Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録して
好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録する

簡単操作で飲んだ日本酒を記録します。写真やお店も一緒に。もう忘れません。

日本酒を詳しく知る

独自のフレーバー判別システムによる味や香りなどの特徴、銘柄に関連する記事など様々な情報を知ることができます。

好みの日本酒を見つける

みんなのコメントを見て好みの日本酒が見つかるかも。日本酒の味や香りなどの特徴を元におすすめの日本酒を提案します。

総合ランキング

もっと見る

"ワイン"ランキング

さけのわのコメントを解析して“ワイン”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
もっと見る

岐阜県ランキング

もっと見る全地域を見る

タイムライン

alt 1
6
たっつう
休みの今日いただいたお酒は青森県は黒石から菊乃井。 飲み飽きのこないスッキリとした淡麗辛口の1本で食中酒向きです🙆‍♂️ 関西からは遠いですが、青森にもまたいつか訪れたいですね〜😌
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
6
南十字輝
5/10 こちらは5時。 アルコール度数2度というはじめていただく日本酒。 甘酒風というのはなんとなく。 どうしてもターゲットの狭さみたいなのを感じてしまうのだけれど、これで成立しているなら日本酒業界としてもよいことだと思う。そんな感想。
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
6
南十字輝
6/10 こちらは4時。 レモン風味とのこと。確かにフルーティー。 売り方としてはおもしろい。 インバウンド向けだったりするのかな。 ボトルのコストも高そう。
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
6
南十字輝
7/10 こちらは3時。 樽香がする熟成酒。 タイムマーケティング的なものを日本酒でも取り入れたということなんだとは思うんだけど、お酒の難しさが出ているなと思う。
仙禽モダン 江戸返り 第2巻生酛原酒無濾過
alt 1alt 2
alt 3alt 4
酒正 土井酒店
家飲み部
10
湘南の漢
飲みたくなって仙禽にも手を出す。 江戸返り火入は初めて。 飲み口はやはり仙禽の甘酸が入ってくる。 心なしか酸味がより強くなった?感じが 気になった。 2日目以降は甘みが出てきて、 硬さが無くなった印象。 いずれにしてもやっぱり安心して飲める 仙禽の安定感はすごいですね。
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
6
南十字輝
6/10 催事で出ていたかわった日本酒。 時間ごとに表現しているらしく、試しに深夜セットを購入してみた。 これは深夜2時。 意外とというと失礼だけどちゃんと日本酒だった。 深夜2時というのは難しいけど、作り手側もそんなのはわかってるんだと思う。