川
ほんのりべっこう飴の甘さを感じる。美味しい。
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タイムライン
マサムネ
香り抑えめ、キレよし、米を感じる美味しい☺
川
雑味がなく澄んでいる。温度変化があまり感じられないので、少しずつじっくり飲める。
アーモンド
かぶとむしよりまったりしてて好きかもしれない
川
ほんのり濁っていていい感じにお米の旨みがあって美味しい。
マサムネ
甘苦くて香り抑えめ☺
マサムネ
キレよし、少し甘みあって、美味い☺
ささかま3
ほんのり柑橘系の香りがしましました。
柔らかな甘味、酸味、苦味を感じました。
大変呑み易いお酒でした。
肴が無くなっても呑み続けることができるお酒でした。
フクちゃん
山廃特別純米 備前雄町 中取り無濾過生原酒 2022 ３年熟成。
濃厚。味わいがしっかりしていて、特に芯の旨味がしっかりした印象。恐らく、燗酒でもめちゃめちゃうまいはず。
後から熟成と知って、納得！
よしき
安定の而今