天明さらさら純米生
純米生酒
天明見つけたら手にしてしまいますね。 さらさら純米生ということでワクワク。 その名の通り、さらさら。 甘酸と後半のちょっとした渋みがいい感じ。 14度とあって味わいも相まじり、 飲むと消えていくような綺麗さ。美味い。 それにしても酒の肴の並べ方のセンスの無さに毎回愕然としてます。
みんなの感想が集まる場所
飲んだ日本酒の感想を、気が向いたときに記録。集まった感想から、銘柄ごとのフレーバーが見えてきます。感想を書くほどに、好みの診断もおすすめも磨かれていきます。
総合ランキング
1位4.32ポイント
2位4.14ポイント
3位4.13ポイント
"渋み"ランキング
さけのわのコメントを解析して“渋み”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
1位5.00ポイント
2位3.73ポイント
3位3.61ポイント
茨城県ランキング
1位4.41ポイント
2位4.15ポイント
3位4.04ポイント
タイムライン
香り: 少しシトラス系？ 甘味: 3 辛味: 3 旨味: 3.5 アルコール感: 3.5 果実系の酸味が感じられて、オレンジ系の味わいがあり、喉を通るときにアルコール感がはっきりするお酒
甲子純米 新酒
酒々井新酒祭2025
作2026 ひやおろし 純米吟醸
純米吟醸ひやおろし
96本目 秋酒10本目 えっとですね 4合瓶で3000円オーバーは高いです 売り場で値段見てびっくり こりゃ一升瓶は無いはずだわと思いました笑 ただ、味は秋酒っぽく円やかで美味しいです コメントに干し草の香りがあるってありましたが、その通りでした 爽やかな香りというか、バスカーというアイリッシュウィスキーのような香りですかね 深い旨みと落ち着いた酸味からくるやわらかさと、後味にキレる辛口感のバランスが良いです 豆腐のキノコ餡掛けと秋刀魚の塩焼きで頂きました 美味しいお酒ですぞჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )
純米吟醸
地元で角打ち 煮込みと一緒に ほのかな甘みがあり飲みやすい
原酒
香り: 味噌のような匂い、少し米の香り 甘味: 3 辛味: 3.5 旨味: 3 アルコール感: 4 酒の味がけっこうする。酸味も少し感じられて、 発酵した味をしっかり感じられるのがいいね
純米吟醸
香り: 砂糖シロップの香り?? 甘味: 2.5 辛味: 4 旨味: 4 アルコール: 3.5 かなり予想外の辛味と、口に残る旨味 甘味がほとんど感じられず、辛味をしっかり感じられるので良い
荷札酒加茂錦 純米大吟醸 越淡麗
夏も終わった感が出てきた時期に 加茂錦の夏酒です！ 青リンゴの香りから始まり、お米の旨味を感じますが、ライトで正しくモダンでフレッシュ！ アルコール13度の成せる技かとも思いますが、凄くバランスが良くて一気に1本飲んでしまいました。
米鶴純米酒
蛍ラベル
満寿泉貴醸酒
貴醸酒
精米歩合非公開, アルコール15% 初めての貴醸酒！ バイト先のお店の方にハチミツのような甘さだよって教わって飲んだら本当にハチミツでびっくり！！🍯バニラアイスにかけてもすっごくおいしかった！！🍨 今日はブルーチーズと一緒に飲もう🤤
