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タイムライン

風の森雄町 807純米生酒無濾過
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浅野日本酒店sannomiya
家飲み部
10
yoyoyo
久々の風の森さん、ご無沙汰してしまいすんません! 開栓すると、さわやかで穏やかフルーティな香り。何の香りかははっきり分からなかったけど、癒される香りです。さすがです✨ では、いただきます。 強すぎないガス感が心地よい感じ。スッキリした甘さ、あ、ここで桃のような香りを感じました!それと、風の森さんの個性である超硬水のミネラル感がいい感じに融合してますね。 プラス複雑味のアクセント。いいですねー。 やはり、好きやわー風の森さん。
みむろ杉菩提酛 山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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16
ひなはなママ
みむろ杉、菩提酛山田錦を開栓しました🎉 結婚記念日💒のお祝いに新政✨を開けて、一瞬にして完飲💦 料理はまだ沢山残ってるし、これは困ったぞ🤔 主人と、どうする⁇もう一本開けちゃう⁈ 記念日だし、良いよね? って事で、主人が大好きなみむろ杉を追加で開栓しちゃいました🙌 これもね、入手は苦労しましたよ…😮‍💨 でも主人の推しだから、頑張りました☺️ さて、お楽しみ2本目乾杯🥂 いざ!開栓🍾 新政をハイスピードで飲みきり、それなりに酔いも回っている私たち🌀 まぁ、油断してましたよ… そうです、そうなんです、まさかの🙈🙉🙈 開栓失敗❌ 吹きこぼれてるー😱 しかし、今日は記念日。素敵な日に怒ってはいけません🥺今日は笑顔でいなければ… ここは我慢😣 『おい😤ちょっと💢どうしてくれるのよ🗯️ 心の中で叫びました😭』 気を取り直して、笑顔で乾杯🥂 口に含み、飲んだ瞬間、新政に負けてない‼️ 新政の後でもこんなに美味しいなんて😳 みむろ杉のレベル高さを改めて実感😋 二人で美味しいね〜と飲んでいたら、またしても一瞬にして完飲😅 そんなわけで2本を瞬殺で飲み干した幸せな記念日となりました💕 飲み過ぎた💦
光栄菊Anastasia Green アナスタシア・グリーン 無濾過生原酒原酒生酒無濾過おりがらみ
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福禄寿
9
しんしんSY
SNSで気になっていたアナスタシアグリーン ありました 少しオリがあります 爽やか系 季節ものですね🪏 また、新政に並びました、光栄菊 熾烈な争いです! 酢豚🐖、エビのマヨネーズ和え🦐 美味しい😋 蘊蓄 原料米 : さがの華 精米歩合 : 非公開 アルコール分 : 13度
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家飲み部
10
hikarudayo
購入から約1年後に開栓です。 やっぱね冬の河豚の時期に合わせて飲みたかったんよ、 香ばしい河豚ひれの香りと独特な味が良いです、 予想に反して美味し 淡麗辛口なのか? でも美味しい。 また見つけたら買ってみましょう、 何処かのSNSで見つけたら、 おでんと相性が良いと。 次はおでんと合わせてみたいですね。
福小町2026 犬っこまつり限定 純米吟醸酒純米吟醸
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福禄寿
7
しんしんSY
店長さんからこの日は私に飲んでもらいたいお酒、結構残してありましたのでと言ってもらえました ありがたい事です これは何だ😕? 2026? 秋田酒の福小町ですね ネットで調べてもこれ、出てきません お味はちょっぴり独特 何と評したらいいのでしょう 干し葡萄? 乾燥フルーツのような感じかな この日頼んだ焼き餃子 新しくチャレンジしたばかりらしい これ美味い😋 蘊蓄 原料米 八反錦 アルコール度数 15.5度 精米歩合 55%
田友Premium純米大吟醸
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15
ch-072
手造りプレミアム 香り豊か 上品な旨みからすっきり余韻 ドライ感 妹家族からの頂きもの 新潟県小千谷市産「越淡麗」 30% 15度
日輪田生酛純米 生原酒 しぼりたて純米生酛原酒生酒にごり酒
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福禄寿
7
しんしんSY
日輪田 もう5年前に仙台あみで頂いてました この日初めての濁り酒 生酛生酒なので酸味のフレッシュ酒 この日もいいお酒との出会い🍶 蘊蓄 アルコール度数 16% 使用米 吟のいろは(宮城県産) 精米歩合 60%
美丈夫純米吟醸 春酒純米吟醸
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福禄寿
8
しんしんSY
次に出てきたのはこの組み合わせ 美丈夫と日和田 美丈夫の春酒は昨年のこの時期以来2回目 スタートのフルーティー酒とは違うキリリとした辛口でしたね アテは沢山頼みましたのでお二人も楽しんでくれてます♪ 蘊蓄 アルコール度数 15度 原料米 / 精米歩合 吟の夢 / 60% 日本酒度:+4 / 酸度:1.4 / アミノ酸度:0.8 / 酵母: