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タイムライン

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はせがわ酒店
N.E
@家飲み 愛山と言えば赤系♥️のラベルが多いと思ってましたがこちらはなんと真っ青💙👀‼️ ※赤系は勝手なイメージです、『愛』だけに🤭 しっかりした果実香、良い香りです🍈 愛山らしい深みを感じる甘味とコク😋 だけどフレッシュ感がしっかりあって余韻は綺麗✨ Ohmineやっぱり美味しい☝️😚
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はせがわ酒店
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N.E
@家飲み 久々に荷札酒をお連れしました 初めての短稈渡船、どんな意味?🤔 …と思ったら酒米なんですね😅 いつもの飲み口より深みのあるコクと甘味を感じます😋 そのためジューシーさはしっかりと、反面いつもの淡麗&軽快とは少しタイプが違いますね!?🙄 荷札酒としては珍しくじっくりと向き合いながら頂きました😊
西之門純米大吟醸 ひとごこち おりがらみ 無濾過瓶火入れ
純米大吟醸原酒無濾過おりがらみ
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ずくだせ!信州の日本酒
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イエノミ
お初の西之門🙋 これ、美味しい😋 火入れなのに、しっかりガス感があってフレッシュ! 口に含むと、ほどよい甘みが広がるけど、甘すぎる感じはなく、後味はスッキリ✨ おりがらみの柔らかな感じもありつつ、火入れならではの落ち着きというか、味わいのまとまりがあっていいですね。 生酒のようなフレッシュさを感じながら、火入れの良さもしっかり活かされている。 「火入れだからこその美味しさもある」 そんな一本に感じました😊 これはかなり好きなタイプ🍶 西之門、リピ確定です💕
わかむすめTropical Bunbun 純米吟醸 無濾過生原酒
純米吟醸原酒生酒無濾過
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松原酒店
家飲み部
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E.Y
アタックはフルーティなメロン・梨の芳醇な甘み、無濾過生のピチピチとした刺激が心地よい。温度が少し上がると、マスカット・ライチの酸味と甘みが広がり、苦みとのバランスが良い。スッキリキレていくので暑くても呑みやすい。美味しい。 トロピカルブンブン! ■基本情報  銘柄:わかむすめ Tropical Bunbun 純米吟醸 無濾過生原酒  特定名称:純米吟醸  酒蔵:新谷酒造  酒米:西都の雫  精製歩合:60%  アルコール度数:14度  造り:速醸酛 ​■​外観›  色:ほぼ透明  濁り:透明  粘性:さらさら ​■味わい›  第一印象:フルーティー  甘み:[4] シャープ  旨味:[4] 深み  酸味:[5] フレッシュ、シャープ  苦味・渋味:[4] スパイス  キレ・切れ味:[3]  ボディ感:[3] やや軽め  アルコール感:[3] ややアルコール感あり  バランス:[4] 調和してる ​口当たり・喉越し›  クリア、サラサラ ​後味›  スッキリ、長い ■酒質タイプ›  モダン・ライト ​■ 総合評価  [ 4.7 / 5 ] ​