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総合ランキング

1位
4.27ポイント
新政
新政酒造秋田県
29,056 チェックイン
新政 フレーバーチャート
酸味ガス甘味シャンパンフルーティ甘酸っぱい柑橘ワイン
新政のラベルと瓶 1新政のラベルと瓶 2新政のラベルと瓶 3
2位
4.13ポイント
仙禽
せんきん栃木県
22,228 チェックイン
仙禽 フレーバーチャート
ガス酸味ヨーグルト苦味フルーティ甘味旨味さわやか
仙禽のラベルと瓶 1仙禽のラベルと瓶 2仙禽のラベルと瓶 3
3位
4.13ポイント
而今
木屋正酒造三重県
15,241 チェックイン
而今 フレーバーチャート
バランス旨味ガスフルーティ苦味酸味甘味フレッシュ
而今のラベルと瓶 1而今のラベルと瓶 2而今のラベルと瓶 3
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"蜜"ランキング

さけのわのコメントを解析して“蜜”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
1位
4.96ポイント
一歩己
豊国酒造 (東)福島県
1,489 チェックイン
一歩己 フレーバーチャート
苦味旨味バランスフルーティ酸味甘味穏やかさわやか
一歩己のラベルと瓶 1一歩己のラベルと瓶 2一歩己のラベルと瓶 3
2位
4.71ポイント
川中島幻舞
酒千蔵野長野県
2,947 チェックイン
川中島幻舞 フレーバーチャート
苦味旨味甘味フルーティ濃厚ジューシーバランス酸味
川中島幻舞のラベルと瓶 1川中島幻舞のラベルと瓶 2川中島幻舞のラベルと瓶 3
3位
4.51ポイント
結人
柳澤酒造群馬県
322 チェックイン
結人 フレーバーチャート
ガス苦味フレッシュフルーティ渋み酸味プチプチパイナップル
結人のラベルと瓶 1結人のラベルと瓶 2結人のラベルと瓶 3
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北海道ランキング

1位
4.26ポイント
上川大雪 フレーバーチャート
旨味酸味苦味余韻ガスフルーティ辛口甘味
上川大雪のラベルと瓶 1上川大雪のラベルと瓶 2上川大雪のラベルと瓶 3
2位
4.09ポイント
男山
男山北海道
2,327 チェックイン
男山 フレーバーチャート
辛口旨味甘味スッキリ酸味キレフルーティ常温
男山のラベルと瓶 1男山のラベルと瓶 2男山のラベルと瓶 3
3位
4.04ポイント
三千櫻
三千櫻酒造北海道
1,918 チェックイン
三千櫻 フレーバーチャート
バナナガス桜旨味苦味甘味酸味フルーティ
三千櫻のラベルと瓶 1三千櫻のラベルと瓶 2三千櫻のラベルと瓶 3
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タイムライン

コタローコタロー
東鶴Spring Sun純米生酒
東鶴酒造佐賀県
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1
コタロー
春陽🌾だからspring sun☀️ 開栓は、打栓を少し浮かせたらポーン！と飛んでった。 香りは、ライチかな？ 含むと、チリチリ、かつ水みたいに透き通った液体🍸 ジューシーな甘さが広がるけど軽快さもある。引っ掛かりなくゴクゴクいける。 数日後、香りがどんどん好きな方向に！ レモンとマスカット🍋🍇 まだチリチリもあり。 香りほど酸味はないけど、キュッと締まってサッパリ、これはズイズイ飲める。 穏やかなお米の甘さは東鶴っぽい気がする。 途中でちょっと冷やそう〜と思い冷凍庫に入れたら、意図せずみぞれ風になってしまった🍧 甘さも酸味も凝縮されてスッキリ、なかなかアリだった🧊
(カワダ調べ)(カワダ調べ)
花陽浴山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過
南陽醸造埼玉県
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3
(カワダ調べ)
ハナアビ ナンヨウ 期せずして飲み比べのようになってしまった花陽浴の備前雄町と山田錦。 どちらもかなりパイン感が強く南国フルーティの甘い感じでとても美味しい。 強いて言うなら備前雄町は華やかさが強調されていてスッキリ、山田錦はしっかりして複雑さが出ている感じがしました。
(カワダ調べ)(カワダ調べ)
花陽浴備前雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
南陽醸造埼玉県
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3
(カワダ調べ)
ハナアビ ナンヨウ 期せずして飲み比べのようになってしまった花陽浴の備前雄町と山田錦。 どちらもかなりパイン感が強く南国フルーティの甘い感じでとても美味しい。 強いて言うなら備前雄町は華やかさが強調されていてスッキリ、山田錦はしっかりして複雑さが出ている感じがしました。
ゆういちゆういち
仙禽さくら Ohanami純米大吟醸生酛生酒無濾過にごり酒
せんきん栃木県
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4
ゆういち
仙禽の季節酒、さくらOhanami。精米歩合50%の純米大吟醸スペック。うすにごりの透明瓶にさくらのイラストの、シンプルながら特徴的な春の装い。香りは薄く、ほんのりバナナを感じる。味わいは濃く、完熟バナナの円やかな甘みと仄かな苦みで、優しいながら深みがある。75
うぴょん（豊盃こそ至高）うぴょん（豊盃こそ至高）
紀土純米吟醸酒　春ノ薫風純米吟醸生酒
平和酒造和歌山県
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家飲み部
6
うぴょん（豊盃こそ至高）
原材料　　五百万石 精米歩合　麹50%、掛55% アルコール分15% お初の和歌山地酒、紀土です。価格に驚き思わず購入しました！はてさてどんな味わいでしょうか？いざ参らん！ 華やかでもキツすぎない穏やかな甘い香りだ。まさに春に咲き誇る花畑のような感じ。少し硬めの水を含めると、角がなくまろやかな味わいだ。少しイチゴのような甘味もあるが大人しく、酸味もあるが落ち着いている。ほろ苦さがふんわりと効き絶妙な塩梅の旨味が最高に良い。少しキレがあり霧散するので次の杯がすぐ進む。生酒だが、生酒らしいギラギラした骨格はなく軽快にサラッと飲める感じはいよいよ春が近づく合図であろう。軽快でサラッとしているが旨味がある。花見酒にもいいが、ただ春の日だまりを浴びながら飲むと最高であろう。あの値段でこのクオリティ、紀土には脱帽です。開花したら是非、皆様もいかがでしょうか？今宵も、ごちそうさまでした！
tomotomo
大那純米吟醸　那須五百万石
菊の里酒造栃木県
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4
tomo
冷酒 ①口当たりは滑らか ②桃とバナナの間のような甘味が一気に立ち上がる。アルコール感と苦味、若干の酸味も伴い中程度のボディまでぐーっと駆け上がり、終盤コクを感じる ③余韻は②最後のコク主体。苦味強め
tomo
特徴としては、 ・②の駆け上がりのスピード感 ・③の余韻のコク・苦味 (引き締めるというレベルを超えて、苦味を楽しめる) が面白い 甘いのに苦味の主張も強い面白さがあり、立体感のある味で結構好き
(カワダ調べ)(カワダ調べ)
奈良萬純米生酒おりがらみ
夢心酒造福島県
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9
(カワダ調べ)
ナラマン ユメゴコロ おりがらみはうっすら。味はメロンクリームソーダ感。美味しい。外見と味はなんとなくあっている気持ちがしました。 奈良出身で創業した「奈良屋」の「萬次郎」から。 米・酵母・水・造り手まで“地のもの”を揃える地酒志向
JPオークレアJPオークレア
あたごのまつはるこい純米吟醸生酒にごり酒発泡
新澤醸造店宮城県
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家飲み部
6
JPオークレア
今年はなんとか手に入れたはるこい 甘酸っぱい桃色にごりはまさにいちごミルク 口当たりなめらかで、でも思いのほか甘みが強いわけでもない、以外にすっきりしている ほどほどにするつもりが、2合ほどあっという間に飲んでしまいました 完全にデザート酒ですね
yasuosanyasuosan
総乃寒菊晴日　Special Yell純米大吟醸生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
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家飲み部
4
yasuosan
@2200 雄町の甘みと旨みが先にくるけど そのあとはキレあり 甘ったるさはなし フレッシュでドライ 表現があってるかわからないけど 軽い飲み口でグイグいっちゃいそう イッチャウゾバカヤロー

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