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タイムライン

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3
藤猫
奥飛騨旅行に行くので予習的に購入を検討 ジューシーだという評判のこちらは現地では買えないらしくどうしたもんかと思ったら、地元の酒屋さんに取り扱いがあったなと思い出して購入。 パイナップルジュースのような香りと濃厚な旨味 後半はっきり苦みを感じるけどトータルで美味しいので好み。 Wブランドは全て純米スペックでお米の違いで11種類ほどの商品アイテムを揃えているらしい。面白そう。 現在Kindle Unlimitedで無料で読めるこの蔵元さんの著書を読み進めてます。 ⭐︎4つ まずは別の酒米のものを試してみたい。
光栄菊ハルジオン
純米原酒生酒無濾過
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10
つきたて
初めて飲んだ光栄菊はハルジオンだったな。複雑な味わいで頭が混乱した思い出があったため、改めて挑戦。 グレープフルーツの様な酸味と苦味にガス感、ほんのり甘さもある、日本酒らしさも覗かせてる。改めて美味しいです!一週間置くと、全体的に落ち着いて優しく美味しくなりました。ごちそう様でした😀
楽器正宗純米吟醸 出羽燦々 中取り
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8
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雑味なくめちゃくちゃ美味しいです 楽器正宗 純米吟醸 出羽燦々 中取り 720ml 原料 米、米麹 アルコール度 15% 日本酒度 - 4 原料米 出羽燦々 精米歩合 60% 千五◎2,181
翠玉裏翠玉 純米吟醸 秋田酒こまち 無濾過 生
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8
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裏ラベルは日本酒度プラスのちょい辛口 表ラベルと飲み比べしたくなる味わい 甘さを控えるとこうなるのかな、とても美味しいです 裏翠玉 純米吟醸 秋田酒こまち 無濾過生 原料米 秋田酒こまち アルコール度数 16度 精米歩合 50% 日本酒度 +1.3 酸度 1.4 御ふ◎4,329