みんなの感想が集まる場所

飲んだ日本酒の感想を、気が向いたときに記録。集まった感想から、銘柄ごとのフレーバーが見えてきます。感想を書くほどに、好みの診断もおすすめも磨かれていきます。

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安芸虎純米大吟釀無濾過生原酒藏開限定詰
有光酒造場高知県
チェックインした日時2026/09/27 1:20
青草、マスカット、ハミメロン、ヨーグルトの香り。口に含むと生酒の爽やかさとキレがあり、甘酸っぱさがちょうどよく、中盤から後半にかけて旨味が徐々に口中に広がる。少し乳酸の風味があり、余韻は長く、豊かで重層的。ポテトチップスとの相性が意外といい。
soumacho このチェックインを見る
青斗七星
特別純米
青砥酒造島根県
チェックインした日時2026/09/27 1:02
飲んだ日2026/09/26
いいね3
横川にて。気になってた蒼斗七星があったので注文。精米歩合65% アルコール分17度島根県産緑の舞100% 縁の舞は島根県の酒造好適米。しっかりした甘みとコクに酸味が調和しておりスペックこ精米歩合に比べてモダンな味わい。島根酒らしくないですが、度数の重さもなく結構好みでした😊
3ak1 このチェックインを見る
黒龍いっちょらい
純米吟醸
黒龍酒造福井県
チェックインした日時2026/09/27 0:59
いいね1
味が濃いなー
3ak1 このチェックインを見る
神泉
純米吟醸
東酒造石川県
チェックインした日時2026/09/27 0:57
いいね1
美味しかったなー
U-NEKOΦωΦ このチェックインを見る
甍銀黒
甍酒蔵長野県
チェックインした日時2026/09/27 0:55
いいね3
うまいよ
U-NEKOΦωΦ このチェックインを見る
産土桜花純米大吟醸
花の香酒造熊本県
チェックインした日時2026/09/27 0:51
いいね2
いいね👍
U-NEKOΦωΦ このチェックインを見る
産土穂増四農醸
花の香酒造熊本県
チェックインした日時2026/09/27 0:50
いいね2
他の産土より酸味が強い
U-NEKOΦωΦ このチェックインを見る
産土山田錦ニ農醸
花の香酒造熊本県
チェックインした日時2026/09/27 0:48
いいね2
安定してうまい
U-NEKOΦωΦ このチェックインを見る
産土香子四農醸
花の香酒造熊本県
チェックインした日時2026/09/27 0:46
いいね2
うまい😋
soumacho このチェックインを見る
月山芳醇辛口純米
吉田酒造島根県
チェックインした日時2026/09/27 0:45
飲んだ日2026/09/26
いいね4
日にちは跨ぎましたが同級生の友人と横川で呑み会🍶 島根の地酒や食材を扱ってるお店です。乾杯酒は月山で😃 精米歩合70% アルコール分15度月山は去年呑んで以来です。香りは強くなく、芳醇な味わいの中酸は強め。後口は島根酒らしいスッキリしたキレで日本海の魚🐟️がススミます😊

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