みんなの感想が集まる場所

渋谷「なぎ」さんでの2杯目は、メニューに「なぎ限定」と書かれた「にいだしぜんしゅ 純米吟醸 にごり 生酛」！ボトルにもなぎさんと五ノ井酒店さんのシールが貼られたスペシャルな仕様です✨ ​香りはわかりませんが、一口含むとチリチリとしたガス感とともに、とても柔らかい口当たりが広がります。 ​コク深い甘みが口いっぱいに膨らみ、酸味がじんわりと後から追従。この濃密な甘みがありつつも、心地よい微ガスのおかげで最後は重たさを感じさせず、爽やかな甘さとともにスッキリ締めくくってくれます！ ​コクと爽快感が絶妙に同居した贅沢な味わいでした😊

同じく静岡から。

福島の地酒が豊富な立ち飲み「なぎ」さんへ移動！念願だった五ノ井酒店さんのオリジナルブランド「央 」をいただきます✨ ​グラスからはメロンや桃🍑を思わせるフルーティで豊かな香り。口当たりはとても柔らかです。 ​開栓直後ではないためガス感はチリチリと心地よい程度ですが、口中に広がる甘旨味のコク、後半は酸がしっかりとキレて、余韻はスッキリとドライに引き締まります。 ​濁りのコクとフルーティな香りを楽しみつつ、最後はドライに収束するバランスでした😊

仙禽 モダン 壱式 火入 3630円 台風接近で明日のゴルフも中止🌀 では飲みます❗️ 法事後の会食でお腹もすいてなく、ちょっとしたツマミで頂きます😚 外では良く飲んでましたが、やっと縁があり我が家に来ました🎉 さて開栓🎉香りは薄めの吟醸香💜最初のアタックはまったり甘みとフルーティーな酸味を感じ、しかっり辛口で切れて美味しいお酒👍 やっぱり仙禽は美味しいお酒ですね💕︎

静岡が誇る銘酒。これは外さない。

カツオのたたきと。

渋谷の富士屋本店さんにて2杯目！1杯で移動する予定でしたがメニューに「川口納豆」を発見し、思わず注文です😁 ​タイミングよく口開け（開栓直後）でいただいたのは宮城・「川口納豆 特別純米酒 ひやおろし」！ ​香りは穏やかで、綺麗な口当たり。 一口目はまず「瑞々しいな」というクリアな印象が先行しますが、口に含んでいると後からじわじわと甘旨味が膨らんできます。甘味よりも米の「旨味」が前面に出ており、最後はスッとキレて心地よい苦味の余韻へ！ ​ひやおろしらしい豊かな旨味と、開栓直後のフレッシュで綺麗な瑞々しさが両立した一杯でした✨

いよいよ秋本番、秋酒の季節です。第一弾は埼玉県飯能市の五十嵐。 酒米は埼玉産のさけ武蔵。初めてですが、濃厚な米の旨味、少し酸味があってあと口はピリッとスパイシーな辛口感。発泡はわずかでしたが、五十嵐らしさが存分に味わえて大満足でした。

食べログ立ち飲み百名店に選ばれている渋谷の富士屋本店さんへ！まずは店名が冠された限定酒「福小町 富士屋本店 特別純米」をいただきます✨ ​上立ち香は穏やかでフルーティ。口当たりは綺麗ですね。 ​口に含むと、青りんごや梨を思わせる爽やかな含み香がふわり。甘さは控えめで、みずみずしい旨味が広がったあと、キレが強く効いてスッキリ爽快な辛口の余韻へ着地します！ ​そして名物の「鰯海苔巻」と合わせてみたところ、お酒の甘旨味がぐっと増して相性抜群！ ​キリッとした強いキレ味と料理を引き立てる食中酒としてのポテンシャルを実感できる一杯でした😊

熊本のお酒ですね。初めていただきました。 同僚の娘さんが熊本旅行で買ってきてくれたそうです。 泰斗は、一般流通が限られているらしく、ありがたい気持ちでいっぱいです。 お味は酸味とキレが良く、食中酒としていただきたいですね。 ごちそうさまでした。