みんなの感想が集まる場所

飲んだ日本酒の感想を、気が向いたときに記録。集まった感想から、銘柄ごとのフレーバーが見えてきます。感想を書くほどに、好みの診断もおすすめも磨かれていきます。

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風の森雄町60 純米吟醸しぼり華
純米吟醸生酒無濾過
油長酒造奈良県
チェックインした日時2026/10/14 3:23
飲んだ日2026/10/06
場所立食い鮨鮨川
グループ立ち呑み・角打ち部
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今宵の4酒は、奈良から初めて出会った風の森の雄町使用純米吟醸一升瓶でスタート💙
Dimi_J このチェックインを見る
備前伊七AN - BIZEN OMACHI muroka tokubetsu junmai
特別純米
熊屋酒造岡山県
チェックインした日時2026/10/14 3:10
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とてもフレッシュで、キリッとしていて、全体的にバランスがいい。
あべちよこのチェックインを見る
花邑純米吟醸雄町生
純米吟醸生酒
両関酒造秋田県
チェックインした日時2026/10/14 3:06
飲んだ日2026/10/13
場所中華そば専門とんちぼ
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久しぶりの花邑、そして生は初めて上品で高く昇る上立香完熟マンゴーのようなリッチな甘み🥭 雄町らしく旨みが強く酸は控えめで濃厚あまあまな味わい少しミルク感もあるのがおもしろいくどさはなくバランスよくまとまっているとんちぼ秋の日本酒まつり終盤戦好みの銘柄が出てきて幸せ🍶
zotti このチェックインを見る
白木久からくれなゐのSHIRAKIKU
純米ひやおろし
白杉酒造京都府
チェックインした日時2026/10/14 3:03
飲んだ日2026/10/01
場所成田家栄町店
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日本酒ゴーアラウンド7軒目✨ ローカルな大衆居酒屋チェーン店、成田家栄町店でいただくのは天橋立にも近い京都府北部の京丹後市にある白杉酒造さんが飯米で醸す白木久の秋酒からくれなゐのSHIRAKIKUです♪ お通しはカレー✨ じっくりと煮込まれた和風のカレーと合わせると少し熟成感もあり、旨味とコクがありながらもすっきりとした余韻で飲み飽きしないように感じる✨ 飯米コシヒカリを使用しているからなのか？不思議と杯が進むようなお酒ですね♪初めての白木久美味しかった😄 去年も思いましたがおかわり酒の種類が半端なくて…30種類近くあったのでは？普段から日本酒のラインナップが変態的な栄町の成田家さん✨地元の酒好きは誰もが知る名店✨行ったことない方はぜひ〜✨
hiro0816 このチェックインを見る
稲とアガベ廻 2025
稲とアガベ醸造所秋田県
チェックインした日時2026/10/14 1:53
飲んだ日2026/09/19
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購入場所:セブンイレブン津田沼店 ★★★★★ 稲とアガベで一番好きな酒アセロラ感のあるフルーティーさは日本酒の枠を超える
むーちゃんこのチェックインを見る
臥龍梅袋吊り雫酒＜富山五百万石＞
純米吟醸原酒生酒
三和酒造静岡県
チェックインした日時2026/10/14 1:35
飲んだ日2025/12/12
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前に飲んだ記録
むーちゃんこのチェックインを見る
天美純米吟醸　蒼
純米吟醸
長州酒造山口県
チェックインした日時2026/10/14 1:32
飲んだ日2026/09/16
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昔飲んだ記録
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飛露喜特別純米
特別純米
廣木酒造本店福島県
チェックインした日時2026/10/14 1:26
飲んだ日2026/09/16
前に飲んだ記録
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而今吉川山田錦火入れ2025
木屋正酒造三重県
チェックインした日時2026/10/14 1:24
飲んだ日2026/09/16
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記録 (くせなく飲みやすかったような記憶...)
ねこりんこのチェックインを見る
かぶとむし
せんきん栃木県
チェックインした日時2026/10/14 1:17
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レモンのような香り酸味が全面に出ていて味わいもレモンのよう甘味は控えめで奥に感じる炭酸感レモンスカッシュっぴさは飲んだ事ないのでわかりませんが、レモン酎ハイみたいな感じでスッキリ爽やか揚げ物とか合いそう

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