翠露純米吟醸原酒 山恵錦 アルプス酵母
⭐⭐⭐⭐ 蔵元訪問:2026/9/12
14.32ポイント
24.14ポイント
34.13ポイント
さけのわのコメントを解析して“いちご”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
14.99ポイント
24.34ポイント
34.28ポイント
14.34ポイント
24.04ポイント
34.03ポイント
翠露純米吟醸原酒 山恵錦 アルプス酵母
⭐⭐⭐⭐ 蔵元訪問:2026/9/12
稲とアガベ稲とイチジク
香り梅酒っぽい甘い香り。 後味がかなりイチジクを感じる。飲み込む時に少し酸を感じる。口の中ではかなりまろっとしてる。飲んでから30秒くらい酸を感じる。 イチジクの生フルーツより甘露煮の露感を感じる面白い味。 ドライフルーツと食べても美味しそう
飲んだ瞬間ヨーグルトのような乳酸系の酸味を感じる。 色は20%くらいの白濁感。 生酒ならではの酸味かな?飲んだ後もお米の甘みより乳酸で後を引く。 発酵強めのチーズとかと合うかも? 日本酒だけで飲める味。 瓶とラベルのデザインも白に細い銀色で透明感と繊細さを感じる、思わずパケ買いしたくなるほど綺麗。
#銀座 #なまはげ さんにて 出羽鶴 しっかりめのキレイ美味しい 秋田スイカピノガール 種も食べれる
雪の茅舎潟の松風
純米
#銀座 #なまはげ さんにて 潟の松風 純米 強甘酸
#銀座 #なまはげ さんにて 高清水 ほどよい味わい美味しい ハタハタ三五八焼き
よこやまYOKOYAMA60 神縁Limited
たまたま見かけ、帰省の友に購入。 一口飲んで、これはいいお酒と感じました😋 酒も人も縁ですね😊
山形正宗稲造80
山形県産米100% 精米歩合:80% アルコール度数:15% 2,420円 山川光男はるが美味しかったので、山形正宗さんの低精米のこのシリーズには興味があり三種類あったので迷いました😟 AIに相談したところ、80%が一番好みに合いそうとのことだったのでこちらをチョイス🙋 口に含むとパンチ力のあるインパクト! さすが精米歩合80%!旨味溢れるジューシーさとボディ感があります😆 辛口白ワインのような酸味とキレに近しいかな🤔 ほんの僅かなガス感が重たさを感じさせないいい仕事をしていますね👍 魚介よりは、焼鳥や肉料理のほうが相性が良さそうです🤗 美味しいんですが、自分は「華やかフレッシュ系」とさけのわAIにも診断されているので、コスパも考慮するとリピートはないかな…😅 個人的な好み度 7/10 リピートしたい 6/10
純米吟醸生酒にごり酒
松尾 純米吟醸 活性にごり生酒 720ml 原料米 山恵錦 精米歩合 60% アルコール度数 15度 2025.12製造 昨年末に一升瓶を開栓しましたが、穴開き栓でしたので難なく開栓できました 四合瓶は通常栓です、酒屋さんでアイスピックでガスを抜いてからとさんざん脅されお連れしました ボウルで養生しワインオープナーも用意したのにうっかり外栓を緩めた瞬間、栓は天井直撃しシャンパンファイトの如く吹き出しました💦 ボウルから回収した分が2合、吹いた後はシュワシュワ活性にごり、すっかり大人しくなりました 冬にまた買うとしたら一升瓶かな😅
産土2025 二農醸 山田錦
芳醇な味わい