Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録して
好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録する

簡単操作で飲んだ日本酒を記録します。写真やお店も一緒に。もう忘れません。

日本酒を詳しく知る

独自のフレーバー判別システムによる味や香りなどの特徴、銘柄に関連する記事など様々な情報を知ることができます。

好みの日本酒を見つける

みんなのコメントを見て好みの日本酒が見つかるかも。日本酒の味や香りなどの特徴を元におすすめの日本酒を提案します。

総合ランキング

もっと見る

"ラムネ"ランキング

さけのわのコメントを解析して“ラムネ”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
もっと見る

三重県ランキング

もっと見る全地域を見る

タイムライン

東力士トロピカル夏純米 酔夏
alt 1alt 2
alt 3alt 4
手打ちそば 石月
外飲み部
11
ジャイヴ
東京旅行記⑩ TDL合流前に酒活編 [もつ福]さんでもつ料理を堪能して、交差点反対側の[新丸ビル]に入る[手打ちそば 石月]さんへ🚶 途中[丸の内界隈]を眺めながら[椎名林檎]嬢が歌う[丸の内サディスティック]の歌詞を思い描きながら、前夜の[新宿は豪雨]じゃなかったのを思い出しました ※[椎名林檎]がヴォーカルを務める[東京事変]の[群青日和]歌い出しが[新宿は〜豪雨〜♪] そんな[林檎熱]を浸りながら[石月]さんへ入店、季節のお酒が2種類あったのでこちらをチョイス🍶 「東力士 トロピカル夏純米 酔夏」 清涼感のあるすっきりとした香り、呑み口さっぱりとした爽やかな甘味旨味から清々しいキレと浅い余韻、最後に喉奥に苦味 うん、夏酒にぴったり アテは[鯵のなめろう]と[鱧の天ぷらと九条ねぎのぶっかけそば]🍴 絶品夏蕎麦と[栃木愛🤗]溢れる「東力士」のペアリング最高😋 江戸前蕎麦のお店と説明にあったけど所々[京都]のティストを感じる、蕎麦は細切りでした✨️ [江戸前蕎麦呑み]を堪能したので東京駅内部へ🚶
alt 1alt 2
alt 3alt 4
酒宴にて醸す心をたしなミーツ
18
bouken
第九回 日本酒利き酒の会⑥ 関西ではお馴染み春鹿ですが、見た事ないラベルのお酒が気になった ●純米 春麗 ヒノヒカリ使用 淡麗でスッキリ。ほんのり甘味 新たな淡麗辛口の商品らしい ●HARUSHIKA SEVENS純米生原酒 奈々露使用。精米歩合77%、701号酵母使用と7づくしなお酒 甘旨苦辛揃ってる感じ。旨味も強くて美味しい ●裏春鹿 純米大吟醸生原酒 甘旨で綺麗でジューシーで美味しい ●裏春鹿 純米生原酒 香りは無いけど甘旨で美味しい 裏春鹿はどちらも過去に家飲みしてますな🤔 4枚目は名物営業の草野さん 決めポーズしてくださいました😊 あっ、スマホケースにサインお願いする人知ってますか?って聞くの忘れてた😁
みむろ杉華きゅん純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
18
goldfish
春が訪れる時期にいただいた一本。春らしいラベルと柔らかい味わい。生酒らしいフレッシュさが心地良い。 精米歩合60%、アルコール分13度 2200円
alt 1alt 2
alt 3alt 4
もつ福
外飲み部
23
ジャイヴ
東京旅行記⑨ TDL合流前に酒活編 前夜の東京オフ会から開けて、先に[ディズニーランド]に入園している家族を追いかけて[大久保]を出発 妻から[合流はゆっくりでいいよ]と言われていたのでまずは前々から行きたかった伝説のゲーセン[ゲーセンミカド]を目指して[高田馬場]へ🚶 [ドキュメント72時間]でも取り扱われた[ゲーセンミカド]に入店すると今では珍しくなった対戦ゲーム・シューティングゲームや体験型筐体がズラリ、小一時間ほど興じて[ミカド]を出て乗継のため[東京駅]へ🚃 東京駅周辺で昼呑みを敢行🍶 昼呑みしたかったアテは[もつ焼き]と[蕎麦]、自然に下調べした丸ビルに入る[もつ福]さんでビールで[もつ焼き]と思ったら確認ミスで[もつ焼き]が無かった代わりに店名物の[酢もつ]と[レバカツ]を堪能 日本酒メニューに目を移すと呑んだことがない銘柄があったのでこちらもオーダー 「比良松 純米酒65」 スッキリ綺麗な米の香り、呑み口滑らかなミネラル感のある綺麗な旨味から優しくキレて、少し苦味のある柔らかい余韻 もつ鍋・もつ焼きに合うと書いてありこれは凄く合いそうな優しい味わい
御代栄びわこのくじら原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
23
dorankdoragon
柑橘系酸味の香り🍊 フレッシュで微発砲🫧 甘旨酸味の味わい😋 軽快な飲み口🎵 後味もスッキリな爽やかテイスト✨
十一州純米吟醸純米吟醸
alt 1alt 2
alt 3alt 4
そば切り 黒むぎ
16
しんしんSY
二択のもう一つ 十一州は今回が3回目 いつもは福禄寿さんでしたが今回はここ黒むぎにて 二世古よりも米の甘さを感じます 良いお酒に出会えました♪ 一杯飲んで食べて喋って 楽しい夜でした 台風が近づいてきています 明日の会議が終わったら皆さん気をつけてお帰りください✈️ 蘊蓄 日本酒度:+3 酸度:1.2 原料米:きたしずく 精米歩合:55% アルコール度:15~16
二世古特別純米 彗星(青)特別純米
alt 1alt 2
alt 3alt 4
そば切り 黒むぎ
17
しんしんSY
とある会を企画しました♪ 参加者にどんなお店が良いかアンケートを取ったところこのお店を皆さん気になると仰ったので 5000円飲み放題付 まずは生ビール2杯飲んでさあ、日本酒に変えましょう 前回は良いお酒が飲みたかったので10種から選べるグレードアップコースにしましたがこの日は普通のスタンダードにて 日本酒な二択2️⃣ まずは青いラベルのこのお酒 キリリと辛口 コースのお料理も参加者皆さんから好評で何より 美味しい美味しい🤤😋 蘊蓄 原料米: 彗星 精米歩合: 60% アルコール: 16度 日本酒度: --- 酸度: --- 酵母: 7号・14号酵母