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生酒で、商談会限定品とか書いてるから買ってみた。 甘旨感がトロッとしてるように感じさせます。それに生酒感が相まって濃厚です。 甘みが強いからダレるかな？と思いましたが、最後まで美味しくいただけました😊ごちそう様でした。

いつもの日本酒バーで 甘うまいお酒 あてがなくても飲みやすく、温度が上がってもあまり味わいに変わりなかった

一番安い菩提酛だけど一番好きかな 今西酒造（奈良県桜井市）が醸す日本酒「三諸杉（みむろすぎ）正暦寺 菩提酛（ぼだいもと） 純米」です。 特徴 • 蔵元: 今西酒造株式会社 • 製法: 室町時代に奈良の菩提山正暦寺で発祥したとされる伝統的な酒母製法「菩提酛（ぼだいもと）」を用いて造られています。 • 味わい: • ヨーグルトや乳酸菌飲料を思わせる爽やかでフレッシュな酸味と、ジューシーな旨味、軽やかなプチプチ感（発泡感）が特徴です。 • ぬる燗や熱燗にすると、角が取れてさらにまろやかな味わいを楽しめます。

米の旨味、香りを味わう。 さんま

ワンコ可愛い

以前飲んで美味しかったのでリピ購入 と言っても春先に購入 かなり低い温度の冷蔵庫保存してましたが、やはり生酒なのでちょっと味変わったかな？ それでも生酒の割には奥行きのある飲みやすいお酒でした

辛口のお酒とせいろ蒸し 色がついてる美味しいお酒

長野県上田市の鼎、久しぶりに飲みたくなって手に取りました。 濃厚な米の旨味と甘味、吟醸酒特有の爽快感が相まって、変わらずの美味しさです。あと口は程よいビターな余韻。金曜日の夜を贅沢な気分にさせてくれます。

鰯の刺身と一緒に

すっきりとして雑味のない感じでした 時間が経つと御神酒的な味になりました