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タイムライン

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1
stst
昨日は朝から“龍泉洞”へ行ってました! 時期か立地の都合か、人もいないので独占状態。吸い込まれそうなぐらい神秘的な世界と美しさ。探検気分で童心に帰るようなワクワク感。とても素晴らしい体験になりました👍 そんな夜は岩泉の銘酒と鱈フライで一献🍶 ほんのり穀物感がありつつ、スーッと綺麗な香り。 口当たりはスルスルとしていて軽やか。ほんのり黒糖系の甘味と米の旨味。その後に辛酸がじわっと出てきて、そのままカーッと流していくキレの良さ。The食中酒な美味しさでした✨ 牛乳ラーメンやジェラートも唸るような美味しさ。流石は岩泉の牛乳です🐮(書いていたら500文字で収まらないレベル)
紀土純米吟醸酒 春ノ薫風純米吟醸生酒
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浅野日本酒店sannomiya
家飲み部
5
yoyoyo
暖かくなってきて、春のお酒が出始めたので、まずはこれから。 紀土さんの春ノ薫風✨ 開けた瞬間、華やかで爽やかな香りで、無意識に吸い寄せられる感覚。 まさに薫風だわ。 口に含むと、何とも甘酸っぱくて雑味の少ない軽やかでフルーティな味わい。 今まで冬のしっかりした味わいだったものと一線を画す春の美酒ですね! 紀土さんにはいつも驚かされますが、この価格でこのクオリティ!コスパが凄すぎる✨
花陽浴純米吟醸山田錦 直汲み生原酒
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5
コー
日本酒好きの友達からのお裾分けシリーズ 最初は甘味が強くて、後から日本酒らしい味が来る、オリジナルの味わい! 印象が強く残る味で、また飲みたい🍶 ⭐️4.3 原料米 山田錦  精米歩合 55%  アルコール度数 16度
みむろ杉菩提酛 山田錦原酒生酒無濾過おりがらみ
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9
3C
何飲んでもうまいな、みむろ杉 味に安定感がある 人気が出てくるのも納得の銘柄 このデザインもイカしてる
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5
3C
料理を引き立てる味だわぁ、やさしくて好きだな 酔鯨って名前もラベルも味があっていいよなぁ 日本酒の味がまったくわからなかった大学時代のバイト先の焼き鳥屋に置いてあった思い出の銘柄🐋♡
浦城純米吟醸原酒無濾過
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8
3C
このシリーズはどれもフルーティで炭酸感が強くてジューシー!重めだから最後の一杯にもいいかも!お燗にする人もいる。
金水晶むろか生原酒生酒無濾過
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10
3C
💛 定番と全く違うコンセプトー! しぼりたてのフレッシュ感が楽しめるフルティーなお酒。
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8
3C
辛口だけど米の甘みも感じられて飲みやすい、味がしっかりしてる料理にも負けない印象。
仙禽仙禽クラシック 直汲み オリガラミ 生酒
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ワダヤ
家飲み部
12
ゆたパパ
ワダヤさんの頒布会の一本。ノーマルなクラシックとの違いは中汲みです。 開栓するとワンテンポ遅れて澱ダンス。かなりのシュワシュワ。甘さ控え目で旨味たっぷり。酸味と苦味も良い塩梅。はい、こちらも美味しい😋