さけのわ
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みんなの感想が集まる場所

飲んだ日本酒の感想を、気が向いたときに記録。集まった感想から、銘柄ごとのフレーバーが見えてきます。感想を書くほどに、好みの診断もおすすめも磨かれていきます。

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総合ランキング

  1. 14.35ポイント

  2. 24.14ポイント

  3. 34.14ポイント

“安定”ランキング

さけのわのコメントを解析して“安定”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。

  1. 14.98ポイント

  2. 24.40ポイント

  3. 34.04ポイント

大阪府ランキング

  1. 14.41ポイント

  2. 24.02ポイント

  3. 34.02ポイント

タイムライン

  • チェックインした日時

    飲んだ日

    場所Kitchen WILL

    グループ外飲み部

    • いいね7

    果実香、軽快なガス感、透明感のあるドライなキレを持つバランスが良いお酒です 奥・シルバーエアロフロー 肴はイワシの塩焼 焼き香をガス感が跳ねさせて香りが立ち、 ドライなキレでイワシの濃い脂を切ってくれる

    奥 チェックイン 1奥 チェックイン 2奥 チェックイン 3奥 チェックイン 4
  • 信州亀齢美山錦純米大吟醸39 銀亀

    純米大吟醸

    岡崎酒造長野県

    チェックインした日時

    飲んだ日

    グループ家飲み部

    • いいね10

    楽しみにしていた銀亀! ですが、期待していた味わいとは違った(T_T) 常温保管していたので、やっぱり保管中に味わいが変化してしまったのかなぁ。 頑張って購入、しかも高いやつだったので本当に後悔😭 信州亀齢は火入れでも冷蔵保管か、常温保管ならさっさと飲まないとダメだと学びました。 正月に飲んだ金亀が超絶美味しかったので本来の味わいで飲み比べしたかったなぁ😄

    信州亀齢 チェックイン 1信州亀齢 チェックイン 2信州亀齢 チェックイン 3
  • チェックインした日時

    飲んだ日

    • いいね8

    地元のお米を使って、これを買った渡辺屋限定のお酒とか… 限定に弱い私は、買うつもりもないのに また日本酒を買ってしまいました… サラッとした注ぎ心地ですが、 味はどっしり、かなり濃い。ですが 辛口のためくどくなく美味しいお酒でした。 地元にも美味しいお酒があるなぁ🍶

    稲もん チェックイン 1稲もん チェックイン 2
  • チェックインした日時

    飲んだ日

    • いいね10

    ホームパーティにて。バーベキューに合うお酒ということでこちらをお持ちいただいた方がいらっしゃいました。 とても珍しい、燻製香のするお酒です。味わいもスモークチーズやウィスキーのよう。どの時点でどう燻製しているのかわかりませんが、面白いお酒です。 もちろんお肉にもピッタリ。 国外向けらしいという話ですが、もし手に入るならもう一度飲みたいです。

    モモイロインコ チェックイン 1モモイロインコ チェックイン 2
  • チェックインした日時

    飲んだ日

    場所会津酒楽館(渡辺宗太商店)

    グループ旅飲み部

    • いいね30

    会津娘 芳醇純米酒 上汲み 720ml 使用米 会津産 五百万石 精米歩合 55% アルコール分 17度 このお店の限定流通品だそうです 前にムロさんが会津娘を飲まれてるの見て、昨日、喜多方で朝ラーして鶴ヶ城に行き、この酒屋さん再訪しました 会津娘、色々あって悩みましたが、限定に惹かれお連れしました 華やか過ぎず、フレッシュで瑞々しい、しかも喉越しよく美味しいお酒です 他に、違うお店ですが飛露喜と泉川に出会ってしまいました✌️ 要冷蔵で車に乗らないので宅急便で送りました 毎日、酒屋さん巡りはその土地ならではで楽しいのですが、自宅は溜まる一方です どうしましょ😓

    コメント2

    会津娘 チェックイン 1会津娘 チェックイン 2会津娘 チェックイン 3会津娘 チェックイン 4
  • チェックインした日時

    飲んだ日

    場所野沢温泉
    • いいね13

    三連休酒と風呂と若干の鉄分を補給しに野沢温泉まで 宿の夕食にて、晩酌は水尾 冷酒で出されましたが、昼間にクラフトジンやらクラフトビールやらの飲み比べをしすぎたせいで飲みきれず、部屋に持ち帰り翌日冷やで飲んだ方が美味しかった

    コメント1

    水尾 チェックイン 1水尾 チェックイン 2水尾 チェックイン 3