ぽん
泉金ホールディングス
「龍泉八重桜 純米吟醸 酒こまち 吟味献上」
岩手県岩泉町の蔵。
秋田県産「あきた酒こまち」55％精米。
上品な米の香り、柔らかい米の旨味と
涼やかな酸味、キレの良い後口。
#日本酒
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タイムライン
tobikko
某ウエルシアで購入、山田錦を使って900ml で1000円前後とコスパは高い、説明書きに書かれている通り 山田錦のコクや 旨味が十分に溶け込んでいる、かなり強い酸味があり濃醇でありながら甘みも強いので13.5度と軽めながらくどく感じる人もいるだろう、アミノ酸のむわっとした旨味も口に残る、食前酒やデザートワインのように味わうのが良いと思う、りんご系のフレッシュな香り、ただしクラシック系の安い日本酒にありがちな酒臭さもある、飲むシーンや 飲み手を選ぶもののこれだけのコスパでひとつのベクトルをしっかりと 打ち出しているので一定の方には刺さるのではないだろうか
肉まんまん
昨日ご贔屓にしている蕎麦屋で「百黙」をいただきました！
酒屋の方からのお勧め、そして山田錦100%使用したお酒は非常に呑みやすくフルーティかつ口に含んだ際の甘さが心地良かったです٩( ᐛ )وうんまうんま♡
銘柄も初耳でどんな味わいかドキドキしましたが、これは皆さんに是非ともオススメしたい一本でした🍶
食中酒かつ冷やして呑むのが良き( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
https://youtube.com/@nikumanman2929?si=4f03q07sxySWKR1x
⭐️YouTubeも見に来てねー⭐️
U-NEKOΦωΦ
白麹を使ったレモンっぽい酸っぱいお酒です
U-NEKOΦωΦ
竜王の試験醸造のようです
甘うまです
TatsuO
3.5/5
秋田県産米、秋田県産米麹
美山錦100%
精米歩合 55%
一心太助
ちょっといいかも
brownie
brownie ビーンズ阿佐ヶ谷 酔笑倶楽部
坊や哲
浦和駅近くのレンタルスペースでの日本酒会に参加してきました♪（埼玉県民会とのことでしたがお誘い頂いたので都内から紛れ込ませて頂きました😅）
まだ藤岡美樹さん時代のロットがあるなんて幸せです😊 変わらず果汁のようなジューシィさが楽しいです✨ あ、今の天美も美味しいですけどね😁
一心太助
好き