Vinny Brooklyn
アルコール度数20度以上で、確かに非常にドライな味わい。アルコール度数も高い（18%）。ちょっと変わった感じのワインで、まるでただ作るために作られたかのようだ。単体で飲む分には悪くないが、料理と合わせるには少し難しい。
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liamg
好きな羽根屋！
酒米探検シリーズって初めてでした。
トロたく食べながらちびちびと。
美味しかった！
unagi
しっかり濃厚甘口だけど、程よい酸味と発泡でジュワッとジューシー。フレッシュというよりも熟したメロン系。１月製造を５月に開封したからか、熟成酒の香りも出てきて昨年とはかなり違った印象。少しトロみもありこれはこれで美味しい。これも自然農法で作られたお米を生酛で仕込んだしぜんしゅならではの楽しみかた。
たくたく
日本酒度−0.5ですが、アルコール18度もあり日本酒感が強いですね💦
でも甘すぎずにごり酒の美味しさもあり楽しめました☺️
はねまん
陸奥八仙 夏吟醸
くるま麩
定期的に呑みたくなる銘柄 石川県珠洲市の「宗玄」さん
今回は石川県の酒米 石川門を使用した純米酒の無濾過生原酒！
青いバナナ🍌、アルコール感ある芳醇かつ清涼な香り😌舌にチリチリありつつ厚みのある口当たりから染み渡る重厚な旨味ある味わいです！
一方で程よい酸味が寄り添い、嚥下の後には苦味があり非常に美しい余韻でもう一杯と続けたくなります✨️
やすひろ
薄にごり
さらっとした飲み口
乳酸菌飲料みたいな風味
そのあとに酸味と苦味
まっすー
出羽燦々100%
派手じゃないけど、甘みのあるバランスのとれたお酒。
おいしい。
だんご
上等なくどき上手でしたー
Joker
オシャレなラベルとお上品なカラー🩵
彩來の定番酒、純米吟醸の生詰をいただきます♪
生詰なので一回火入れですが、フレッシュ感もありメチャ旨い😋
香りはマスカットのようなフルーティさを感じます✨
口に含んだ瞬間お米の旨みと甘みが優しく広がり、その後心地良い酸がキュッと締めてくれます♪
いや、ホント旨いわぁ💕
口当たりがとても柔らかくてサラッと入ってくる〜♪
香り•甘み・酸味のバランスがマジで素晴らしい✨✨