chocochann
「雄町」っぽいしっかりした飲み口
旨口でリピ確定
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2位
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aki_magic38
美味しい
冷蔵庫に入れっぱなしでしたが、
2022年製造やった
和尚丸水産
紫好きとしてまずラベルに惹かれましたね
旨味からのスッキリ系でかなり好みの味わいでした
Bose Kota
本日、3種類目。
こちらも淡麗、辛口ですかね。
バランスの良い味です。
おふじ
精米歩合 60％
アルコール度 15%
高槻の居酒屋さんで天美頂きました
辛天は初でした🌶
白や黒ラベルの時とうってかわって、しっかり辛い！
勝手に若干のフルーティを想像してたので意外でした🫢
ネットで見たら白ぶどう感とあったのですが、私は感じられなかったです💦
でも揚げ物をあてに美味しく頂きました
ご馳走様でしたー
べっさん
これも近所のスーパーで一升瓶で買ってきた。家飲みで頂きます。フルーティな香りに辛口が追いかけてきてぐっと締まる。常温でも飲んでみた。ゆっくりと柔らかく味が移っていく。どちらも良いね。やはり間違いない。
べっさん
10月になって初の家飲み。近所のスーパーで買った。フルーティ、柑橘系の飲み口から、段々としっかりした味になる。アル度数が高いわけでもないが。
おふじ
ラスト5本目！
十石の㊗️
お米の甘みがありつつもくどくどせず飲みやすい
このときではないですが、会社で飲んだ時もこれが1番好評でした🎶
ご馳走様でしたー
べっさん
2杯目も長野の黒澤。女将自ら蔵に行って買ったそうだ。それは飲まなきゃ。ヴィンテージてのも気になる。円やかに、旨味と酸がじわじわ。ヴィンテージだけど癖はない。ご馳走様でした。
＠水橋
信州銘醸 梁山泊 純米吟醸 720ml
原料米 ひとこごち
精米歩合 55%
アルコール分 15％
信州銘醸のお酒は鼎しか飲んだことがなく、この前初めて瀧澤をいただいたら凄く美味しかったので、梁山泊をお連れしました。
ほんのり穏やかな甘さから入ります。北安さん同様、小谷杜氏だからですかね。
穏やかで軽甘、美味しいですね😋
信州銘醸さん、まだまだ奥が深いです😍