Abbeyroade
全然良くない。クリア。薄い。若干の酒。メチャメチャ。
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タイムライン
3GAwKwm5YK
甘くキュッとした酸味を感じる余韻にほんのり栗のほくっとした感じあり
柔らかい甘さが口の中に続く
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ジュワッとした甘さ、ほんのりほっくりとした栗のような味わいだけど後味はスッキリキレが良くて飲みやすい。
香りは軽いけど味はしっかりとしていて塩強めの牛ハラミといただいても水っぽさがなくしっかり甘さとうまさ感じられる。
3GAwKwm5YK
なめらかな口当たり、ふわっと軽い米の香りと若干のフルーティーさ
若干の酸味と米の香りの余韻が残る
牛ハラミと合わせると旨みがもっとギュッと感じられて合う。
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ふわっと甘い香り、飲むと酸味はそれほどなくガツッとした重さとお米の旨味感じる
がっつり系なのでつまみと一緒に是非とのこと。
牛ハラミといただく。
確かに肉のがっつり味と合わせてもお酒が負けずに酒の味楽しめるかも。
コジコジ
産土 2024 穂増 六農醸
（熊本県菊池川流域産米 / 無農薬・無肥料 / 生酛 / 木桶仕込み / 酵母無添加）
IMADEYA角打ちでの連休限定飲み比べ企画。
初めての“六農醸”にワクワクしながらいただきました！
香りはやや甘めで柔らか。
口当たりはプチプチ感なし、まろやかスムース。
中味はふくよかな旨味。
後味はクセなくスッとキレる綺麗な仕上がり。
全体的に「二農醸」よりも丸くまろやか。
クセのないナチュラルさが心地よく、万人に好まれそうな一本でした。
【好みスコア：7.0/10】
香り：1.5｜口当たり：1.5｜中味：1.5｜後味：1.5｜価格：1.0
→ 生酛・無添加の自然派ながら、圧の強さはなくやさしい味わいでした🍃
コジコジ
産土 二農醸 2024
米：熊本県菊池川流域産 山田錦
米麹：熊本県菊池川流域産米
酵母：熊本9号酵母
アルコール度：13度
精米歩合：55%
連休限定のIMADEYA角打ちイベントで、産土の飲み比べ体験🍶
六農醸も飲めるとのことで、気合い入れて試してみました！
まずは「二農醸」から。
香りは優しく上品な吟醸香。
口当たりは軽やかでプチプチと微発泡、甘味がふわり。
中味は酸味がメインでスッキリ。
後味も非常にクリアで雑味なし。
全体的に「綺麗」そのもの。
水の良さも手伝ってるんだろうなぁ〜と感じる一本でした。
【好みスコア：8.0/10】
香り：2.0｜口当たり：1.5｜中味：1.5｜後味：1.5｜価格：1.5
→ 上品で爽やか、優しい飲み口。
ペンギンブルー
ラベル欠けておるのでデータは推測で。
ラ・フランスぽい香り。
含んでトロリときめ細やかなおりがらみのテクスチャから、
甘旨→辛酸苦！ビシッ！
メリハリ利いた味わいがこれらしい。
好み度☆3.5/5
まつちよ
ど辛の生酒です🍶
生酒出してたんですね。
こちらも初めて飲みます。
上立ち香は微かに甘い香り。
口に含むと微かな渋味にまろやかな甘味。
火入れと比べるとやや重めで甘味も少し強めに感じますね。
その分余韻は長めに感じました。
美味しかったです🍶✨️
お酒の隣のぬいぐるみは山本の山本社長が以前マスターのお店に来てくれた時にお土産として持ってきてくれた秋田犬のぬいぐるみだそうです🐕️
obayo
鶴の友純米、冷と燗酒飲み比べ。冷のスッキリ感が燗酒だとはっきり旨味がたってくる。飲みあと甘みがスートくる感じ