よりっち🍶
これぞ日本盛
辛口と切れ味抜群で目も覚める朝
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タイムライン
くまくま
ラストは、新政からレアなアース2020🤎
くまくま
続いて、今年の呑み納めになりそうな第四酒造期の日日から旧米田村産山田錦🤍
くまくま
今宵は、渋谷で大人気の隠れ家居酒屋さんにて、大好きな蔵元3種。まずは、今年の話題作で一番呑みたかった田中六五と日日のコラボ酒でスタート🤍
ちゃこ
やや甘口。
甘口だけど後味スッキリで飲みやすい
ムトー
KURANDOの酒ガチャで購入
香りはリンゴ系
よく熟れた果実のような甘味と酸味、カラメルのような甘味とほろ苦さが広がる
好みが分かれそうな味
花冷えあたりが一番果実感と熟成感を両方感じられる
角煮のような濃厚で甘辛い味付けのものとよく合う他、意外とソース焼きそばとも合った
たぶんナッツとかも相性が良い
robokeizuki
飛鸞 reborn × cedar
貴醸酒
梨とか木っぽい香り
とろみある
どっかで似た味のジュースかなんか飲んだ気がするけど何か思い出せない
Nanka Yokai
酒が沢山になってきたー、ので、唎酒！
味を当てる楽しさもあるのですが、それぞれの違いが際立って、単独では見えてなかった特徴も見えるような気もします✨
soumacho
高松旅ラストは十四代。
メニューにあればついつい飲みたくなって頼んじゃいます😙
精米歩合50%
アルコール分15度
華やかな吟醸香で口に含むと甘旨でジューシーな味わい。力強さもありながら余韻は心地良いです😊
そのままで十分楽しめますが、今回は焼き牡蠣🦪やオリーブハマチの刺身と組み合わせた所、オリーブハマチとの相性は絶品でした👍
カミさんの誕生日なのに、私の方が満喫してしまいましたがWin-Winということで✨
Nanka Yokai
酸味のある香りが高く、キリッとカラミを感じた後に、キュッと赤い小さい果実のような甘酸っぱい酸味を感じます。全体的には、みずみずしくスッキリ爽やかで売り手さんのお話のように、乾杯酒によいです！
味わいがあって、爽やかで、美味しい😋
山形帰省中、偶然、東根温泉コーヒーフェスティバルに遭遇❗️六歌仙さんが出店を出されていて、購入しました♪4合瓶買いまくってたので、小瓶サイズのお酒、ということで購入しました💦