純米吟醸
the淡麗辛 スイスイ飲める ⭐︎
みんなの感想が集まる場所
飲んだ日本酒の感想を、気が向いたときに記録。集まった感想から、銘柄ごとのフレーバーが見えてきます。感想を書くほどに、好みの診断もおすすめも磨かれていきます。
総合ランキング
1位4.32ポイント
2位4.14ポイント
3位4.13ポイント
"味噌"ランキング
さけのわのコメントを解析して“味噌”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
1位5.00ポイント
2位3.56ポイント
3位3.33ポイント
高知県ランキング
1位4.28ポイント
2位4.24ポイント
3位4.02ポイント
タイムライン
御湖鶴純米吟醸 五百万石 火入れ
過去写真、備忘録として
山三純米吟醸 山田錦 五割
純米吟醸原酒生酒無濾過
前日飲み会だった妻が魚が食べたいと言うので、男子バレーを応援しながら開けたのが久々の山三さんです。😛 山田錦の無濾過生原酒ということで楽しみしかない❕🤩 甘味と香りが広がりシャインマスカットのような旨味が口一杯に広がり華やかな印象ですが、酸味でスッとキレてくれました。 フワッと広がる甘旨からのスッとキレる菱形◇のようなバランスの良さ😋 好きなタイプのお酒です。 ★★★★☆
雨後の月うごのつき 涼風 純米吟醸
お次は地元のお酒からー 柑橘系の澄んだ香りが涼しげで爽やか‼️ 爽快な柑橘を思わせる酸味と、綺麗な米の旨味が口いっぱいに広がり、夏にぴったりの清涼感あふれる味わい。 軽快なキレが心地よく、スイスイ盃が進んでしまいます🥂 しつこさのない後味で、蒸し暑い時期にスカッと飲める一杯でした😊
たかちよ純米 ちよらー専用試験醸造酒 直汲み
広島旅行でまたまたチェックイン前に喉を潤しに😋 見た目華やかなラベルから想像できそうな、パイナップルを思わせるジューシーでフレッシュな甘い香り🍍✨ 直汲みならではのシュワっと微炭酸が弾けて、瑞々しい果汁のような濃厚な甘みとフルーティーな酸味が押し寄せてきます‼️ 後味は爽やかなキレがあり、重さを感じさせずスイスイ飲めちゃいます😋👍サイダー、カルピスそんな感じ 立ち飲みの一杯目にさらさらっと飲めて酔いですね‼️
三重のお酒を楽しむ会2026⑪ 伊勢旭のブース。 ◉神都の祈り 斎王 ミネラリーで軽やか。爽やかなやや酸味。以前はもっちりしてるっ書いてたけど真逆の印象。 ◉上撰 マイルドな旨味あるスタンダードな上撰。甘めでアミノ酸たっぷりの旨味とコクがあって、最後はキレもある。旨い。 ◉大吟醸 原酒 うん？って感じでなんか変わった味。よくわからんけど、どしりと来るアルコール感はある。 前回と同じラインナップだったので、飲んでないのを飲んだけど、価格帯が安いお酒の方が好みの味わい。
荷札酒短稈渡船 純米大吟醸
なんだかじゃんじゃかと開けてまいりまして、お次はひさびさに荷札さんを😋 南国フルーツや白桃を思わせるみずみずしさ😊 山田錦のルーツらしい凛とした米の旨みが解けて、綺麗な酸と清涼感が膨らみます✨ タイトな輪郭ながら高密度なコクがあり、フィニッシュはドライにスッと去る余韻が見事‼️ 上品な透明感とワイルドな生命力が同居してるかのようで、さっぱりめのラインナップの〆にぴったりな飲み心地😊
彩來the starry night Altair
生酒
ラストは、埼玉から彩来(サラ)の夏季限定生酒🩷
甍［銀・紅］無濾過生原酒
過去写真、備忘録として
あべブルー
おいしいであろうあべさんのブルーはお初‼️ 青リンゴや柑橘を思わせる清々しい香りがほんのり漂いますね😊 AKABU SEAに比べて奥ゆかしく上品な甘みが広がり、とても滑らか‼️ 強烈な刺激や酸、苦みは影を潜め、スッと通り抜ける清らかな水のような透明感に包まれます✨ 雑味がなく軽やかで、暑い日の体を潤してくれる素晴らしい夏酒でした😆 二本買っといてよかったやつ‼️
