スッキリな後口✨
しんしんSY安芸虎雄町82%精米 純米純米有光酒造場高知県2026-09-08T20:06:40.868Z築地本まぐろと肉刺しパラダイス shigi389しんしんSY後半スタート 保冷庫の後ろの方にさらの瓶が時々あります この日はこれ 飲んでおこう 高知酒なので辛いでしょう🥵 安芸虎自体も初めてでした キリッとしていて良いですね🆗 大根の漬け物追加してもう少し飲みましょ🍶 因みに四国で仕事をしていた時に高知県の安芸に行ったことがあります 阪神タイガースの秋のキャンプを観に 懐かしいな メキシコテキーラさんに阪神のラベルついた日本酒買ってプレゼントしたっけ🍶 蘊蓄 原材料 : 雄町 精米歩合 : 82% アルコール分 : 16% 日本酒度 : +10 酸度 : 1.9