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タイムライン

玉川無濾過生原酒 中汲み 蔵内限定品
純米
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うしまど
蔵元限定。20度でしっかり濃厚。香り豊かで、甘さのバランスも丁度良し。たまたまドライブで通りかかって見つけた蔵元。ラッキーでした。
澤乃井奥多摩湧水仕込
普通酒
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カップ酒部
kanikani
東京の大衆居酒屋で置いてあったカップ酒。そういえば東京のお酒はまだカップ酒しか呑んだことないや(^_^ゞ 香りも味もクラシックど真ん中。地元の初詣でよく頂いていたいた御神酒の味を思い出した。なんだか懐かしくなりました😁
善吉ひやおろし生酛特別純米
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ちょびん
善吉の新商品だそうです❗️ 久しぶりに善吉をいただきます❗️ 生酛特別純米のひやおろし🍁 香りはあまり無いですね 生酛らしい酸味と旨み😊 ひやおろしの旨みがのってる感じも良いですね👍 甘さも程よく全く飲み疲れしないし 色んな食事に合うタイプです‼️ これはメチャ美味しい😃 改めて色んな善吉飲んでみたくなりました😊
フモトヰ純大吟雪女神
純米大吟醸
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家飲み部
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じゅにち
山形旅行のお土産で買ってきた一本。秋田との県境にある鳥海山の麓の酒蔵、麓井酒造が雪女神という酒米で醸されたお酒。香りと味わいはマスカットのようなフレッシュさがある。鳥海山は五合目まで車で行ってみたが、裾野が広い綺麗な山だった。
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西村 誠
月不見とかかれるより、ツキミズと書かれてジャケ買い。 様々な経験や体験からインプットした感性や感覚。それを酒造りにアウトプットするチャレンジ酒のI/Oシリーズ。第二弾となる今回は貴醸酒仕込みの酸を活かした「爽快」と「辛口」を目指した1本です。次期5代目蔵元の挑戦酒、ぜひお楽しみください。 【香り・味わい】 香りは穏やか。軽快でみずみずしい飲み口。スッキリとした酸味で、チリチリとした辛口の余韻。 たかね錦 なかなか美味しかったです
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ジーマ
クリアな呑み口。ほのかな甘さとフルーティーさに、あとから薄い苦みでスッキリ切れ味。田卓よりも、より上品なお味でした。
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haya
3.7 甘くて香りはメロン、微発泡、苦さとアルコール感はある。度数低め13度 スイスイです。ブルーボトルの濁り発泡よりこっちの方が好きかも