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みむろ杉叶結 すうさぎ 純米吟醸 2025BY純米吟醸
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、ではなくおはようございます☀️今日は急遽新幹線🚄で、あの亀の蔵元🐢へ行く事になりブランチしながらこちらをいただきつつ移動中🍶 みむろ杉 叶結 うさぎ 純米吟醸 2025BY🐇✨ 厳密にはみむろ杉の銘柄ではない小瓶の純吟酒が売っておりまして手に取っちゃました😅 開栓して盃に注いで香りから。薄っすらマスカット系の吟醸香。味わいも柔らかい甘みと米の旨味が楽しめて酸味もあるので呑みやすい😋🤤😋 なんとも贅沢というかゆるーい週末の始まりです😙
玉乃光原酒生酒無濾過発泡
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玉乃光酒造
蔵元部
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ma-ki-
続いてお隣にある玉乃光酒造さんへ こちらも初めての蔵です こちらも賑やかですね~ 玉乃光では2種類いただきます 【スパークリング】 スッキリした香りがするような? 口に含むとしっかりチリ感 ドライで独特な香りセメダイン系かな スッキリで呑みやすい印象です 【むろかなまげんしゅ】 優しい呑み口 優しい甘味からジワジワと苦味が長めに引っ張りますね コクと少しフルーティーな感じも良きですね~
出羽桜干支ボトル 2026純米大吟醸原酒
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くまっちゃ
🍶🌾 出羽桜 干支ボトル 2026 細長くて彫刻のキレイな干支ボトル🐎 旦那がジャケ買いしたものだけど、味も甘みととろみがあっておいしい😋
東長むつごろうさん純米おりがらみ生
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晩酌保全委員会
東長自体は、懐かしい。 佐賀に研修に行った時に、地元、嬉野の人から勧められて、大吟醸を買ったな。。 当時は、昔ながらの、ちょっと高級な日本酒のイメージだったけど、これは結構 アカ抜けてる。値段も手頃になったのが嬉しの😅 この上澄みがめちゃくちゃうまい。初日 メロン100%、2日目 メロン 80、パイナップル 20。3日目 パイナップル感が増す。撹拌してしまうと、味が濁ってしまう、なかなか、まれに見ない面白い酒。決して撹拌させてはいけない。 ボケの花が美しい。この花、名前で損してるよね。
越の鶴寒造り 無濾過原酒
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越の鶴 (醸造元越銘醸)
蔵元部
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おっ
こしのつる ほのかにお米の香り。微発泡。少し甘い。濃厚。かなりビリビリする。舌に乗せていると段々甘み。香ばしさも感じる。かなり好き。 19度!? 酒蔵にて購入。酒の陣で酒蔵直売していると聞き、帰りに行ってみた。丁度このお酒の発売日でした。 新潟県長岡市栃尾の昔ながらの町並みが残る川沿い。3月でしたが豪雪を感じさせる残雪。酒蔵のある道沿いには「越の鶴」と「越の川」の看板。越銘醸はこれら二つの酒蔵が合併した酒蔵だそうで。しかし越の川は去年終売とのこと。残念。