gid
たまには原点に戻るのもいいもの。山道を走りながら、昔ながらの素朴な普通酒と、かわいらしい小さな木のお猪口も買ってみた。
お酒自体は心地よく、地酒としての個性が強いのが好き。昔の旅人が中山道で飲んでいたものと、どのくらい似た味なのか気になる。お猪口のほうは、まあいい感じではあるけれど、ヒノキの香りがものすごく強くて、飲み心地にかなり影響した。この場合はまあアリで、食中酒としてはよかった。
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タイムライン
ベティチャッピー
フルーティーで呑みやすい
せろ
そのまま飲むとだいぶ酸味があるけど、唾液と絡めて飲むとすごく甘くなる
Sachiko
雅楽代の特約店、させ酒店SPの第一弾
年間の雅楽代製造の中で、出来の良い製品の中取りを詰めたもの
ブラックラベルに雅楽代さかずきんちゃんが可愛い
ほのかにマスカット・青リンゴのような爽やかな香り
控えめな酸味と微発泡感、後半はおだやかな甘みが出てくるが、味の変化は少なめ
水のようにスルスル飲めるお酒
mamama006
サポーター酒、ラストのもう一つ。85％精米で十分に軽やかでおいしく…お米が上手く作れてたら精米は最低限でも良いのではと思いました
げそげそ
げそげそ 立ち喰い呑み処 いな安（鯔安）にて、飲み比べの1つ
酔っ払ってて覚えてない
もはやラベルの写真も撮り忘れる始末
げそげそ
立ち喰い呑み処 いな安（鯔安）にて、飲み比べの1つ
酔っ払ってて覚えてない
ジャイヴ
暑さが少し和らぎ夜には涼し気な風と鈴虫の鳴く声が聞こえるようになりましたが、全国的な水害被害が続いてますね😓
いつお住まいの地域に警戒レベル５が発令されるか予断を許さないので今一度防災への備えの再確認をお願いします🙇
さて、少し妻の体調が快方に向かってきましたがまだまだ本調子じゃないので主夫兼任の日々🧺🧹
一通り終えて子供の寝かしつけまで行くと結構な時間になりますが、気持ちのリセットは大事なのでこちらを開けましょう🍶
「来楽 活性にごり酒」
生きが酔いので開封に５分少々かかりました😅
［ティスティンググラス］
ややウッド感のある乳酸菌飲料の香り、呑み口シュワっとしながらあっさりキレるガス感から乳酸菌飲料のような優しい甘味旨味からスッキリキレて、「来楽」らしい苦味のある後味とミネラル感満載の余韻
［イッタラグラス］
こちらもややウッディな乳酸菌飲料の香り、呑み口シュワシュワっとティスティンググラスより強く感じるガス感からスッキリとした乳酸菌飲料のような甘味旨味からこちらもすっきりキレて、苦味はやや和らいでミネラル感が強い余韻
アテは［キムチ鍋］と［ままかり漬］🍴
ジャイヴ
追記
ガス感がしっかりしてるのにシュワっとした後のスッとしたキレが酔い😋
こちらは７月に大阪出張アディショナルタイム編でお邪魔した蔵元の「茨木酒造」さんでGETしてきました🥰
げそげそ
立ち喰い呑み処 いな安（鯔安）にて、飲み比べの1つ
げそげそ
立ち喰い呑み処 いな安（鯔安）にて、飲み比べに三諸杉入れてもらいました