ドフラミンゴ
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シダシードル純米発泡酒
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タイムライン
かず
.
やや辛口
キレ
梨のようなさわやかな甘み
いのしん
夏の食卓を軽やかに切り裂く爽辛スイマー
爽快な酸が、出汁の旨味とよく馴染む
爽快な辛口、爽やかさ、爽やかな酸が特徴的な夏のお酒です
肴はたこ焼き
じゅんさん
二杯目、来ました、澤屋まつもと守破離からの、日日 山田錦。
味は似ているが、日日の方が香りと口当たりも綺麗だないと思う。
今日の日本酒好き面子は日日に軍配。
開栓したての微発泡は失われていたので、まつもとかなあ。。
＠水橋
十六代九郎右衛門 山廃特別純米 赤磐雄町 生原酒 720ml
原料米 赤磐雄町100％（岡山県赤磐産雄町米100％使用）
精米歩合 65%
アルコール分 13度
昨日は大雨の影響で電車動かず、結局終日待機しただけ😢
PC は毎日持ち帰ってないのでテレワーク出来ず
終業時間⏰過ぎましたので雄町開栓しました
昨日のジューシーマリックとジューシー雄町の飲み比べ
はい、どちらも美味しいです😋
Ktiger
香り: シトラス系とのことだが、少し熟成した米の香りのほうが強く感じられる
甘味: 3
辛味: 4
旨味: 3.5
アルコール: 3.5
なんとなく、ここのお酒はどれも甘味が少なく、酸味がごくわずかに感じられる
辛味が相対的によく感じられ、
粘度が低く、すっきりした後味
TranslationView.language.ko>日本語
かな
兵庫県産山田錦を100％使用。
純米吟醸酒をおりがらみの生酒のまま瓶詰めし、フレッシュさの中に爽やかに漂う上立ち香。
生らしい柔らかで上品な旨み優しい味わい
たつさん
備忘録
たつさん
備忘録
たつさん
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