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スッキリ美味しい食中酒

線香花火　夏にやり残したことありませんか 無濾過原酒　生酛　アッサンブラージュ 生酛らしいクセは感じるが爽やかに仕上がる。独特の酸味。甘酸っぱくてジューシー。やや酸味が強いか。原酒らしい力強さも感じる。

香りはそこまで。 呑むとコクがあってちょい甘くて。 低アルでは無いのにアルコールを全く感じさせない。苦味酸味えぐ味は皆無。 コク強めの水タイプでとても呑みやすい。

☀️ お米を感じる柔らかい旨味🌾 バランスのよい旨味ですっきり感がある。 後味まで旨味が残るもしつこくない印象🧐

備中は芳井のお酒を賞味。 すっきりと節度ある甘味が格調高い一品です。 甘すぎず辛すぎず、風味のバランスの良さを感じる、まことに美味しいお酒でした。

しぼりたての新酒だけあって、 フレッシュかつクリアな味わい。 優しい甘さ、香りも良く、 そして旨みの余韻が良い感じ。 これまた美味しかったです。 ごちそうさまでした😋

☀️ 甘味は少なめ、微かな酸味😙 極わずかなガス感🫧 ドライなテイストで、水の透明感がある💧 余韻でぐっと引き締める苦味が良いアクセント。

☀️ 淡い甘味と柔らかい旨味😚 キレに苦味。 余韻には意外にも甘味のみが残ります。 ドライでも突き放さない味わい😎

まろやか〜🍶 美味しかったです😊

線香花火　夏にやり残したことありませんか 無濾過原酒　生酛　アッサンブラージュ 生酛らしいクセは感じるが爽やかに仕上がる。独特の酸味。甘酸っぱくてジューシー。やや酸味が強いか。原酒らしい力強さも感じる。