tobatty
名古屋 今池にある焼鳥つくつくさんにて。
純米大吟醸はあまり好みでないが、二兎が飲めるとなったため注文。
甘み、旨味がしっかりあり、発砲しているタイプの日本酒。
個人的にかなり好みのお酒。
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みたこ
試飲で
食事と一緒に飲むと良さそう
ザキさん
バレンタインは関係ないけど、
いいお酒が飲みたくなり、
ストックを消費
金雀独特の甘みを感じながら、
純米の方が良いなーと改めて感じました。
きたしずく◎
紫宙デビュー🙌
ややガス感がありフレッシュ！そして芳醇ジューシーで甘旨い✨
さわやかな酸味とわずかな苦みで後味はスッと引き締まり、最高の余韻に浸れます😋
裏ラベルに書かれているように「天空を穏やかに漂うような、ゆったりした気持ち」になりました🌠😊
ザキさん
スルスル飲んで気づいたら3号飲んでて慌てて残しました。
ミ
穏やかな春の情景が浮かぶお酒
たけし
新潟 原酒造さんの弐式。
越の誉の初春朝搾りが美味しかったので飲んでみた。
甘めで美味しい。
初春朝搾りよりスッキリしてるかな。
アルコール度数が14%という事もありスッと飲める。
いわゆるモダン系のお酒に入ると思う。
このお酒の特徴はK1801とK7という２種類の酵母を組み合わせて醸すお酒だそう。
精米歩合：麹米50%、掛米60%
アルコール分：14度
紫司令
5年ぶりのおりがらみ3！バランス！A
日本酒好きの土地家屋調査士
年明けに東京より輸送してきたものです
グランスタのはせがわさんで数本だけ残ってたコレを見つけ購入😊
じっくりお休みしてもらったので、雪❄️の季節は終わってしまいましたが…
真夏まで冷蔵庫でお休みしてもらっても良かったかな😆😆
正反対の季節に飲むってどんな感じなんだろね🙂
よっぱメモ_φ(･_･
上澄み
みかん🍊
パイナップル🍍
まろやか、なめらか、柔らか
まぜまぜ
米の味が前に出てきた感じがする
パイナップル🍍とか酸味がより一層はっきりとしてきた
じっくり味わって飲んでます
一晩で空けてないという事‼︎👏👏👏
いつ飲んでも美味しいですなぁ😋😋😋
chikaraxyz
軽く華やかな良い香り💐☺️
口に含むと、少し滑らかな口当たりに
柔らかな甘味がじんわりと
口一杯に広がる🥰✨
バランスの良い酸も良く、
メッチャ美味しい🤤🌲
綺麗スッキリと飲み易く
との温度帯にも合いそう🍶
山形は奥が深いです。