亀の海The Malique
☀️ しっかり目の酸味と柔らかい甘味で、スッキリフレッシュな青リンゴ🍏のようなテイスト😚 微かにガス感があり、よりフレッシュさがアップ⤴️しています。 アルコール度数も13%と飲みやすい度数☺️ 刺身と合わせるとサッと生臭さと油を流してくれます。 トマト🍅と合わせると清々しい×瑞々しい味わいに😙 後味に仄かな甘味が残る幻想的な味わいになりました😌
総合ランキング
14.32ポイント
24.14ポイント
34.13ポイント
“ジューシー”ランキング
さけのわのコメントを解析して“ジューシー”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
14.97ポイント
24.74ポイント
34.38ポイント
山形県ランキング
14.34ポイント
24.04ポイント
34.03ポイント
タイムライン
櫛羅純米 山田錦 山廃仕込 生原酒
今週も始まりましたねー！ ゆったりいきましょう🥰 本日は久しぶりの櫛羅！ 酒屋さんで最近ちょっと辛口気味が飲みたくて、、と伝えてこれかなと☺️♥️ 確かにすっきり飲みやすくて酸味控えめでおいしい！ 千代酒造久しぶりでしたが好きですね～🥰
田酒辯慶
純米吟醸
☀️ このラベルが飲みたかった🥰 色使いがカッコいい😎 「辨慶」って酒米なんですね🙄 初めて知りました。 山田錦以前は広く栽培されていたとか🤔 さて、頂きます😋 まず旨味から始まります。 田酒らしい旨味です☺️ 微かに酸味があり、喉越しはスッキリです。 終わり際に苦味が加わります。 含み香は田酒らしさを感じる香りです。 ラベルの風格補正も乗って高級な味わいに感じました😆
吟醸ひやおろし
マロ系 口当たり甘いんだけど、その後はさらさら 喉越しを感じる前に消えてしまう うーん、なんか物足りない
本醸造山廃
本醸造🍶山廃✨ レンチンの熱々燗♨️ じんわり沁みる。黄色、適度な熟成。優しい。酸味が適度。辛味噌ぼんじり串で甘味も感じられて旨い😋〆になめこ汁🍄🟫をおまけでいただきました🎉 海と@高田馬場 20251217
純米吟醸ひやおろし
ブドウ的ないい香り。軽くてジューシーでめちゃうまい。
仙禽雪だるま⛄️
生酛生酒にごり酒
生酛生酒✨雪だるま⛄️ドメーヌ・さくら山田錦🌾 程よい酸味と苦味。シュワ感🫧は少なめ。苦辛。春菊となめこのおひたしと合わせると角が取れる。平皿の方が優しい。カンパチ荒煮🐟がわりと淡白で、ゆるくあわせやすい👍 海と@高田馬場 20251217
神指夢の香
今回も酒蔵にお邪魔して購入 ラムネのような香りと爽やかさ！ 後味もスッと抜けていく コレは美味しい‼️
磯自慢純米大吟醸 雄町40
いただきものです はせがわ酒店限定品とは 楽しみ😊
豊盃純米吟醸 亀の尾
青森アウガ新鮮市場で たまたま入った酒屋のおかみさんオススメ あれもこれも勧められた中で 1番飲みたくなったのがコレ 香り立つ秋のお酒 旨い
