おんだ
家飲み。
9月1日夏休みも終わり、やっと普通の日々が戻ってきます。
今日は火曜日、仕事休みの昼飲みです。
東京の猛暑も和らぎ、秋が近づいて来てくれますかね？。
今日は秋先取り、南部美人の秋あがりです。
肴は戻り鰹に鮪、巻き寿司、鴨のローストです。
栓を開けるとフルーティーな香りが訪れます。
口に運ぶと甘みが広がり、次に辛みと旨みが来ます。
脂の甘みが強い鮪のトロより、鰹やローストの方が相性が良さそうです。
美味しい一杯です。
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タイムライン
Fジータ
昨年に続き再び出会ったベトナムのお酒。
酸が高く感じるが、どこかフルーティーな味わいもする。バランスよい味わい。
昨年もgoogle翻訳で日本語版を載せたけれども、翻訳のレベルが上がっている気がする。
いのしん
青い果実のシャープサマー
きゅうりの青い瑞々しさとぶつからずに、すっと重なりマッチング
軽快なガス感、青リンゴ系の香り、キレ抜群の後口で夏向けの爽快なお酒です
肴はたたききゅうり
ぽんこ
母からのお土産
3.9でも4.5でも充分美味しいけど
さらに絶品
無駄がないお酒って感じ
ミサウナ
京都旅行での一杯🍶
柔らかで上品な口当たり。
甘味と優しいお米の旨味。
香りはおさえめでサラリと飲めちゃう🤤
出汁の効いた京都料理に合う〜🥢
ミサウナ
4年間じっくり熟成させたお酒🍶
まろやかな旨味とコク。
原酒らしい飲みごたえ👍
ミサウナ
宮寒梅としては珍しい
本格派の超辛口🍶
若いメロンのような爽やかさ🍈
キレキレの鋭さ。
辛口で旨い！
ミサウナ
仙台旅行での一杯🍶
初めましての阿部勘、好きだわ〜💕
旨みのある辛口。
キレが抜群。
お刺身との相性バッチリ👌
いーじー
8月最後の日本酒はカサレッチョネロ
まだまだ暑い日が続きますね🥵
冷酒で
ガス感強め
ブドウのような華やかな香り
さくらんぼのビターの甘みと刺激的な酸味
複雑的な味わいから後口はスッキリドライ、キュッと締まります