みんなの感想が集まる場所

純米感が結構ある。後味が渋みがある。

☆☆☆

まろやかな旨味とスッキリした後味で、水のようにグビグビ飲めるお酒でした。

ゆるキャラ感あるラベルに引かれ。 淡い加糖ヨーグルトに上新粉な香り。 含んでお米〜！ 素直な米の甘旨みがダイレクトに広がる。 キレは度数らしくしっかりめ。 安心感のある食中酒。 温度上がるとよりお米開いてうまうま。 好み度☆3/5

備忘録です。

回転しない回転寿司屋さんで！ 雄町らしいどっしりした味

最後は鳳凰美田の渡船。これは珍しいのか？渡船自体あんまり見かけないので、多分珍しいのでしょう。山田錦のお父さんですね。 味わいは美味しい。 もはや意味のない感想ですが、食中には向かないかもしれませんが、デザート的に。華やかな香り、旨みもリッチで、甘みがフルーティ。 日本酒のいいとこばっかり集めたようなお酒ですね。最後の一杯として最適でした。 ごちそうさまでした。

美味しいです 亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL24 吟の夢 720ml 精米歩合 50％ アルコール分 14％ 取中◎2,310

4.25+/5 ホップ入りの日本酒を飲むのは初めて！特にスパークリングでは、ホップの風味が素晴らしいアクセントになっている。 コーラ、ポートワイン、赤いリンゴ、イチジク、カカオ、ブリオッシュ、ブランデー。軽い甘みとほのかな酸味。穏やかな発泡感。丸みのある、ややタンニンを感じる苦味。かなり酵母感があり、熟成感のある風味が多い。 ホップが明るいハーブの風味をもたらす。タイムやバジルのような感じ。最初ははっきり感じるが、その後すぐに日本酒のベースの風味に違和感なく溶け込む。 （そしてさらに常陸野ネストのブランディング！）

美味しいです 伯楽星 純米吟醸 一回火入れ 720ml 精米歩合 55％ アルコール分 15度 取中◎2,000