特別純米
特別純米を久々に やはりフルーティーで、うまい。 スッキリとした飲み口ながら他にない上品な米の甘みとアルコール感で大満足 文句なし★5
14.35ポイント
24.14ポイント
34.14ポイント
さけのわのコメントを解析して“クリーミー”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
14.99ポイント
24.64ポイント
34.40ポイント
14.41ポイント
24.23ポイント
34.01ポイント
特別純米
特別純米を久々に やはりフルーティーで、うまい。 スッキリとした飲み口ながら他にない上品な米の甘みとアルコール感で大満足 文句なし★5
純米大吟醸
加茂錦 精米歩合 不明 原料米 山田錦20%、五百万石80%、 アルコール分 13度 美味い! フルーティー系 甘めがそこそこ強い。 割とスッキリ リピート★★★★☆
直営店のグッズとともに。
風の森weekend ヒノヒカリ607 笊籬採り
《個人的な好み》 65/100 [甘辛度] 甘口☆☆☆☆⭐️☆☆☆☆☆☆辛口 《外観》 [色合い] 透明 《香り》 やや短い 吟醸香 △ 青い果実 原料香 △ 蒸米 熟成香 その他 [具体例] 穏やかな吟醸香が主体 《味わい》 [アタック] 中程度 [テクスチャ] さらりとした 引き締まった [味わい] 甘 味△ さらりとした 酸 味○ フレッシュな 苦 味△ キレのよい 旨 味x 軽快な [複雑性] 中程度 [含み香] 中程度 上立香同様 [余韻] 中程度 ≪特徴的要素≫ ≪留意事項≫ [香味特性別分類] 薫酒 爽酒○ 醇酒△ 熟酒
大那令和7年 全国新酒鑑評会 金賞受賞
純米大吟醸
今年の新酒が入り始めたのでちょっとスペース確保をしないと 去年の金賞受賞酒 香りは非常に華やか リンゴのようにフルーティでほんのり甘そう 口に含むと華やかでフルーティなが鼻から抜けて、きれいな甘旨味が広がる 1年経っても全然雑味や老ねが感じられない受賞酒らしい透明感あふれる味わい それに加え新酒の荒らしさが削ぎ落とされさらにまろやかになっているかもしれない 洗練された美しさが宿る素敵なお酒
水尾一味 Ichiaji
純米
最初のひとくちにバナナのような香りと甘さがあり酸味は柔らかめで後味はサラッとして飲みやすい大変美味しいお酒だと思いました。
冷やで飲む。深い味わいで米の旨みを素晴らしく感じる。今後もストックしたい。
よこやまJunmai Ginjo
吟醸生酒
フルーティーな後味、甘口だけどバランスがいい
廣戸川純米吟醸
廣戸川特有の風味、これはなんだろう?。抑えの効いた香りと甘味に始まり、程よいしっかりとした旨味。軽い苦味でスーッとキレる。 単体でめちゃくちゃ美味い。食事にも合わせやすい。呑み飽きない。旨味もしっかりで好き。
御慶事ひたち錦 純米吟醸ジューシーで美味しい
純米吟醸
ジューシーで美味しい😋