dorankdoragon鮎正宗純米鮎正宗酒造新潟県2026-03-24T20:37:58.495Z2026/3/183dorankdoragon爽やかフルーティな香り✨ メロンの様な甘旨フルーティ🍈 後半に酸味が感じられる🎵 やや辛口系⚡️
dorankdoragon廣喜活性にごり酒純米にごり酒紫波酒造店岩手県2026-03-24T20:36:44.179Z2026/3/182dorankdoragonスッキリ爽やかな香り✨ 強炭酸‼️ 甘旨味からしっかり苦味😳 クリーミーミルキー🐮 刺激が強いです⚡️
しんしんSY瑞冠純米 紅麹 スパークリング生純米生酒発泡山岡酒造広島県2026-03-24T20:34:58.007Z和酒角打うえ田舎 うえだや3しんしんSYこの赤いラベルも知りません だから飲んでみます 瑞冠 広島のお酒です 山岡酒造さん ネットで調べてもこのラベルのは出てきません ぺてぃあん 紅麹 スパークリング生なら出てきますが 残り少ないので発泡感はありません オリは結構あります ちょっぴり甘いかな 蘊蓄 使用米・・・・広島県産 新千本 精米歩合・・・麹・掛米60%・紅麹(台湾産)90% 日本酒度・・・-12 酸度・・・・・1.6 アミノ酸度・・1.0 酵母・・・・・No5 アルコール度数11%
しんしんSY東長むつごろうさん さわやか 純米無濾過生純米生酒無濾過瀬頭酒造佐賀県2026-03-24T19:52:26.839Z和酒角打うえ田舎 うえだや4しんしんSYこのオレンジのラベルも見たことない 東長 お初です 裏書きの通り確かに香りはメロン🍈 どうしたらこんな香りが出るんだろう 不思議だな 流石角打ち お客さんの出入りは激しい ちょっと飲んで帰られる方もかなりおられるので、そろそろアテを頼もうかな 蘊蓄 原料米:山田錦 精米歩合:68% 日本酒度:±0 酸度:1.7 アルコール度数:15%
しんしんSY陸奥八仙Mixseed Series 2025 麴のチカラ純米八戸酒造青森県2026-03-24T19:29:33.422Z和酒角打うえ田舎 うえだや4しんしんSYこれは何だ と言うお酒が飲み放題の段に幾つかあります この黒いラベル、陸奥八仙なんだ 陸奥八仙は色んな所で色んなのを飲んできましたがこれはお初 Mixseed Seriesは2023年に1回頂いてました これはスタートの2種と全く味わいの違うジャンル 苦味があるけど青森酒特有のりんご感も有る🍎 リンゴを剥いた時の身と皮との間のような感じ? 上手く言い表せないけど 変わったグラスに半分くらい注いで、さぁ、次行こう↩️ 蘊蓄 原材料名:米(国産)、米麴(国産米) 精米歩合:麴米55%、掛米60% アルコール分:15度 陸奥八仙の通常の製麹期間を1日延長した72時間の「三日麹仕込み」による純米酒
0jMSsEkg3KGOZENSHU9Gozenshu 1859辻本店岡山県2026-03-24T19:22:24.505Z30jMSsEkg3Kほのかな発泡感と土の香り。乳酸の風味は感じるが、それほど強くはない。シャープでドライな後味に、ほのかな温かみのあるスパイスの風味が残る英語>日本語
しんしんSY巻機AKATSUKI 無濾過生酒生酒無濾過高千代酒造新潟県2026-03-24T19:12:02.574Z和酒角打うえ田舎 うえだや4しんしんSYここに来る前、SNSでたかちよ、巻機の違いを読んでました そしたらここにありました 飲みましょう スプリングタイムよりかは、甘さ抑えめ でもフルーティーで飲みやすい お客さんがごった返し店員さんとバタバタ なのでアテを頼むのは少し待って只管飲もう🤏 蘊蓄 ■精米歩合:精米歩合非公開(新潟県産たかね錦・扁平精米) ■アルコール:14%
しんしんSY宮寒梅純米吟醸 SPRING TIME (スプリングタイム)純米吟醸寒梅酒造宮城県2026-03-24T19:00:39.467Z和酒角打うえ田舎 うえだや6しんしんSY昨秋以来の旭川泊まり出張 折角なのでどこか美味しい日本酒飲めるお店はないかなと調べたらありました 角打ちです 立ち飲み大歓迎 40分飲み放題にてお願い🙇 下の二段からならどれをどれだけ飲んでも構わないの説明を受けまずはこれを ラベル? これ何? しかも口開け なんと宮寒梅なんですね さけのわでも3月に入り既に何人かの方々が挙げられてる 凄い甘酸っぱい でもこんなお酒が好きです❤️ 周りに続々お客さん来店 あっという間に満席🈵 40分一本勝負 蘊蓄 原料米: 美山錦 (宮城県産) 精米歩合: 55% アルコール: 12度 日本酒度: -43 酸度: 2.0 酵母: ミヤツバキ酵母 (宮寒梅オリジナル)
Teen Nasigoreng五郎八菊水酒造新潟県2026-03-24T17:50:57.159Z4Teen Nasigoreng冬しか呑めないどぶろく五郎八。澱のざらつきや甘酒の様な粒々感がにごりの楽しさを引き立ててくれる。アルコール度数も21!なので、最初に感じる極甘い白肌が後半は辛くも感じられる。雪の様な冷たさにまで冷やしてゆっくりいただきました。余韻では、甘さが消えるグラデの端に乳酸菌も感じました。お米と麹の醸した甘さがダイレクトに感じられる元気なお酒という印象です。
ぽん酔心純米大吟醸 磨き40 悠然醉郷純米大吟醸酔心山根本店広島県2026-03-24T17:27:27.508Z家飲み部10ぽん醉心山根本店 「醉心 純米大吟醸 磨き40 悠然醉郷」 広島県三原市の蔵。 兵庫県三田市産「山田錦」「どんとこい」 40%精米。 華やかな香り、柔らかい米の旨味、 シルキーな舌触りで上品な余韻。 #日本酒