Kano
店が混んで、大変だったので店を変更😊
そこで、注文したのが酔鯨です✨
ちょうど一ヶ月前にも飲んだ秋あがりです😄
あいかわらす、旨いですね～😁
秋あがりらしくまろやかでありながら、フレッシュ感もあり、旨いです😊
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タイムライン
あらいぐま太郎
北海道のお土産でいただいたお酒。
ちょっと辛口だけど飲みやすくて美味しい😋
Yoko
スッキリした飲み口。
くどくなく、スイスイ飲める酒。
やはり寒菊はうまい！
しまちゃん
さすがだす。旨いわ。
奥行きが深いわ。
これは、
しまログ 4.5
ケントす
深い味わいが広がる、少しフルーティーなお酒。透明感もあり、
もよもよ
店長のおすすめで変化球ながらどぶろくを頂きました。ハッピー太郎醸造所は、どぶろく界ではちょっと有名な酒造だそう。こちらは、贈答用にならない規格外品ブドウをミキサーにかけ混ぜることで、お米とぶどうの渋みや甘みを一体にすることを狙ったらしいです。
開封時はかなり炭酸が強く、なかなか開封ができないという事態。味はかなりドロドロで、葡萄の酸味･苦みと甘酒っぽい酸味･甘みが混じり、炭酸も混じって初めての感覚。すごく面白い。どろどろしていてかなり飲みごたえあります。
こういった領域もあるんだなぁと、しみじみ関心しました。何事も体験。おいしゅうございました。
みあ
いわゆる辛口！スッキリ飲みやすいお米の旨み。
新澤醸造さんらしい振り切ってないオヤジ感、、そう、中年感。（伝われ）
カップからそのまま飲んでほんのりのお米の甘みと苦味の調和。
晩御飯の晩酌にいい👏
Kano
今日は、外食です😊
まず、チョイスしたのが、加茂錦☝️
荷札酒でない加茂錦です☝️
期待通りのモダン寄りのクラシックテイストで、香りはフルーティですが味わいは淡麗で新潟酒らしい旨さです😊
まさに食中酒😄
旨いですね～😁
マルディ
BBQ③
大好きな仙介
少しチリチリ感
芳醇フルーティで青リンゴのような風味
酸味とのバランス
余韻も心地よい
好み度:★★★★★