タッチたっち而今特別純米2023特別純米生酒木屋正酒造三重県2026-03-31T09:31:22.904Z家飲み部1タッチたっちずっと飲まずに冷蔵庫にて保管していました。なかなか買えないお酒ですので、開けるのが怖かったのですが,めでたい日でしたので、ついに開けました。美味しいお酒です😁
Sake angler鍋島L’OSIER限定ボトル マイクロバイオーム吟風富久千代酒造佐賀県2026-03-31T09:27:34.926Z2026/3/291Sake angler鹿島ツーリズムの記録
りょうすけ雪の茅舎秘伝山廃齋彌酒造店秋田県2026-03-31T09:22:22.987Z家飲み部2りょうすけ前に飲んで美味しかった雪の茅舎の秘伝山廃。 まったりとした旨味と、山廃らしいコク。 パンチがありながらも飲みやすく、山廃初心者の方にもおすすめ。
ペンギンブルー秩父錦雨霞 うすにごり 特別純米 生原酒矢尾本店埼玉県2026-03-31T09:20:51.894Z2026/3/30SAKE BAR 華蔵外飲み部2ペンギンブルー薄濁っぽいさに、パインの香りふわり。 含むと澱のミルキーさに完熟パイン。 果実味ある酸味と相まってジュースのようで(゚д゚)ウマー 生酒の充実したボディありつつ、 後味はなるほど霞のタイトルのような軽やかさがある。 ワイン的なペアリングの予感。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー鷹来屋五代目 純米吟醸 生酒浜嶋酒造大分県2026-03-31T09:17:02.643Z2026/3/30SAKE BAR 華蔵外飲み部2ペンギンブルーライムに微かに瓜。 含んでミネラル感、タンニンのような収れん感。 中盤からビシッと米旨。全体的にドライな感触。 カマンベールとナッツのメープル掛けの 濃い甘、脂分とマッチ。 辛旨食中酒。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー本金純米 山恵錦 無濾過生原酒酒ぬのや本金酒造長野県2026-03-31T09:15:29.390Z2026/3/30SAKE BAR 華蔵外飲み部3ペンギンブルーラムネに畑グリーン、清涼感ある香り。 含むとさっぱり瑞々しい口当たり。 微かにガス感。 フルーティな風味に優しい甘み。 後半苦渋ピリリ。 合うって教えてくれたのですが。 牛トマト煮込みベストマッチ! 好み度☆3/5