サイファ
鍋島は、とても思い入れのある日本酒です。大切に味わいながら、頂いています。先日も別の鍋島を頂きましたが、あえて記録のために古いのをアップしました🙇♂️（記録用）
BLACK LABELは、全てレシピ非公開とのこと。なかなかお目にかかれません。
完成度が高く、ガス感もあり、非常に美味しく頂きました🌸
2022.11には、友人と一緒に佐賀の鍋島へ行きました。
蔵元の飯盛さんが、蔵内を案内してくれました。ガレの酒器で日本酒を頂き、緊張したのを覚えています😅感謝
その日は『富久千代酒造』直営店の酒蔵オーベルジュ『御宿 富久千代』に宿泊してきました😌✨
古民家を改装して、1日1組限定のお宿でとてもオシャレでした。
夜は和食のコースと鍋島のマリアージュで、癒されました🤗
飯盛さんのご家族皆さんともお会いできて、本当に嬉しかったです。
海外にも積極的に日本酒のよさを発信、販売しており素晴らしいと思いました。
これからも、陰ながら応援しております🙇♂️
