ペンギンブルー綿屋特別純米酒 黒 トヨニシキ金の井酒造宮城県2026-03-25T08:37:45.831ZSAKE BAR 華蔵外飲み部1ペンギンブルー香りそんなに上がらない。 丸く立ち上がる落ち着いたコメ旨。 柔らかくまろやかな旨味が豚肉の油分ととろける。 堅めの酸味が潔くキレを演出。 食中酒。 好み度☆3/5
ペンギンブルー南部関ヒカリノミチ 純米 無濾過生原酒川村酒造店岩手県2026-03-25T08:36:53.868ZSAKE BAR 華蔵外飲み部1ペンギンブルー開けたて、ガス感ピリピリ。 ちょっと絵の具ぽいケミカル香。 米感ありつつ、力強い酸味。 若々しく辛口な飲み口。 酸味あるのと、辛口が油分を流すのでナムルが引き立つ。 好み度☆3/5
ペンギンブルー越の誉90 PINK原酒造新潟県2026-03-25T08:33:50.479ZSAKE BAR 華蔵外飲み部1ペンギンブルー90のタイトルに惹かれて。 香りほんのりフルーティー中に、 桜餅やベリーを思わす印象的な香り。 ピチピチガス感。 原酒らしいパワフルな旨みと酸味がコラボする。 複雑さを感じる。 最後はスッと綺麗にキレ。 旨味濃いめのアテとマッチ。 好み度☆3.5/5
bbvv紀土にごりざけ生 純米吟醸酒平和酒造和歌山県2026-03-25T08:33:47.935Z2bbvv紀土のにごりざけ。紀土の枡もついでに購入。 微発砲のため開栓注意。 ひとくち。ん!なるほど。店員さん言ってたとおり、大人のカルピスソーダだ。
うろぼん亀の海純米大吟醸 美山錦 火入れ土屋酒造店長野県2026-03-25T08:27:52.779Z家飲み部4うろぼん控えめだが良い香り、甘味、酸味は控えめ。綺麗な味です。亀の海2本目とても美味しいです😋