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タイムライン

刈穂純米吟醸 Type A
純米吟醸
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ぽんしゅビルヂング
外飲み部
ペンギンブルー
ラベル通りの華やか爽やかな香り。 含んでメロンやマスカットに コットンキャンディの甘味。 酸味リンゴちっくで、 苦味山菜的に柔らかほろり。 きわめてモダン。 刈穂らしいシャープ切れ口もあり。 鯛出汁(柚子風味)が合うー。 好み度☆3.5/5
銀紋Summer
原酒生酒
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家飲み部
4
ムロ
D頒布会🍶✨ 初の銀紋🍶💕 個人的にフレッシュ甘旨で花◯🍶より好みかもしれない😅 始めにガツンときて『ん⁉️』とくる😳 でも、呑みやすい🤤 生原酒でアルコール18度だけどフルーティーで好き💖 醸造アルコールと聞くと悪いイメージを持っていた時代が恥ずかしい🫣💦 Dパイセン、教え導きくださいまして感謝❤️
天明さらさら純米 生 lovely summer 天体観測 Stargazing
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ailoveosake
数十種類に及ぶ仕込みのタンクからお酒を厳選し、絶妙なバランスでブレンドした生酒。 「夏の夜空(天体観測)」をテーマにしており、さらりとした軽い口当たりと、低アルコールならではの透明感が特徴。
天寿米から育てた純米酒 ひやおろし
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ailoveosake
東京農業大学で撫子(なでしこ)の花から分離された花酵母と、契約栽培米を使用して醸造されている。 ひと夏越えて熟成されており、清涼感のある華やかな香りと、やわらかな口当たり、米の旨味とジューシーな酸味のバランスが特徴。
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sibylla_tks
いつも買いに行く酒屋さんで新規に取り扱いになったとのことで買ってまいりました😆 暑くなってきたこの時期にぴったり⁉️ さて開栓🍾 涼やかでほんのり甘い香りが優しく広がります✨ ファーストアタックは割と強め。だけどとっても丸みのある上品な酸味が心地よく響いてきますね😋 後口も酸が抜けた後はお米ではなくお水の甘み旨みが残ります。 すっきりとした綺麗な口当たりで体にじんわり染み渡るような優しいお味 この爽やかな透明感と柔らかな酸のバランスは、暑い季節の晩酌に最高のご褒美なのでは🥂
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6
オゼミ
3005 2026 0904 ☆☆☆☆☆ 来福 (らいふく) SP 純米吟醸 精米歩合55% アルコール15% 来福酒造 茨城県 筑西市