AAJI
産土購入出来る方にお知らせです。 4月23日に2025穂増六農醸が販売されます。 私は2024の七農醸持っているのでどうしようか検討中です。産土結構値上がりしたので🤔 熊本の酒屋でも1グループ1本とか制限して有るけど1週間も経てば店頭から消えてしまします
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タイムライン
わんわん
🐶🐶🐶
大好きな玉乃光。
やや甘口、安定の味😀
みっちゃん
.
定期的知人仕入のお酒シリーズ
3種飲み比べ
アルコール分 16度
精米歩合 40%
青森県産レイメイ100%使用
tomy
頂き物。伊勢神宮の御神酒は兵庫の白鷹なんですね。先日伊勢神宮に行ったら薦樽は全て白鷹だった。境内で売ってたし。どういう縁なのだろう。門前には白鷹の店もあったし。参拝もしたことだし飲んだ。感想は普通の日本酒でした。
わんわん
🐶🐶🐶
普段飲みに良さそうなものをチョイス。
ほんのり甘く飲みやすい😀
あねさん
あねさん ❤️
原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米）、松川村の水
原料米:長野県松川村産特別栽培米金紋錦100%使用
アルコール分:15%
6本セットで買った甍の最後の飲み比べです。紅、杜氏こだわりの手造り麹技法で仕上げた、しっかりとした酸味が特徴的とのこと。
こちらは金紋錦。やはり紅も開栓音が大きめで、ほんのりガスが出ます。
酸味はひとごこちより強めです。しっかりとというのはこちらのお酒にはあってますね。最初は強いと思いましたが、飲み慣れてくると食事に負けない甘酸で、とても旨いと思いました。
みっちゃん
.
近くのマインマートにて購入
我が家のデイリー日本酒🍶
アルコール分 16度
精米歩合 55%
山形県産米100%使用
日本酒度 -2
まーさん
古米に注目し、
酒質への影響を検証したという挑戦酒。
柔らかでふくよかなお米の甘みに、
にごりならではの酸がアクセント。
食中酒にぴったりです。
あねさん
❤️
原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米）、松川村の水
原料米:長野県松川村産特別栽培米ひとごこち100%使用
アルコール分:15%
この日の午後、長野県北部を震度5の地震が襲いました。大丈夫でしょうか。大学の実験設備、電源入れっぱなしなのも気になるところです。
6本セットで買った甍の最後の飲み比べです。紅、杜氏こだわりの手造り麹技法で仕上げた、しっかりとした酸味が特徴的とのこと。
まずはひとごこち。酸味はありますが、松川村の超軟水のおかげで柔らかい酸味に感じます。食中にはもったいないお値段ですが、食事にものすごく合いますねー。
贅沢な飲み比べでした。黒・藍・紅で飲み比べしたかったかなとも思ったのですが、これだけ味わいが違うのならお米違いで良かったですかね。
ちばさん
結構美味しい。
気軽に買える大手さんの良さもまたあるよね。