たくのん
わたあめの様な甘い香り
開栓直後 一口目 渋味の中に甘味と酸味を感じる
若干アルコール感もあるが、スッキリと爽やかな後味！飲み進めると(温むと)甘味が前面に出てきて、スッキリ感はそのままに、後から酸味と渋味で切れていく！個人的には常温での味が美味しくて好み😋
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タイムライン
いーじー
飲み終えてから写真撮ってないことに気づいた💦
9月にアニメ聖地巡礼で和歌山の御坊へ
さすが京アニ、アニメで見たのと同じ景色でした
その帰りに高垣酒造へ
常温で
香りは炊き立ての米、白玉粉の香り
優しい米の旨みとコク
後味はややシャープ
燗にするとふくよかな旨味と酸味が増します
あられ
お寿司屋さんの〆酒はなかなか出会えない刈穂忍冬🥳
私はこのお店以外で見たことがないです…😳
純大かつ平成28年度(9年前！)醸造の熟成ながらきれいな水感と上品淡麗な甘さだけ、ムダが一切なくスッと切れるお味…！！
色付きの甘い熟成酒にならないのは冷えっ冷えの環境で年中寝かせてるってことなのかな…🤔
とにもかくにも感動の美味しさ🥹似てるお酒も少ないのでここに来ると必ず頼んでしまうスタメンです✨
あやはる :
★★★★★
発泡感あり。梨のようなフルーティさ。とにかく旨い。
田中 紫織
セット購入
少々癖あり
tth21c
5.9/10 辛すぎる
TranslationView.language.ko>日本語
yatsuba
ラベル通り!
Joker
本日は「喜楽長」が代表銘柄である滋賀県東近江市の喜多酒造さんから「権座（ごんざ）」をいただきます🍶
ちなみに「権座」とは琵琶湖の真ん中ちょい下に「西の湖」があり、そこに飛び地として田んぼがあるんですが、そこの名称のようです
ここへは舟でしか行くことが出来ないので大変な労力とコストがかかるそうです🌾
Googleマップで確認しましたが、確かに「権座」ありました✨
では心して味わっていきます🍶
香りは穏やかですが、口に含むと米の旨みを感じつつ柔らかな甘みと鼻にフワッと抜ける感じがたまりません😋
そこそこ酸味もあるので、後味キリッとしてとても飲みやすいです✨
度数17%なので調子に乗って飲むといい感じに酔えます笑
ラベルの和紙っぽい感じとかとても味があって結構好きですね〜😊
大変美味しくいただきました♬
aki_magic38
開けたてより時間が経った方が美味しかったです
Ryohei
2025.133th。
初めていただいた和香牡丹さん。初めての大分県のお酒。イマデヤさんの頒布会のお酒です。
ヒノヒカリというお米を使っておられるそうなのですが、味わいとしては、華やかさはあんまりなく、主張が強くない、穏やかな酒質です。
いわゆる食中酒のような印象で、どんな料理とも合わせられる万能なお酒の印象です。
個人的にはお酒だけでも飲める日本酒が好きですが、イマデヤさんの頒布会でこの酒蔵さんのお酒に出会えて良かったです。
なかなか関西ではみないですが、見る機会があったら手に取ってみたいです。
ご馳走様でした。