Wasabinikov
松尾自慢-Re:make-
寒菊銘醸
限定しぼりたて無濾過生原酒
純米吟醸 冬季限定
原料米/千葉県産酒造好適米100%
精米歩合55%
アルコール分/15%
製造年月/2026.1
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タイムライン
chun
水戸駅の日本酒バーで呑みました。
みかん汁のように酸味が強い。美味い。
はなはな
那須旅行、ヴィラ。純米吟醸酒。生酒。おりがらみ。Rossoの後だからかなりアルコールを感じた。けれど飲み進めていくうちに飲みやすく甘く感じておいしかった。
はなはな
那須旅行、ヴィラ。Rosso。きもと磨き九割九分。ワインみたいな赤だけどお米の味？個性的。めちゃくちゃおいしかった。
はなはな
特別純米酒。那須旅行、赤沢温泉。おいしかった。
はなはな
那須旅行、赤沢温泉。Black Impact。純米吟醸酒。生原酒。おいしかった。
はなはな
あ、おいしい！栃木土産(佐野出張)。にごり酒も好みだったけどこちらの方がごはんに合う！？普段は一番好きって味ではない気がするけど、この日はハマった…！
しょう太
灘の男酒、伏見の女酒と言われるけれど、これはまさしく女酒。
ソフトでメロウ、常に手元に置いておきたいです(^^)
えいきち
◎◎◎
いーじー
鹿島酒蔵ツーリズム兼嬉野温泉酒蔵開き
二つ目は東一を醸す五町田酒造へ
こちらも大阪に引っ越す前日に蔵見学でお世話になりました😊
どのお酒も美味しかったけど個人的に米麹を使った味噌汁がMVP🤭
冷酒で
香りは控えめ
軽やかかつ洗練された旨味で後口はさらりと流れる
フレッシュさがありながらも酸味は控えめ
桜見ながらスイスイ飲みたい、そんな一本🌸