新政天蛙 陽の鳥
スパークリングだから乾杯酒で。好みでしかないけど、新政は炭酸ないほうが好き
14.32ポイント
24.14ポイント
34.13ポイント
さけのわのコメントを解析して“じっくり”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
14.97ポイント
24.78ポイント
34.45ポイント
14.41ポイント
24.01ポイント
新政天蛙 陽の鳥
スパークリングだから乾杯酒で。好みでしかないけど、新政は炭酸ないほうが好き
純米ひやおろし
結構、甘みが強いです。 本来、甘いお酒は好みではありませんが 辛みも有ります。7:3くらい割合を感じます。 このような味わいははじめてです。 勢いで開けてしまいましたが、大事に飲みたいと思います。
鳩正宗秋あがり
純米
はじめての鳩正宗、純米酒の基本という感じで、美味しいです。東北のお酒感を感じます。
会津中将夢の香
純米吟醸
旨み辛みバランス良いです。 吟醸だけあって、すっきり上品です。 ガス感はありません。 それほど特徴は無いですが、基本が高次元です。
大嶺3粒 西都の雫
原酒
甘くて美味しいです。
特別純米ひやおろし
甘み旨み辛みバランスの良い感じ、ガス感無し。それ以外特にコメント無し。
英勲秋上がり
純米ひやおろし
英勲 秋上り 純米酒 720m 使用米 京都府産米 精米歩合 60% アルコール分 15度 土曜日に京都伊勢丹にて、待ち合わせ時間迄余裕ありお酒売り場へ 全国各地色々揃えてありますね、京都のお酒も沢山ありゆっくり見学しました 試飲はニ蔵🍶せっかく電車なのでお高いのから順番に 今年の秋上がりはスッキリ仕上がり和洋選びませんよ、とお勧めされ、手に取りました♪ この後、お隣の試飲の蔵の方から、英勲さんも美味しいけどこれも美味しいですよと試飲🍶結局もう一本追加してレジへ、リュックにタキモトさんで買った三本あるのに😓店員さんの商売上手にあっさり負けました😆 さて帰宅して月曜に開栓しました 冷えてスッキリも美味しいですが、常温に戻りながら味わいが開いた状況も楽しめますね😋 土曜日のランチは麺匠 一粒万倍 河原町店の醤油つけ麺でした🍜
天美純米吟醸 蒼
純米吟醸
IWC.チャンピオンサケ✨ おめでとう御座います㊗️ということで、受賞は蛍天とのことですが、蒼、開けます✨ 甘旨酸ですっきり✨ ライトな骨格、白葡萄の香りとチリっとガス感が心地よいです♪ これは…ゴクゴク飲んでしまうやつ⁉️ シャインマスカットを頬張りながらこのお酒も飲む…😛 美味しい😋😋😋 チーズとも合いますね〜😄
AKABU琥珀
純米吟醸
AKABU、琥珀を開栓しました🎉 このラベルを見ると秋だなぁ🍂、ひやおろしの季節かぁ〜って思います☺️ AKABUはラベルから季節感をいち早く感じさせてくれますね。 そんなわけで毎年琥珀を飲むのが定番化してきました🍶 今年も秋を感じて🥂 まずは香り 控えめだけど華やかな香り 口に含むとグッと甘酸っぱい味わいが押し寄せて来そうな味わい⁉️かと思ったら割と控えめな甘酸。 ガス感はなく、後半は雑味はないけどピリッと辛味からドライにキレていきます 苦味、渋味はなし おや? 今年は例年よりドライ感強め? 雑味はなく、綺麗な質感だけど、甘さもかなり控えめになってるかな🤔 ん〜、ちょっと甘さが私には足りないな… 後半のドライ感も少し苦手かも… 食中酒にはちょうどいいかもしれない?😅 私は単体では絶対難しい😓 でも主人は美味しいとグビグビ飲んでました! AKABUにはSEAやMonsterのような甘酸っぱい味わいを求めてしまうんだよね😉 対し琥珀は大人味。 🐣の老婆にはハードル高めなお味でした🙇♀️ また来年も飲んで、自分の成長を確かめる指標にしたいと思います🥰
特別純米
透明感ある綺麗な甘み。 旨味と酸味のバランス。 わかりやすく美味しい。